les meilleurs nuggets de poulet

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les meilleurs nuggets de poulet

Bonjour tout le monde,

Voila les meilleurs nuggets de poulet que vous pouvez réaliser! C’est la recette favorite de mes enfants, les nuggets de poulet peuvent être sur notre table au moins 2 fois par semaines.

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

Comme je  vous ai dit, c’est les meilleurs nuggets de poulet que vous allez déguster, essayez la recette et dites moi votre avis, parfumés à souhait, super fondant en bouche avec une touche croustillante de chapelure ( panko dans cette recette, car c’est ce que j’avais sous la main).

Je vous ai réalisé une vidéo complète, que vous pouvez voir sur ce lien:

Nuggets de poulet / chicken nuggets

les meilleurs nuggets de poulet

Amour de Cuisine
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Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 45 minutes
Portions 4

Ingrédients
  

panure:

dip piquant au yaourt nature:

  • 2 à 3 c. à soupe de yaourt nature
  • piment haché
  • ciboulette hachée
  • persil hachée
  • sel poivre noir
  • jus de citron pressé.

Instructions
 

Préparez les nuggets de poulet:

  • hachez les blancs de poulet coupez en morceaux.
  • ajoutez l'oeuf, la ciboulette hachée, le sel, le poivre noir, le cumin et la poudre ail/ coriandre
  • mélangez bien pour avoir une farce homogène.
  • couvrez et placez au frais.

préparez le dip au yaourt:

  • dans un bol mélangez le yaourt, le persil haché, la ciboulette, piment haché, le sel et le poivre
  • ajoutez le jus de citron pressé.
  • mélangez bien le tout et assaisonnez selon votre goût

cuisson des nuggets de poulet:

  • façonnez des nuggets selon le goût, et placez les sur un plan de travail fariné
  • mettre l'huile à chauffer
  • plongez les nuggets dans la farine, ensuite dans l'oeuf battu et au final dans la chapelure.
  • faites cuire dans le bain d'huile tout en surveillant pour que sa cuise bien à l'intérieur, comme à l'extérieur.
  • faites égouttez sur du papier absorbant, et dégustez avec le dip piquant au yaourt.
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16 commentaires

  1. 5 stars
    cette recette est très bonne j’ai eu la chance de les faire préparés mes enfants ont tellement aimés au point où ils ont mangés ma part