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Tag Archives: noel

endives à la salade d’avocat et crabe

endives à la salade d'avocat et crabe

endives à la salade d’avocat et crabe Bonjour tout le monde, Pour un repas de Noel ou du réveillon je vous propose cette entrée festive bien délicieuse et très riche en goût des bateaux d’endives à la salade d’avocat et crabe, présentés avec des crevettes à la sauce cocktail. À la maison, on n’aime pas trop les endives cuites, mais …

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Mojito aux clémentines sans alcool

Mojito aux clémentines sans alcool

Mojito aux clémentines sans alcool Bonjour tout le monde, Qu’en dites vous d’un mojito aux clémentines sans alcool tout frais et tout délicieux? Les boissons rafraichissantes à la maison c’est en hiver comme en été et un virgin mojito est toujours le bienvenu après un bon repas du soir. Et si vous voulez une boisson bien gourmande qui vous fera …

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Chapon rôti au four (Noël et reveillon)

Chapon rôti au four (Noël et reveillon)

Chapon rôti au four (Noël et reveillon) Bonjour tout le monde, On va voir ensemble comment réussir la cuisson du chapon rôti au four, qui restera moelleux et fondant en bouche, avec une couleur bien dorée et une peau bien croustillante, que vous pouvez déguster avec des légumes d’accompagnement bien savoureux. Vous m’avez demandé cette recette pour le repas de …

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tartinade de butternut et mascarpone

tartinade de butternut et mascarpone

tartinade de butternut et mascarpone Bonjour tout le monde, On y va pour une tartinade riche en goût et bien savoureuse comme cette tartinade de butternut et mascarpone qu’on a beaucoup déguster pour le brunch ou je dirais plutôt un buffet d’apero dinatoire que j’ai préparé pour le premier jour des vacances de Noël. Mes enfants aiment la grasse matinée …

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Bredeles petits gateaux et biscuits de Noël

Bredeles petits gateaux et biscuits de Noël

Bredeles petits gateaux et biscuits de Noël les bredeles ou les biscuits de Noël, connu aussi sous le nom de Bredala ou encore Bredle sont des petits gâteaux, confectionnés traditionnellement en Alsace à l’occasion des fêtes de Noël. Ils sont très faciles et rapides à réaliser. Je partage avec vous une sélection  de biscuits secs et fondants qui accompagnent bien …

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Baisers au chocolat et aux amandes Schatzy

Baisers au chocolat et aux amandes Schatzy

Baisers au chocolat et aux amandes Schatzy Bonjour tout le monde, Depuis une semaine que je veux cette réaliser cette recette de Baisers au chocolat et aux amandes, connu sous le nom de Schatzy qui sont des bredele de Noel alsaciens plus que delicieux. À mi-chemin entre les meringues et les macarons à l’ancienne car c’est une recette à base …

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Pain d’épices aux oranges et citrons confits

Pain d’épices aux oranges et citrons confits

Pain d’épices aux oranges et citrons confits Qu’est ce que je peux vous dire sur ce pain d’épices aux oranges et citrons confits, il est juste top, un vrai pain d’épices, la vraie texture, le bon et savoureux goût du miel, mieux que celui du commerce, juste en prenant les photos j’ai mangé 2 morceaux, yum yum. Pour moi ça …

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mini cake à la creme d’avocat facile

mini cake à la creme d'avocat

mini cake à la creme d’avocat Bonjour tout le monde, Qu’est ce que c’est sympa de présenter ces petites bouchées sur un buffet d’apéro dînatoire ou dans un repas de Noël ou reveillon pour sa petite famille ou ses invités. Cette recette de mini cake à la creme d’avocat et tellement simple et ces petites bouchées sont tellement savoureuses que …

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Canapés au saumon fumé et aneth

Canapés au saumon fumé et aneth

Canapés au saumon fumé et aneth Bonjour tout le monde, s’il y a un apero dinatoire que je prépare dès qu’une occasion se présente c’est bien ces canapés au saumon fumé et aneth, non seulement c’est une recette très facile à faire, d’ailleurs si mon petit dernier qui a préparé ces canapés aujourd’hui, en plus ils sont trop bons surtout …

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Cantuccini ou biscotti aux amandes et pistaches

Cantuccini ou biscottis italiens aux amandes et pistaches

Cantuccini ou biscotti aux amandes et pistaches Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous la recette favorite de mon mari pour le goûter les Cantuccini italiens ou les biscotti aux amandes et pistaches. Personnellement je préfère le frère de ces biscuits, lol, les croquants algeriens car ces derniers sont bien plus moelleux et fondants, il y a beaucoup …

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