Tag Archives: gateaux algeriens 2014

gateaux secs faciles pour l’Aid halwet el-lambout Bonjour tout le monde, Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais pour la fête d’Aïd, je commence toujours avec des gateaux secs ( vous pouvez voir plus sur le lien), et les sables et ghribia, car ca se conserve plus longtemps.

ghribiya algeroise Bonjour tout le monde, un autre gateau algerien, fondant et delicieux, que j’ai vu chez Ratiba, et que j’ai vraiment aimer voir comment peut etre une ghribiya a l’huile, la ghribiya algeroise…

ghribiya ghribia aux noix, gateau algerien Bonjour tout le monde, A l’approche de l’aid el fitr 2012, je partage avec vous cette delicieuse recette de ghribiya, un succulent gâteau Algérien, certes ces pas du tout un gâteau régime, mais une pièce , ne va pas trop  faire de mal, mais n’allez pas abuser et dire que soulef nous a dit, ca …

tcharek glace, tcharak au glacage       encore une autre recette de ma delicieuse lectrice Lunetoiles, qui trouve beaucoup de plaisir a partager avec nous ses recettes. cette fois elle prends la recette du livre de Mme Benberim Saida « Spécial décoration » les ingredients: Pâte : 3 mesure de Farine 1 mesure de smen fondu 1 pincée de sel fin …

makrout aux dattes et miel gateau algerien Bonjour tout le monde, Voici un des gâteaux Algeriens que mon époux aime le plus, bien sur après la baklawa. le makrout aux dattes cuit au four, mais pas le makrout laassel aux amandes, ca c’est pour moi.  

Maamoul aux figs, gateaux farcis bonjour tout le monde, une recette classée dans les oubliettes, comme a chaque fois, hihihihi, ce maamoul aux figues que j’avais préparé lors de la fête de l’aid, gateaux algérien de l’aid, et que j’ai complètement oublié de poster. j’aime beaucoup le maamoul, aux dattes, ou avec n’importe quelle autre farce, il ressemble beaucoup au makrout, un …

Baklawa constantinoise, باقلاوة قسنطينة je partage avec vous ma première pièce de baklawa, que je viens tout juste d’enlever du plateau, je ne devait pas faire ca avant demain, la baklawa aime rester dans le miel au moins 2 nuits pour bien tenir. donc attendez les photos a venir très prochainement, en tout cas pour le moment je partage avec …

  Bonjour tout le monde, une tres belle recette de gateau algerien, les jolies dziriettes, mais cette fois, en nouvelle forme, et differente farce, des dziriettes a la noix de coco. Une recette de gâteau algérien que j’ai préparé a l’occasion de l’aid et qui a eu un franc succees. Les ingrédients: 250 grs de farine 75 gr de margarine …

gateau algerien sans cuisson doigts au chocolat bonjour tout le monde, une tres jolie recette de gâteau sans cuisson, que je préparai souvent, avant de me lancer dans l’aventure du blog, et bien sur je ne décorais  pas de cette maniere, il faut dire que depuis le blog, j’ai beaucoup appris de ces centaines de livres que j’ai, et aussi des …

gateau algerien arayeche Bonjour tout le monde, de sublimes bijoux ces jolis gâteaux algériens, Arayeche, larayeche, ou juste Arayeche, avec cette sublime couleur du glaçage que Lunetoiles a superbement réussi, n’est ce pas.