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Monthly Archives: janvier 2014

les bougies / gateaux algeriens

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous, la recette de ce gâteau Algérien sans cuisson, connu sous le nom les bougies (gateaux algeriens) qu’une de mes lectrices Souhila, a aimer partager avec nous, en utilisant le système que je vous ai mis en ligne: proposer votre recette… c’est très simple d’utiliser ce système, ne vous en faites pas …

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tarte a la tomate

bonjour tout le monde, une belle tarte a la  tomate parfumee au thon est toujours mieux que quelques tomates au frigo qui commencent a perdre leur belles peaux brillantes, une boite de thon mi-achevée, un peu de crème fraiche que je dois consommer avant demain. et si vous aimez les tartes salees, les quichez et les cakes salees vous pouvez …

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tajine de courgettes aux oeufs

  bonjour tout le monde, un délicieux plat algérien vegetarien que je mangeai souvent quand j’étais petite, et que je profite a partager avec vous, car c’est un bon plat d’été, très simple. le nom trebia, qui vient de l’origine du mot merbia, vient du fait que ce plat donne toujours de petites quantités, même si on fait beaucoup de courgettes, eh ben …

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Filet de poisson Thaï aux tomates et aux épices

    Bonjour tout le monde, Je suis Julia, et j’aimerai bien partager avec vous cette recette de Filet de poisson Thai aux tomates et aux épices. Il n’est pas facile de bien manger tout en essayant de perdre du poids. Dans le cadre d’un régime hyperprotéiné, ce régime a pour but d’absorber le plus de protéines  pures pour que votre corps retrouve sa silhouette de jeune fille en peu de temps.

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gaufres salées a la ciboulette et oeufs brouillés

bonjour tout le monde, une recette très facile a faire est prête juste après 10 min, un délice ces oeufs brouillées a la ciboulette sur de très délicieuses et moelleuses gaufres a la ciboulette. donc n’hésitez surtout pas a l’essayer car c’est un délice.

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cake aux carottes

bonjour tout le monde, voila un délicieux carrot cake, ou cake aux carottes, ou aussi gateau aux carottes.  c’est un cake très moelleux, et super riche en goût, qui me rappelle beaucoup la texture du pain d’epices, un autre cake que j’aime beaucoup. Ne pensez pas que le glaçage sur le gâteau est le glaçage original d’un carrot cake, non …

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cake aux pommes

bonjour tout le monde, je continue avec les recettes de cakes, et cette fois, c’est un cake aux pommes…. vous sentez la bonne odeur… vous pouvez imaginer le moelleux de ce cake avec le jus qui s’échappe des pommes lors de la cuisson… hum… tout comme moi, vous avez envie de gouter cette recette de lunetoiles, alors pourquoi ne pas …

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recette de la Tamina algérienne à la semoule

tamina gateau à la semoule grillee

recette de la Tamina algérienne à la semoule bonjour tout le monde, Ce matin, j’ai réveillé mes enfants avec l’odeur de la semoule grillée,  je voulais leur préparer la Tamina, ce magnifique délice au miel, que généralement les familles algériennes présentent à leurs invites quand ils viennent les féliciter pour un nouveau né à la maison. j’aime toujours les gateaux de semoules, comme …

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Couscous aux légumes / amekfoul, cuisine algerienne

Couscous aux légumes / amekfoul, cuisine algerienne Bonjour tout le monde, Si on me demande qu’elle est votre recette preferee, je dirai sans reflichir “amekfoul” ou couscous aux legumes passeez a la vapeur, hum, ce plat est un reel delice… Une recette que j’ai apris de ma mere, et ce qui est bien c’est qu’on peut faire dedans tout les …

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