dernieres recettes

cupcakes aux carottes

cupcakes aux carottes

cupcakes aux carottes

Bonjour tout le monde,

Un super délice pour le goûter, de très beaux cupcakes aux carottes qui non seulement sont trop belles, elles sont aussi bien bonnes.

C’est une recette d’une amie a moi, connue sous le nom de Wamani Merou, sur facebook. Donc aujourd’hui c’est genereusement qu’elle partage avec nous ces jolies cupcakes trop belles aux carottes.. Faciles a faire, et yumi a deguster…


5.0 from 2 reviews
Cupcakes aux carottes
Préparé par:
portions: 15
Prep time: 
cuisson: 
total: 
Ingredients
  • 300 gr de farine
  • ½ c a café de cannelle
  • ½ c a café de bicarbonate
  • 1 sachet de levure
  • 200 gr de sucre roux
  • 4 oeufs
  • 230 ml d'huile
  • 200 gr de carottes rappées
  • 150 g de noix concassées
  • Zeste d'une Orange
Decoraction
  • 200 gr de mascarpone
  • 90 gr de sucre glaçe
  • pâte d'amande en orange
  • pâte d'amande en vert
Etapes de réalisation
  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Epluchez et râpez les carottes.
  3. Battez les œufs et le sucre jusqu'a blanchissement,
  4. incorporez l’huile et les carottes râpées.
  5. mixez les produits secs: farine, levure, la bicarbonate et la cannelle.
  6. Ajoutez vers la fin les noix concassées, et le zeste d'orange.
  7. Enfournez entre 20 et 25 min
  8. Préparez la crème, en fouettant généreusement le mascarpone pour bien l’aérer, ajoutez le sucre tout en fouettant.
  9. quand les cupcakes auraient bien refroidies, décorez les avec cette crème mascarpone. et de pâte d'amande en forme de carottes.
 

cupcakes aux carottes

     

Abonnez-vous au blog par email

tapez votre adresse et confirmez l'email reçu sinon votre inscription ne sera pas valide

passez une agréable journée.

visitecomm.png

15 commentaires

  1. ces cupcakes sont tous mignons,on a envie de les croquer, j’aime beaucoup la petite décoration . bonne journée

  2. Très gourmands et très mignons tes cupcakes, j’adore leur look !

  3. ils sont délicieusement beaux et gourmands tes petits cupcakes
    merci Soulef
    bisous et bonne semaine

  4. Ces cupcakes sont magnifiques!!!!!

  5. Ils sont superbes, et j’aime beaucoup la petite déco !!

  6. Des cupcakes sublimes, bon Dimanche

  7. Bellissimi e golosii… rubo la ricetta, grazie!!!

  8. Depuis le temps ou je voulais faire un carrot cake, j’appréhende la réaction de mon mari qui déteste les légumes dans les gâteaux à voir hihi 🙂 en tout cas Ils sont super gourmands bravo à ton amie 😉 bises ma belle !

  9. Miammm, c’est vraiment mignon et gourmands !!!
    Moi qui suis un vraiment petit lapin qui adore les carrot cake, je croit que je vais venir creuser un terrier chez toi hihihi ^^
    Dit moi, aujourd’hui il ne fait vraiment pas beau, un temps a rester chez soi, je peux réaliser ma tatin et publier la recette pour aujourd’hui, quand pense tu, si sa ne vous dérange pas ??
    Bizz
    Justin

  10. Superbes tes cupcakes, ils font bien envie
    Bon week end

  11. Ils sont vraiment super mignons ces cupcakes !

    Beau w-end,

    Gabrielle

  12. humm ils sont sublimes !!!!

  13. Qu’ils sont mignons ces cupcakes !! et la petite carottes en déco, c’est craquant ! merci pour ce joli partage.

  14. Un grand bravo à ton amie,ils sont magnifiques!

  15. extra tes cupcakes aux carottes
    non seulement ils sont beaux mais doivent être délicieux à n’en pas douter
    merci pour ta recette
    bizzz et passe un très bon week-end

Répondre

Votre adresse email ne sera pas publiée.

votez: