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Résultats de recherche pour: citron

Mini konafa ou ktayefs à la crème

Mini konafa ou ktayefs à la crème Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les ktayefs ou kadaifs et aujourd’hui je vais partager avec vous cette version différente de la version orginale algerienne : kadaifs à la poêle.  Aujourd’hui on va voir la version mini konafa ou ktayefs à la crème, super simple et facile que j’ai réalisé en version individuelle, …

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Comment faire un thé à la menthe facile et rapide

Comment faire un thé à la menthe facile et rapide Bonjour tout le monde, Aujourd’hui on va voir ensemble comment faire un thé à la menthe facile et rapide. Comme vous le savez le thé à la menthe est une tradition de la cuisine maghrébine. Le thé à la menthe est toujours proposé aux invités pour les accueillir et leurs souhaiter …

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tajine zitoune de la cuisine algerienne

tajine zitoune

tajine zitoune de la cuisine algerienne Tajine d’olives à la viande hachée et champignons Bonjour tout le monde, S’il y a un delicieux plat qui a bercé mon enfance, c’est bien ce tajine zitoune de la cuisine algerienne, ou tajine d’olives vertes à la viande hachée et champignons. Ma mère le préparait souvent pour les grandes occasions ou quand on …

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limonade de fraises et pastèque

limonade de fraises et pasteque 2

limonade de fraises et pastèque Bonjour tout le monde, Quand c’est l’été, on ne manque jamais de pastèque à la maison, c’est le fruit favori de chacun de nous et une pastèque de 2 kilos disparaît rapidement du frigo. J’avoue que ça me fait plaisir, car c’est le meilleur moyen de s’hydrater par cette chaleur, et je préfère des fruits …

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Soupe tunisienne ou chorba à la tchicha

Soupe tunisienne ou chorba à la tchicha

Soupe tunisienne ou chorba à la tchicha Bonjour tout le monde, Quand on habitait à Annaba, ma mère nous préparait souvent cette soupe tunisienne ou chorba à la tchicha, ou encore chorba d’orge concassés, on aimait beaucoup. Notre voisine tunisienne à  l’époque nous ramenait toujours de Tunisie presque 2 kilos de cette semoule d’orge, surtout que c’était une semoule préparait …

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crème catalane

recette de la creme catalane

crème catalane Bonjour tout le monde, Je partage avec vous aujourd’hui une réalisation faite de A à Z par ma petite princesse, qu’est ce qu’elle était fière de nous voir déguster sa crème catalane, toute savoureuse. J’ai trouvé un moyen bien facile d’introduire ma fille  à la cuisine et de la pousser à m’aider sans rouspéter, depuis que j’ai acheté …

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tartelettes amandines aux myrtilles

tartelettes amandines aux myrtilles

tartelettes amandines aux myrtilles tartelettes amandines aux myrtilles Bonjour tout le monde, Vous pensez qu’il y a plus facile qu’une tarte amandine? eh ben à mon avis, je ne pense pas, non seulement ces tartelettes amandines aux myrtilles étaient super faciles à faire, ce goûter est juste le meilleur. Personnellement ces tartelettes aux amandines j’en fais souvent, et quand j’ai …

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Recette de basboussa à la crème facile

Recette de basboussa à la crème facile Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte pas qu’est ce qu’elle est bonne cette basboussa à la crème, en plus c’est une recette extra facile. La première fois que j’avais réalisé  la recette il y a quelques années, c’était avec de la ichta, et je n’avais pas le moule à génoise ou …

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panna cotta aux framboises facile

panna cotta aux framboises facile

Panna cotta aux framboises facile Bonjour tout le monde, Ce panna cotta aux framboises est très facile à faire, des fois c’est ma fille qui le prépare au Thermomix. Par fois on prépare le panna cotta avec l’agar agar, d’autres avec de la gélatine. Cette fois pour plus de saveur on a ajouté cette belle couche de coulis de framboises …

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compote de pommes facile et rapide

compote aux pommes facile

compote de pommes Bonjour tout le monde, Quand je commençais  à faire la compote de pommes, c’était surtout pour mon bébé il y a de cela plus de 15 ans, c’etait l’un des repas solides favoris de mon bébé, et j’ai continué à le faire pour mon second bébé, tout ça bien avant de commencer l’aventure du blog. Je ne …

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