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Plats et recettes salees

Berkoukes aux legumes, بركوكس

berkoukes aux legumes

Berkoukes aux legumes, بركوكس Bonjour tout le monde, Le berkoukes, nommé aussi Ayche dans l’Est Algérien est un délicieux plat algérien, qu’on prépare avec des pâtes roulées à la main appelées  “les petits plombs”. Un plat aussi fameux qu’une chorba frik ou une harira marocaine! Le Berkoukes aux legumes, بركوكس est une plat très gourmand surtout en automne et hiver. …

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Verrine avocat crevette carotte

Verrine avocat crevette carotte Bonjour tout le monde, Impossible que je ne réalise cette entrée verrine avocat crevette carotte et que mes invités en laisse une verrine. La dernière fois, j’avais préparé ces verrines en petit format, et mes amies avaient chacune mangé 2 verrines, une gourmande on a prit 3, elle se reconnait j’en suis sûre. J’ai décidé du coup …

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la dinde farcie au four

La dinde farcie au four Bonjour tout le monde, Êtes-vous prêt à préparer la MEILLEURE recette de dinde farcie au four? Une dinde rôtie qui va être le diner parfait de Noël! Croyez-moi, c’est plus facile que vous ne le pensez ! Quelques étapes simples et vous aurez une recette de dinde rôtie parfaitement dorée, une viande de dinde au …

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Chapon rôti au four (Noël et reveillon)

Chapon rôti au four (Noël et reveillon)

Chapon rôti au four (Noël et reveillon) Bonjour tout le monde, On va voir ensemble comment réussir la cuisson du chapon rôti au four. la viande de ce chapon au four restera moelleuse et fondante en bouche. La peau du chapeau prendra une belle couleur dorée et une petite croûte bien croustillante. Vous pouvez déguster ce chapon rôti avec des …

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idée apéro dînatoire et recette d’apéritif dinatoire facile

idée apéro dînatoire et recettes d’apéritifs faciles Bonjour tout le monde, Je suis de retour avec un index cette fois ci plein d‘idée apéro dînatoire et recette d’apéritif dinatoire facile, l’ideal pour un buffet dînatoire bien gourmand pour un repas de Noël/ nouvel an, comme vous me l’avez demandé. Je vais essayer de mettre le plus de recettes possibles: – …

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Recette de risotto au chorizo facile

Recette de risotto au chorizo facile  Bonjour tout le monde,  Ce risotto au chorizo est d’un crémeux incroyable, c’est une recette facile qui regorge de saveurs. Ce risotto est la recette parfaite à déguster tout chaud pour le diner du soir. Personnellement, je fais toujours les risotto pour le diner, car c’est le moment ou l’on est tous réuni et …

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boeuf sauté aux oignons chinois

boeuf sauté aux oignons recette chinoise

boeuf sauté aux oignons recette chinoise Bonjour tout le monde, Le bœuf sauté aux oignons est une recette chinoise les plus demandées dans les takeaway chez nous. C’est une des recettes qui ne nécessitent pas beaucoup d’ingrédients, du nom ou on va dire 2 ingrédients seulement: bœuf… et oignons. la recette du boeuf au oignon est prête en un clin …

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Soupe veloutée de poulet

Soupe veloutée de poulet Bonjour tout le monde, je vous pose cette question avant de vous passer la recette de cette soupe veloutée au poulet: Ça vous arrive t’il d’être prise par le ménage et soudainement vous vous rendez compte qu’il est presque midi, votre mari rentrera dans quelques minutes, et oups… il n’y rien à manger???? Eh ben ce …

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chekhchoukha constantinoise, chakhchoukhat dfer de constantine

chekhchoukha constantinoise, chakhchoukhat dfer de constantine Bonjour tout le monde, Même si on va publier chaque jour une recette de la cuisine algérienne, on ne pourra jamais présenter cette cuisine en sa juste valeur. La cuisine algérienne est si vaste et riche surtout si on commence à se rapprocher des recettes régionales. Et ce plat chekhchoukha constantinoise, chakhchoukhat dfer de …

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recette cake salé aux olives et Feta

cake salé au feta

cake salé aux olives et Feta Bonjour tout le monde, Ce cake salé à la feta et aux olives est un cake savoureux riche en saveurs grecques classiques, qu’on peut déguster chaud, tiede ou même grillé surtout en brunch ou pour un repas rapide avec une salade. C’est un cake super moelleux et très facile a faire. Riche en gout, …

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