Découvrez avec moi la recette du baba ganoush ou ghanouj, ce condiment facile de la cuisine libanaise. Un mets à base d’aubergine grillée qui demandent peu d’ingrédients, à déguster en entrée chaude ou froide. Baba ghanouj ou baba ganoush Bonjour tout le monde, Qui ne connait pas cette petite entrée froide le baba ghanouj de la cuisine libanaise, une recette …
lire plus »houriyat el matbakh- fatafeat tv
cake marbré moelleux et fondant
Cette recette de cake marbré donne un gateau moelleux et tres fondant. J’aime beaucoup le cake marbré, car il satisfait bien mes enfants qui ne sont jamais d’accord. Si un demande le cake au chocolat, l’autre va demander le cake à l’orange ou le cake au mascarpone. Cake marbré au chocolat bien moelleux Bonjour tout le monde, Ce cake marbré …
lire plus »gratin de courgettes et viande hachée
gratin de courgettes Bonjour tout le monde, Le gratin de courgettes à la viande hachée est un délicieux plat qui marie les saveurs de la viande hachée et des courgettes dans un plat savoureux. Je prépare souvent ce délicieux gratin de courgettes quand j’ai une petite quantité de viande hachée et que je ne peux pas faire un plat de …
lire plus »plats chorba et entrées: Menu ftour du ramadan
plats chorba et entrées: Menu ftour du Ramadan Bonjour tout le monde, Il ne reste pas beaucoup pour le mois sacré de ramadan. Pour cette splendide occasion, j’ai réédité cet index d’idées de plats chorba et entrées : un menu ftour complet du Ramadan. Des recettes simples et faciles que je vous propose pour la table du ramadan 2023. Le …
lire plus »roulé de pomme de terre à la viande hachée
roulé de pomme de terre à la viande hachée Bonjour tout le monde, Peut être cette recette de roulé de pomme de terre à la viande hachée vous apparait intimidante, difficile et compliquée. Mais je vous promets une chose, il suffit juste de l’essayer pour voir que c’est l’une des recettes les plus faciles, délicieuses et présentables que ce soit …
lire plus »tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons
tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons Bonjour tout le monde, Voila une recette de tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons qui mérite vraiment d’être tester. Ce plat est à tomber, il est tellement bon, que mon mari et mon papa m’ont blâmé de ne pas avoir fait beaucoup ( et pourtant j’en ai …
lire plus »tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletee
tajine warka, ou tajine tunisien en pâte feuilletée Bonjour tout le monde, Voila l’un des plus délicieux tajines tunisiens que vous pouvez goûter dans votre vie. Ce tajine warka, ou tajine tunisien en pate feuilletée est juste à tomber. Une recette qu’on a déguster a plusieurs reprises durant le Ramadan, mais que je n’ai pas eu le temps de publier.
lire plus »tajine de chou fleur et boulettes de viande hachée
tajine de chou fleur et boulettes de viande hachée Bonjour tout le monde, Voila un très bon plat pour les amateurs et fans du chou fleur… Pour le diner aujourd’hui, on s’est régalé en dégustant ce tajine de chou fleur et boulettes de viande hachée, avec un peu de poulet et sa sauce blanche aux pois chiche…
lire plus »gateau au chocolat, streusel cacao et noisettes caramelisees
gateau au chocolat, streusel cacao et noisettes caramelisees bonjour tout le monde, je suis en plein preparatif de gateaux pour la fete de l’aid comme toute femme qui va feter l’aid, et je ne vous raconte pas jusqu’a quelle heure je veille, c’est mechant ca, et pas le temps de vous rediger une recette, malgre que j’en ai beaucoup dans …
lire plus »choux farcis a la viande hachee
choux farcis a la viande hachee bonjour tout le monde, un délicieux plat de la cuisine algérienne, et de la cuisine mondiale, le choux farcis a la viande hachée au four, un plat très savoureux et très riche. avant, je cuisinai ce plat a la manière de ma mère, c’est a dire, cuire le chou a l’eau salée, détacher les …
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