Tag Archives: cuisine du ramadan

Couscous aux légumes / amekfoul, cuisine algerienne Bonjour tout le monde, Si on me demande qu’elle est votre recette preferee, je dirai sans reflichir “amekfoul” ou couscous aux legumes passeez a la vapeur, hum, ce plat est un reel delice… Une recette que j’ai apris de ma mere, et ce qui est bien c’est qu’on peut faire dedans tout les …

recette baghrir dans la machine à pain Bonjour tout le monde, Voila comment j’ai préparé aujourd’hui cette recette baghrir dans la machine à pain, de magnifiques baghrirs ou comme on les appelle les  crêpes mille trous, un délice de la cuisine algerienne et de la cuisine maghrébine en générale. Vous n’êtes pas obligé de faire la recette que dans la machine …

Tarte amandine aux poires bonjour tout le monde, je partage avec vous aujourd’hui cette belle tarte aux poires, c’est une tarte amandine, mais avec une extra moelleux, la texture d’un flan aux amandes, ou d’un gateaux de semoule aux amandes, par ce que la creme amandine contient de la creme fraîche, yumiiiiiiiiiii, j’aime super bien cette texture, faut dire qu’a …

recette de gressins très facile Bonjour tout le monde, Ces bâtonnets de pain au basilic et au fromage connus plus sous le nom de gressins, sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. De plus, ces gressins sont chargés de saveurs du parmesan et de basilic sont très facile à préparer et délicieux. Les gressins, quelque soit la saveur que …

Gateaux economique Samira, kaikaates au flan Bonjour tout le monde, Je partage avec vous aujourd’hui  la recette de ces délicieux gâteaux économiques de la série de livre Samira. Des Kaikaates au flan glacées, ou comme on écrit chez nous k3ik3ates, réalisées par Lunetoiles.

chorba mkatfa, jari mqatfa Bonjour tout le monde, je déterre cette recette de plat algérien traditionnel pour bien vous réchauffez, un plat a base de semoule nommé Mkertfa, mquertfa, ou M’kertfa, mguetaa, mketaa ma mère a refait cette recette rien que la semaine passée, et elle m’a fait de nouvelles photos, et elles sont sublimes, j’ai déjà envie de plonger …

Bonjour tout le monde, De retour avec une autre recette à base de quino. Oui on peut toujours associer le plaisir avec  ce qui est bènifique pour la santé, n’est ce pas? Cette salade a base de quinoa, asperge, avocat et un peu de petits pois est juste un delice, avec le croquant de quinoa et asperge, le fondant de …

Sauce piquante au yaourt Bonjour tout le monde, Voila une sauce piquante au yaourt à tomber que je prépare souvent pour accompagner de la viande rôtie, des nuggets de poulet ou du poisson Cette sauce est pour les amateurs du piquant, si vous aimez la sauce thaï ou la sauce chimichurri, vous allez sûrement aimer cette sauce. Cette sauce piquante …

tajine d’olives aux fenouils Bonjour soulef, et bonjour les filles, Je trouve un grand plaisir a poster mes recettes chez toi Soulef, et j’aime beaucoup cette option que tu nous en mis en notre faveur.

Bonjour tout le monde, Merci a mes chères lectrices qui ont essayer de me contacter par email, pour m’envoyer les photos des recettes qu’elles ont essayer en suivant la méthode sur mon blog. je vous ai mis, un système bien plus rapide pour que vous puissiez m’envoyez vos photos, il suffit d’allez sur cette page: Mes recettes chez vous c’est …