nouveau sur le site
Accueil » recettes sucrees » gateaux, et cakes » pudding a l’orange

pudding a l’orange

pudding a l'orange 1

pudding a l’orange

Bonjour tout le monde,

C’est la saison des oranges, alors profitons de ce fruit bien juteux et riches en vitamines C qui va bien booster votre énergie, et aider votre système immunitaire a vos protégés de tout ces changements climatiques, et des virus hivernaux.

Aujourd’hui, l’orange est bien investie dans ce délicieux pudding a l’orange, il y a de l’orange dedans, de l’orange dessus, et du jus d’orange pour l’imbiber. Merci a mon amie Hichem Nihed pour cette belle recette qu’elle a eu de sa tante, et qu’elle partage avec nous a travers mon blog, alors préparez vos stylos pour noter la recette.

Imprimer commenter
5 de 1 vote

pudding a l'orange

Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 8
Auteur Hichem Nihed

Ingrédients

  • 5 oeufs
  • 100 gr de sucre
  • 100 gr de farine
  • 1 sachet de levure
  • zeste de citron

Sirop pour imbiber:

  • 250 ml de jus d'orange
  • 200 gr de sucre

décoration:

  • suprêmes d'orange

Instructions

  • Blanchir les oeufs et le sucre
  • ajoutez le zeste de citron, et le mélange farine et levure
  • beurrez et farines des minis moules a savarin
  • versez délicatement un peu du mélange dedans, sans trop remplir les moules
  • placez 2 a 3 suprêmes par dessus,
  • faire cuire 10 a 15 minutes, dans un four préchauffé a 180 degrés ( le temps de cuisson depend de du four et de la taille des moules)
  • préparez le sirop: en faisant cuire presque 10 minutes le mélange jus d'orange et sucre ( si vos oranges sont bien sucrés, diminuez le sucre)
  • laissez le sirop refroidir
  • imbibez vos gateaux avec le sirop, et laissez bien absorber.

 

pudding a l'orange 4

 

     

Notez votre adresse email si vous souhaitez
ne rater aucune publication:
n'oubliez pas de valider votre email
Sinon n'oubliez pas de voir ma dernière vidéo sur youtube:

idée de repas , un menu complet:

4 commentaires

  1. 5 stars
    Salam Soulef ça à l’air très bon, j’aime beaucoup les Gâteaux imbibés surtout avec le jus d’orange, c’est à essayer pour le 31 INCHALLAH merci pour la recette!

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.