nouveau sur le site

recettes sucrees

sirop de miel fait maison facile

sirop de miel fait maison facile Bonjour tout le monde, Le 1er jour du ramadan, une petite habitude que j’ai appris de ma mère est de préparer une belle quantité de sirop de miel fait maison. Ce sirop de miel est beaucoup utilisé pour enrober les gateaux qu’on prépare durant ce mois sacré, comme: – les griwechs, – la zlabia, …

lire plus »

griwech el werka, gateaux algériens 2019

gateau algerien 2015

griwech el werka, gateaux algériens 2019 Bonjour tout le monde, griwech el werka :Voila un délicieux gâteau algérien, un nouveau model du griwech : griwech el werka, pas aussi nouveau que ça, je sais j’ai vu cette recette il y a bien longtemps dans un des blogs de mes amies,  Lili du blog aux délices de lili

lire plus »

tcharek maassel (gateau algerien)

tcharek maassel, ou corne de gazelle algerien aux amandes et miel

Tcharek maassel Bonjour tout le monde, Le tcharek maassel ou tcharek au miel est un gateau algerien en forme de corne de gazelle composé d’une pate sablée délicieuse et fondante en bouche qui enrobe une farce d’amandes parfumée à l’eau de rose puis plonger dans du sirop de miel pour plus de gourmandise, parfait comme gateaux de Aid el fitr, …

lire plus »

khobzet ktayef aux amandes et noisettes

khobzet ktayef aux amandes et noisettes Bonjour tout le monde, Durant Ramadan, et après le qalb elouz et la besboussa, khobzet ktayef est un must pour prendre du thé la soirée… j’ai toujours aimé faire les ktayefs surtout quand je trouve la belle pate dans le commerce, car avec les ktayefs, on n’a pas besoin de rester deux heures ou …

lire plus »

Eton mess aux myrtilles

Eton mess aux myrtilles bonjour tout le monde, un dessert que j’aime beaucoup, le plus facile au monde, et le plus délicieux, en plus on peut le faire avec tout les fruits possible, l’Eton mess.

lire plus »

Trifles aux fraises

trifles aux fraises

Trifles aux fraises Bonjour tout le monde, Vous vous souvenez de l’emission Le meilleur patissier, et la periode ou ils ont réalisé la charlotte royale lors de l’épreuve technique. J’avais réalisé la mienne en utilisant comme base un bavarois aux fraises. Après le montage de la charlotte royale, il m’en restait encore un peu de la mousse bavaroise et du biscuit …

lire plus »

Trianon au chocolat gateau de Pâques

Trianon au chocolat gateau de Pâques

Trianon au chocolat gateau de Pâques Bonjour tout le monde, Un trianon au chocolat tout gourmand que vous pouvez présenter comme gateau ou dessert de Pâques. Ce gateau de paques qui imite bien un joli nid avec tous ces petits poussins et oeufs autour de la maman poule, un petit symbol de l’arrivée des beaux jours de printemps, c’est un …

lire plus »

tarte aux fraises à la crème d’amande

tarte aux fraises à la crème d’amande bonjour tout le monde, Et on en profite de la saison des belles fraises pour faire une bien délicieuse tarte aux fraises garnie autrement. Généralement je fais ma tarte  on la garnissant d’une crémeuse couche de crème pâtissière. Notre tarte aux fraises d’aujourd’hui est garnie d’une jolie crème d’amandes parfumée à souhait. Cette …

lire plus »

tarte poires et chocolat de Stephane Glacier

tarte au chocolat aux poires de Stéphane glacier

tarte poires et chocolat de Stéphane Glacier Bonjour tout le monde, Cette tarte aux poires et chocolat de Stephane glacier est de loin ma favorite tarte chocolat fruits. Je ne vous raconte pas le délice. Je peux facilement manger 2 morceaux sans m’en rendre compte. Surtout si vous utilisez des poires de saisons et du chocolat noir! Même s’il y …

lire plus »

Entremets de fraises et son glaçage miroir

Entremets de fraises et son glaçage miroir Bonjour tout le monde, J’ai réalisé cet Entremets de fraises et son glaçage miroir pour me faire plaisir à moi même, pour mon anniversaire. Comme on dit, on n’est jamais mieux servi que par soit même, la preuve est là sur l’ecran, et on c’est régalé avec ce delicieux entremets aux fraises. J’aime …

lire plus »