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dessert, crumbles et barres

Carpaccio d’ananas saveur mojito

carpaccio d'ananas saveur mojito

carpaccio d’ananas saveur mojito Bonjour tout le monde, Cette assiette de carpaccio d’ananas saveur mojito ( sans alcool ici) me rappelle de magnifiques souvenirs de notre premier voyage à Charm el chikh en Égypte, qu’est ce qu’il me manque le soleil de cet androit! Je suis revenue à plusieurs reprises en Egypte, mais à Hurghada. Malgré qu’il n’y a que …

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Clafoutis aux framboises facile sans gluten

Clafoutis aux framboise sans gluten

Clafoutis aux framboises facile sans gluten Bonjour tout le monde, J’ai vu son clafoutis aux framboises qui m’a donné une grande envie, quand j’ai visité récemment le blog de mon amie Patchouka, surtout que j’avais une barquette de framboises qui commençait à perdre son éclat, car les enfants trouvaient que ces framboises étaient trop acides. J’allais congeler ces framboises et faire …

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trifles de fraises au mascarpone

trifles de fraises au mascarpone Bonjour tout le monde, Quand j’ai des fraises de saison à la maison, je cherche toujours à faire une dessert facile comme ces trifles de fraises au mascarpone. Un dessert sucré à point, qui se déguste delicieusement apres un bon repas rapide. Pour ma part c’est super important de presenter à mes enfants des desserts …

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Crème brûlée à la vanille facile

Crème brûlée à la vanille facile

Crème brûlée à la vanille facile Bonjour tout le monde, À la maison la crème brûlée à la vanille est beaucoup demandé par mes enfants, et des fois ils me font rire car ils commencent par manger la couche collée au caramel et me disent ensuite, ça  y est, on n’a plus faim!!! Hihihi, ça vous arrive ça aussi? Aujourd’hui, …

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Brownie au mascarpone et ganache au chocolat

Brownie au mascarpone et ganache au chocolat Bonjour tout le monde, Qui n’aime pas les brownies, ce gateau au chocolat « so english »? et qu’en dites vous d’un brownie au mascarpone et ganache au chocolat? Pour mes enfants c’est le meilleur goûter du monde. La première fois que j’avais ces brownies, c’était pour une fête à l’école des enfants,  je ne …

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tarte aux fraises déstructurée aux speculoos

tarte aux fraises déstructurée aux speculoos

tarte aux fraises déstructurée aux speculoos Bonjour tout le monde, Si je vous dis que ce dessert la tarte aux fraises déstructurées aux speculoos qui a commencé juste en tant que recette anti-gaspillage est devenu le dessert idéal des soirées de Ramadan, chez mon mari et mes enfants! allez vous me croire! Quand j’avais fait la recette, pour la première …

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Salade de fruits au quinoa et miel

Salade de fruits au quinoa et miel Bonjour tout le monde, À la maison, la salade de fruits est toujours présente, j’en ai toujours un grand bol au frais, et c’est une bonne façon de faire manger les fruits aux enfants. Cette fois-ci, j’ai fait une salade de fruits au quinoa et miel pour participer au jeu Recettes autout d’un …

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rfiss constantinois recette en vidéo

rfiss constantinois et recette en video

Rfiss constantinois recette en vidéo Bonjour tout le monde, Le rfiss constantinois est un délicieux plat de la cuisine constantinoise, une recette sucrée qui ne va pas vous laisser indifférent. Le remplaçant du mesfouf pour certaines familles durant Ramadan. Je vous ai fait cette recette de rfiss constantinois en video à votre demande. Cette recette est un héritage familiale du …

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crème catalane

recette de la creme catalane

crème catalane Bonjour tout le monde, Je partage avec vous aujourd’hui une réalisation faite de A à Z par ma petite princesse, qu’est ce qu’elle était fière de nous voir déguster sa crème catalane, toute savoureuse. J’ai trouvé un moyen bien facile d’introduire ma fille  à la cuisine et de la pousser à m’aider sans rouspéter, depuis que j’ai acheté …

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Palouza à l’orange balouza dessert algérien

palouza algérienne

Palouza à l’orange balouza dessert algérien Bonjour tout le monde, La balouza ou encore la palouza est un délicieux dessert algérien, ma grand mère en faisait souvent quand elle ne faisait pas son delicieux mhalbi. Malgré que j’ai appris les deux recettes originales de ma grand mère, mais je n’arrive pas à avoir l’authentique goût, bien sur du fait que …

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