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cake marbré chocolat/orange

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bonjour tout le monde

une délicieux marbré avec du bon gout de l’orange, on en profite puisque c’est la période, alors imaginer qu’on ajoute a ca le gout du chocolat, une merveille

sans tarder on passe a la recette:

 
ingrédients: 

  • 50 grs de chocolat noir
  • 125 grs de beurre a température ambiante
  • 120 grs de sucre
  • zeste d’une orange
  • 2 œufs moyens, battus
  • 125 grs de farine
  • 1 c. a café de levure chimique
  • 2 c.a café de jus d’orange
  • 1 c. a soupe de cacao en poudre

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  1. préchauffé votre four a 180 degrés C
  2. couvrir un moule a cake avec du papier de cuisson, ou bien beurrer et fariner.
  3. mettre le chocolat a fondre dans un bain marie, ou alors comme moi au micro onde, tout en surveillant et remuant chaque 5 secondes. mettre de cote.
  4. battre le beurre et le sucre pour avoir un mélange crémeux
  5. ajouter le zeste d’orange, battre toujours
  6. ajouter les œufs, sans arrêter de battre toujours.
  7. ajouter la farine, et mélanger avec une spatule, en allant de haut en bas pour avoir un mélange aéré, ajouter le jus d’orange,
  8. devisez le mélange en deux, et ajouter a l’une des parts, le cacao en poudre, et le chocolat

marbre

avec une cuillère, versez les mélanges dans le moule, en intercalant, puis avec le bout du couteau, remuez délicatement, pour faire une petit marbrage

et faire cuire pendant presque 40 min.

faire sortir du four, et laissez refroidir 5 min avant de le retirer du moule

marbre 015

 

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passez une agréable journée.

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55 commentaires

  1. je viens de goûter le marbré selon ta recette, j’ai adoré, ce goût de chocolat marié à l’orange une merveille, pour la fan de chocolat à l’orange que je suis ce gâteau ravit mes papilles merci pour cette super idée.

  2. Un excellent marbré, parfait pour le goûter!! Bises

  3. Un marbré délicieux! Le mariage de l’orange et du chocolat, parfait! J’adore! Je t’en chipe une belle tranche! Bises!

  4. miamm , quel délice!!!!

  5. miam ce gâteau !
    bon lundi ;D

  6. Un beau cake aux saveurs que j’aime beaucoup. Biz. Véro

  7. le mariage chocolat-orange est super bon !! merci !!

  8. j’adore les cakes, je ne m’en lasse jamais…miamm

    manue :))

  9. il doit être délicieux ! biz biz

  10. resalam, desolee Soulef je n’ai pris de photos parceque je n’ai pas le materiel necessaire.

  11. salam, j’ai essaye ce gateau, il est tres tres tres bon, leger et…enfin excellent.
    merci beaucoup pour la recette.

  12. salut j’ai pensais a ce cake sublime ce matin et je me suis dis vivement retour des oranges sur le marché rien que pour avoir le plaisir de faire ce gateau 🙂 merci a toi ma chérie

  13. Miam, le mariage du chocolat et de l’orange, un vrai délice

  14. chocolat ,orange est une association parfaite pour un délicieux marbré.
    biz,samia

  15. ton marbré est magnifique!!!et à l’orange ça me plait bien!bisesssss

  16. belle association pour ce cake bravo!!
    bises charoufa

  17. Hummm, j’en prendrai bien une tranche
    Bonne journée
    bises

  18. il est magnifique miammmmmm très belle potos

  19. hmmmm, j’adore je piquerai bien quelques morceaux pour mon 4 h , biz ma chère

  20. Un marbré délicieux, miamm

    manue :))

  21. coucou, chocolat/orange quel délicieux parfum. Bonne journée biz boubou

  22. très beau ton marbré! j’aime beaucoup!!

  23. très jolie cake, j’aime beaucoup
    à bientôt
    bises

  24. Il est bien alléchant ce cake

  25. un délice ma chère bonne journée

  26. j’aore le mélange chocolat orange . miam
    sandy

  27. Bonjour Soulef,
    ce n’est pas encore la saison des oranges même ici en Algérie,mais je garde la recette sous la main(j’adooore l’orange);ça doit être fameux,je sens l’odeur d’ici !
    Bravo et merci pour ce délicieux partage!

  28. j’en prendrai une tranche avec plaisir !

  29. Super gourmand ce cake, j’adore !!!!

    Bon weekend !!

  30. Un délicieux cake aux saveurs de noël… Parfait

  31. Bonjour,j’espére que tu vas bien.Chez nous la neige à fait son apparition,ses vrais que cela est joli,mes pour question de rouler cela est un peu plus dur,et crois moi les voitures la roulent vraiment très doucement.Heureusement je ne sort pas aujourd’hui,je vais rester bien au chaud.Je te souhaite une bonne journée,bisous.

  32. hummm chocolat orange très belle association miammm

     

  33. beau marbré brav0 exquis samedi !!!!! 

  34. Chocolat et orange hum j’adore merci pour ta recette, bonne journée 🙂 bisous +5

  35. excellent pour le goûter.

    biz,samia

  36. Miam.. choco/orange une merveille ce cake…

    Bisous et bon weekend**

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