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vols au vent a la bolognaise « طاير في الريح »

des fois quand on commence le ménage interminable le matin, et entre les douches des enfants, et le linge a tendre, on oublie de préparer le déjeuner, on voit l'heure et c'est déjà 11h30, Mister  R will be here in a minute, et moi je n'ai encore rien fait........... oups j'ouvre le réfrigérateur, mon dieu que vais je faire, meme avec une cocotte minute, ça ne va jamais être prêt. j'ai une petite pâte feuilletée, ah j'ai de la bolognaise, dans mon congélateur depuis la dernière fois, je réfléchis un peu, et je me dis des vols au vent avec…

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des fois quand on commence le ménage interminable le matin, et entre les douches des enfants, et le linge a tendre, on oublie de préparer le déjeuner, on voit l’heure et c’est déjà 11h30, Mister  R will be here in a minute, et moi je n’ai encore rien fait………..

oups j’ouvre le réfrigérateur, mon dieu que vais je faire, meme avec une cocotte minute, ça ne va jamais être prêt.

j’ai une petite pâte feuilletée, ah j’ai de la bolognaise, dans mon congélateur depuis la dernière fois, je réfléchis un peu, et je me dis des vols au vent avec une salade plairont beaucoup a mon époux.

et donc je façonne mes vol au vent avec la pâte feuilletée et hop au four déjà préchauffé a 180 degrés.( j’avais pas le temps pour prendre des photos, pardon)

le temps que ça cuit.

je fais sortir ma bolognaise je prends la quantité dont j’ai besoin

a la cuisson des mes vols au vent je les farce de bolognaise, je fais garnir avec du gruyère râpé, et encore une fois, pour 5 min ou moins au four, juste pour faire fondre le gruyère, et que la bolognaise soit a une bonne température

je fais servir ça avec une bonne salade verte

et mon époux était bien ravi.

moi aussi, car ils étaient très très délicieux.

chacun son goût dans la farce des vols au vent…

et vous quel est le votre???

j’aimerai bien trouver des recettes comme ça bonnes et simples

pour faire face a la dernière minute………

bon Appétit

 

58 commentaires

  1. géniale cette idée de vol au vent à la bolognaise!!
    je vais les faire pour demain midi avec une salade verte tout comme vous indiquez!!

  2. trés bonne recette et facile à faire j’ai envie de l’essayer bonne chance madame

  3. Bonjour, trop bien ton blog, en plus ta touche personnelle est rigolote.Bonne continuation.

  4. Bonsoir

    Je viens de survoler vos recettes et quel délice !!! On en a l’eau à la bouche, j’ai juste un peu de mal avec les olives, mais avec vos explications on a envie de tout goûter, merci merci pour tous vos efforts continuez ainsi. Valérie

  5. Bonsoir ma belle,

    Toi qui aime tant (comme moi), les recettes faciles, les grands jours de ménage, et moi qui prend, prend,  sans relâche, comme un vampire, de tes magnifiques recettes, en voici une pour te remercier de ton partage :

    Dans un saladier, mélange 2 boules de mozarella égouttée et coupée en dés, un oeuf battu, du fromage râpé, les herbes que tu aimes. Tu verse cette préparation sur un disque de pâte feuilleté, tu recouvre d’un autre disque, en soudant bien les bords, du dore à l’oeuf la surface et hop au four. Tu m’en dira des nouvelles!

    serial clikeuse ! à ton service !!! bonne nuit ma chère.

  6. si on pouvait faire que des plats express cela nous arrangerai bon dimanche

  7. Bonjour,
    je suis parmi celle qui ont decouvert les blogs de cuisine et ca m’a vraiment plu et votre blog et parmi mes preferes, c’est pour ca que je ne veux pas le voir diparaitre, j’aime beaucoup les recettes.
    Je suis d’accord avec vous pour le vol des recettes, ca fait mal au coeur mais je comprend pas est ce que la personne qui le fait vous reponds quand vous ecrivez ces commentaire et par quoi, car je vois qu’elle garde les images avec les signatures dessus donc c’est clair que ca lui appartient pas.
    Lah yahdina djamiin inchaa lah mais il faut que chaqu’un soit feliciter pour son propre travail.
    Esperant que cette manip va s’arreter.
    Bonne chance.

  8. on aime bcp les vols au vent alors ta recette adoptée !pierre

  9. Miam miam ça doit être sublime, bravo ma belle……

    $$$

  10. يعطيك الصحة اختي سلاف على هده الوصفة الهايلة والله شهيتيني .

  11. Pour moi c’est artichauts et champignons cuit à la vapeur et revenu dans l’huile d’olives, persillade et crème fraiche, et hop!! je garnie avec.
    Joumou3a moubaraka, C…

  12. ychahiw tes vol au vent, heureuse de te relire ma belle twahachnak.bis€

  13. machallah barakallah fik tres beau ton plat
    bisous de sara

  14. humm super tes vol au vent j’aime beaucoupp sa
    bisous mimi

  15. bonjour ma chere, tes recettes sont superbes comme tjs,
    je vous contacte car tu est aussi concerné car j’ai aperçu tes recettes avec tes propre photos ailleurs, on fait passer un message tu dois jeter un cou_d’oeil ds mon blog, notre chere oumleila,oumtalal, asma, oummouncifrayan, naima,…………………………et on est tres nombreuses j’aimerais bien savoir ton opignon
    bonne journée

  16. très bien , moi je fais aussi avec des crevettes et une sauce mayonnaise ou j’ajoute un rien de ketchup pour la colorer. BON WEEK-END. NADINE

  17. Rapide et bien fait!! C’est bon les vol au vent!!
    Bisous
    §§§

  18. je voi que tu as retrouver tas connexion mabrouk
    comment vas tu?? tu nous a manquer wellah c t grans vide sans amour de cuisine
    bi$$$$
    ps j’ai fait la connaissance de ton frere sur yahoo hihihi(l3abtihali) bisous

  19. merci pour cette nouvelle recette c’est avec impatience que j’attends tes nouvelle recettes .on sent a travers tes commentaire que tu es quelqu’un de trés sympatique.j’éspere que ton moral es meilleurs suite au déces qui sont survenus dans ta famille .je suis passez par la et je sait ce que c’est.bisous a bientot

  20. hum très appétissant allah yaatik assaha gros bisous

  21. salu soulef j’espere que tu vas bien merci pour le partage bonne journee

  22. huuum bonne idée soulef ça change des vols au vent classique ,biz

  23. salut ma chère, j’espère que tu vas bien ainsi que ta petite famille, et que MR et bien rentrée du bled.
    Yatek saha, tes vol au vent ils sont magnifiques, rien a dire bravo, merci pour ce beau partage, bioussssssss et clic£££££££££££££ pour la journée

  24. hummm c vrai une tres bonne idee,merci soulef de ce partage.bisou&&&

  25. quel plaisir de te savoir de retour
    merci pour ton retour et ce délicieux partage
    bisou

  26. Flowers are one of the most beautiful signs of nature on this earth. Most of the people type flowers uk , send flower uk or sending flowers uk to get the flowers delivered to their friends… People searching for online flowers uk , flowers delivery uk , florist uk, flowers by post uk and flower shop uk are all the same….On any occassion whether happiness or grief it is used to dislay either peace incase of happiness or the hope for peace in the future incase of grief 🙂 Now in this modern era, thank to internet which has made it possible for us to deliver flowers internationally to our colleagues, family and friends anywhere from the world all from the one click on the mouse 🙂 Thanks for the nice post anyway…

  27. Très bon ça, Miam !! Moi je ne m’embète pas à faire un festin pour chaque repas, mais j’aime bien ce qui est bon. Ton blog est super, plein d’idée. Si un jour j’essais une de tes recettes, je te dirais.

  28. original comme idée !!
    bizzz

  29. c’est une très bonne idée, ça me tente beaucoup..! bisous et bonne fin de weekend

  30. le repas de dernière minute c’est souvent le cas des mamans !! tu t’en sort très bien !!!!

  31. merci et gros bisous ma belle!

  32. c’est une magnifique assiette! biises micky

  33. j’aime bien les vol aux vent,d’habitude je fait une farce avec de la crème fraiche champignons… mais les tiens à la bolognaise donne fraiment envie,j’essayerais prochainement inch’Allah!
    biz,
    nadia.

  34. BONJOUR SOULEF C’EST MA FILLE
    TU N’ES PAS AU COURANT
    ELLE S’EST FAIT OPERER D’UNE HERNIE SUIVIE D’UEN ACTESIE VEINEUSE
    MERCI POUR TON SOUTIEN
    SORUROUR

  35. BONJOUR SOULEF C’EST MA FILLE
    TU N’ES PAS AU COURANT
    ELLE S’EST FAIT OPERER D’UNE HERNIE SUIVIE D’UEN ACTESIE VEINEUSE
    MERCI POUR TON SOUTIEN
    SORUROUR

  36. à la bolo hummmmmmmmm trop bon

  37. tu as très bien revisité les vols au vent ou bouchée à la reine bravo bz patmamy

  38. et bien félicitation, j’aime beaucoup ta recette et c’est joliment présenté

  39. whoua mais c facile en plus!!!!
    merci
    bisou
    sag

  40. Miam, j’adore ça, quelle recette originale !! Merci

    Sarah

  41. très bonne recette merci, une fidèle du blog.

  42. Très jolie inspiration que je ne manquerais pas de t’emprunter.
    Moi c’est béchamel et champignons.
    Bisous.
    Caro

  43. hum,quel délice,bravo!

  44. Et bien voilà une recette digne d’un grand chef !!! quelle bonne idée …

  45. pas mal comme idée!!! ça change des vols au vent traditionnels

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