Croquettes aux restes de poulet rôti Bonjour tout le monde,  Ces croquettes aux restes de poulet rôti sont tellement délicieuses et gourmandes que vous allez chercher la première  occasion pour les faire. Même les mangeurs les plus difficiles comme mes enfants les adorent! Elles ont une petite croûte croustillante qui renferme un coeur juteux et savoureux bien riche au goût …

Recette dinde au four Bonjour tout le monde, Êtes-vous prêt à préparer la MEILLEURE recette de dinde farcie au four? Une dinde rôtie qui va être le diner parfait de Noël! Croyez-moi, c’est plus facile que vous ne le pensez ! Quelques étapes simples et vous aurez une recette de dinde rôtie parfaitement dorée, une viande de dinde au four …

  mince pie, tartelette anglaise de Noel Bonjour tout le monde, Vous connaissez les mincemeat pies? Une gourmandise anglaise toujours présente sur la table de Noël, avec tous ces parfums et epices de Noel! Les tartelettes mince pie occupe une place importante sur la table des fêtes britanniques depuis des siècles et cette tradition se poursuit jusqu’à aujourd’hui. Au cours …

Génoise pour biscuit roulé léger Bonjour tout le monde, Et voila pour vous une génoise pour biscuit roulé léger et moelleux, qui j’utilise toujours comme base ou bien d’un gâteau simple comme un roulé à la confiture ou un roulé au Nutella. Sinon que j’utilise toujours comme base de bûche de Noël/ nouvel an. Quand j’ai posté la fois passée …

Le chapon au four est un mets festif traditionnel, convivial et riche en saveurs. Ce plat succulent donne une viande de chapon rôtie, tendre et juteuse bien parfumée avec des herbes aromatiques. Découvrez ci-dessous une délicieuse recette de chapon rôti au four pour régaler vos invités, avec des ingrédients simples et des étapes faciles à suivre.  Chapon au four pour …

Pate de fruits aux framboises Bonjour tout le monde,  Cette recette de pâte de fruit aux framboises est une recette sans échec, et est assez facile. Le plus difficile dans la préparation de cette gourmandise et de préparer la purée de framboises sois même est de passer au chinois pour retirer tous les pépins du fruit. Ces jolis mignardises fait …

Mocktail Mojito aux clémentines sans alcool Bonjour tout le monde, Vous n’allez pas sentir le manque d’alcool dans ce mocktail mojito aux clémentines sans alcool. Un mocktail rafraîchissant avec du jus de clementines fraichement extrait en écrasant les clémentines avec le sucre et la menthe. Ce mojito aux clementines est une explosion de saveurs et de fraicheurs. Les boissons rafraichissantes …

Nougat glacé (buche glacée) Bonjour tout le monde, Vous avez envie d’épater vos convives pour le dessert de Noël ou du réveillon, le nougat glacé en buche ou en verrines ne fera que des heureux. Ce dessert tout gourmand et delicieux est d’une simplicité incroyable, sans oublier que son goût est unique! Un dessert qui va vous séduire à la …

Panna cotta au café à l’agar agar Bonjour tout le monde, Pourquoi ne pas utiliser votre dose quotidienne de café sous forme de dessert comme cette panna cotta au café? Un dessert riche et crémeux qui semble appartenir au menu d’un restaurant 5 étoiles. Cette panna cotta au café à l’agar agar est d’un crémeux et d’une saveur décadente du …

Biscuits sablés à la cannelle bredele Bonjour tout le monde, Les fêtes de fin d’année sont dans l’air et avec ces températures bien basses, un mug réconfortant de chocolat chaud ou de thé est parfaite pour  accompagner ces biscuits sablés à la cannelle. Ces bredeles de Noël sont saveureux et riches en goût de la cannelle et d’un croustillant interminable. …