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Idées goûter et dessert pour les enfants

Grog sans alcool (boisson chaude)

Grog sans alcool boisson chaude aux pommes gingembre cannelle et citron
Grog sans alcool boisson chaude

Grog sans alcool boisson chaude

Bonjour tout le monde,

Et voila la boisson chaude qui m’accompagne presque tout l’automne et l’hiver, parfois même en printemps, le printemps en Angleterre n’est pas bien plus beau. Le grog sans alcool cette boisson sans alcool soulageante et réchauffante qui aide à lutter contre le rhume, le froid et toute la fatigue désagréable d’un coup de froid.

La recette originale du grog est à base de rhum, de lait ou d’eau, le grog tout comme les vins chauds étaient le remède des grand mères pour rapidement lutter contre le refroidissement et combattre les infections.

Aujourd’hui on va voir la version de cette boisson sans alcool pour anéantir le rhum et booster notre journée sans avoir la tête dans les nuages de bon matin.

 

 

Je ne connaissais pas le grog avant, chez nous ma mère dès qu’elle voyait que le froid est là et que l’un de nous n’est pas bien, tout de suite elle préparait une tisane bien chaude au citron, une infusion d’origan au miel et huile d’olive, cette infusion est le meilleur allié pour lutter contre les infections des poumons, ou parfois l’infusion citron gingembre curcuma, c’était très efficace pour desserrer la gorge nouée et retrouvé la voix perdue, et super pour nous faire sortir du lit.

Mais comme je vous ai dit ce grog, je l’ai découvert plus tard après avec ma belle soeur qui est française, et je me souviens quand elle est venue me visiter et m’a trouvé dans un état piteux, elle m’a demandé de préparer un grog, c’était la première fois que j’entende ce mot, moi qui était habitué aux infusions et tisanes.

La première chose que j’ai vu quand j’ai fait ma petite recherche sur google était grog au rhum, ça m’a un peu intrigué et je lui ai dit mais moi je ne prends pas d’alcool, et elle m’a expliqué que ma belle mère avait une version ou des versions sans alcool qui étaient super efficaces. J’avoue que ce grog sans alcool aux pommes, miel, cannelle, clou de girofle, citron et gingembre était mon favori, tout de suite j’ai sauté en cuisine ( quoi que le mot sauter n’était pas le plus descriptif dans cette situation, je me poussais de toutes mes forces pour bouger de ma place) pour me le préparer.

Il était fort en goût et je devais le prendre alors que c’était encore chaud, mais tout de suite après, j’ai pu retrouvé ma voix, oui quand on perd la voix, il faut prendre une boisson bien chaude, et surtout beaucoup s’hydrater. Pour ma part j’avais pour habitude dès que je perdais la voix, de prendre un mélange de miel et de citron sec, sans eau ajoutée, c’était fort, piquant, assez acide mais le meilleur remède.

J’ai savouré surtout dans ce grog, le fait de manger vers la fin les morceaux de pommes bien croquants et bien parfumés.

Avant de passer à la préparation de cette boisson chaude facile, pour quoi ne pas voir ensemble les bienfaits de chaque ingrédient qui compose cette boisson miracle?

 

 

Les vertus d’un grog (sans alcool)

Prendre une boisson très chaude quand on commence à avoir le rhum ou la gorge serrée procure un effet apaisant et bien agréable:

– La cannelle stimule le système immunitaire, chargé de combattre les microbes.

– Clou de girofle : un puissant anti-inflammatoire et un antidouleur.

Le miel apaise le mal de gorge, soulage la toux sèche en fluidifiant le mucus et redonne du tonus.

– Le jus de citron est un excellent désinfectant et empêche les bactéries de se fixer et de proliférer.

le gingembre renforce le système immunitaire et aide à lutter contre les premiers symptômes liés au froid. Il possède des propriétés anti-oxydantes et anti-inflammatoires.

 

Grog sans alcool boisson chaude aux pommes gingembre cannelle et citron

Grog sans alcool aux pommes gingembre cannelle et citron
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Grog sans alcool boisson chaude

Type de plat boisson, remede
Cuisine cuisine facile
Portions 2

Ingrédients

  • 500 ml d'eau
  • 5 gr de gingembre
  • 3 Clous de girofle
  • 1 Bâtonnet de cannelle
  • 1 Citron
  • 1 Pomme
  • 2 c. à soupe de miel

Instructions

  • Faites chauffer l'eau jusqu'à ébullition.
  • épluchez la pomme et coupez-la en rondelles et faites de même avec le gingembre.
  • Pressez le citron et réservez le jus.
  • Dès que l'eau commence à bouillir, ajoutez la pomme, le gingembre, la cannelle et les clous de girofle. Eteignez le feu et faites infuser 10 minutes.
  • Dans votre verre, mettez le miel et le citron, et versez l'infusion dessus, recouvrez
  • Déguster aussi chaude que possible.
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Grog sans alcool aux pommes gingembre cannelle et citron

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18 commentaires

  1. 5 stars
    à préparer pour cet hiver !

  2. 5 stars
    Bonjour , ce grog sans alcool me plait beaucoup . Merci et bonne journée.

  3. 5 stars
    Je dis oui à ton grog sans alcool !
    Je te souhaite une bonne journée. Bises

  4. 5 stars
    Oh je garde j’ai souvent mal à la gorge
    Belle soieée

  5. 5 stars
    Hmm ça doit être délicieux ! Bonne soirée

  6. 5 stars
    un médicament naturel , merciiiiiiiiiiiiiiiiii , belle soirée bizouuuuuuuuuuuuuu

  7. 5 stars
    ça doit être délicieux !
    à tester !

  8. 5 stars
    Coucou ,j’adore les grog ,c’est ce que je bois le plus quand je prends un coup de froid. Les photos sont superbes!

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