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recette de ramadan

tajine zitoune, cuisine algerienne

tajine zitoune a la viande hachee. Tajine d’olives a la viande hachee et champignon bonjour tout le monde, voila une recette a la viande hachee, en sauce blanche, que je realise souvent quand mon epoux n’est pas la, ou alors qu’il quelque chose d’autre a manger, car mon epoux comme je vous l’ai toujours, n’est pas un grand fan des …

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mhalbi / creme dessert au riz

  bonjour tout le monde, vous laisez bien le titre c’est le m’halbi de ma mere, ben oui je profite de ma presence avec ma mere pour demander les delices avec lesquels j’ai grandi, et hier elle nous a fait son delicieux mhlabi parfumé a la fleur d’oranger. un delicieux dessert de lacuisine algerienne. dans le genre, vous pouvez voir la recette de lamhalabia, …

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recettes speciales ramadan 2013

tajine hlou aux pommes et anis étoilé sans viande bonjour tout le monde, Si le bon dieu le veut, il ne reste plus que 10 incha Allah avant ramadan, et pour cette splendide occasion, je vous remis cet article avec une grande mise a jour, espérant que je puisse ajouter ensuite quelques recettes. Ca va être chaud en Algerie, je …

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beignet de carottes aux epices

  bonjour tout le monde, enfin le temps pour publier ces délicieux beignets épicés aux carottes, il faut dire que malgré que c’est avec des épices, mais j’ai vraiment aimer les déguster après les avoir enrouler dans du sucre cristallisé, ils étaient a tomber. en tout cas, je vous passe la recette, et vous pouvez les manger selon vos envies, …

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au menu du ramadan: les pains

bonjour tout le monde, au ramadan, les femmes aiment bien preparer les pains fait maison, elles aiment varier les formes, et les gouts, ici je vous fais une recapetulatif des recettes de pains fait maison que j’ai deja realiser…. Cette liste est toujours mise a jour, esperant qu’avec ca, vous pouvez deja avoir un debut pour votre menu du jour, …

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poulet aux petits pois et aux oeufs

bonjour tout le monde un très délicieux tajine de poulet aux petits pois et aux oeufs, que j’ai préparé pour le diner d’hier, et qu’on a vraiment bien aimer, une recette de la  cuisine algérienne, une recette très simple et facile. vous pouvez voir aussi: tajine jelbana, tajine de petits pois aux artichauts. tajine de petits pois au cardon. velouté …

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flan patissier a la pâte feuilletée

         flan patissier a la pâte feuilletée mon amie Louiza a preparer le flan d’Eryn, recette ici, elle m’a dit que c’est une merveille, et elle a voulu partager son gateau avec vous, donc voila les photos et la recette:

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samoussa a la viande hachee

samoussa

samoussa a la viande hachee depuis le Ramadan, je n’avais pas fait de samoussa, bourak ou de brick, et la semaine passée, mon mari avait acheté des feuilles de bricks, et elle m’a demandé de faire des samoussa a la viande hachée.  

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