la recette en arabe est ici عرايش باعسل bonjour tout le monde, voila un super beau gateau algerien, les arayechs au miel, la sœur cadette des arayechs au glacages. la pate est très facile a faire, et surtout , très très bonne.la recette de la pate est tirée du livre: Gâteaux Orientaux, Etape par étape les ingrédients sans tarder: 250 gr …
lire plus »Tag Archives: gateaux algeriens 2014
peches aux amandes, gateau algerien sans cuisson
bonjour tout le monde, voila un delice de la cuisine algerienne, un magnifique gateau algerien, ou plus precisement, un fruit en pate d’amandes, un gateau sans cuisson, super fondant en bouche, une recette qu’une de mes lectrice a aimer partager avec nous, merci Malika. K pour le partage.
lire plus »gateaux algeriens / el machkouk
bonjour tout le monde, encore un autre délice algérien, un gâteau algérien a base d’amandes, c’est la version simple des gateaux algériens “l’mchawek” sauf que a la place d’être enrober dans des amandes effilées, ces gateaux sont enrobees, dans du sucre glace. un gateau algerien des plus simple, et pour les budgets moyens, on peut remplacer les amandes par des …
lire plus »Sbaa el aroussa, gateaux algeriens pour l’aid
Sbaa el aroussa glacés, gateaux algeriens pour l’aid bonjour tout le monde, les sbaa laaroussa, ou Sbaa el aroussa, ou encore sbi3ates laaroussa, qui veut dire en français les doigts de la mariée, est un délicieux gâteau algérien, en forme de bâtonnets glacés qui couvrent une croustillante pate sablée, avec une délicieuse farce aux amandes parfumés à la cannelle, ou …
lire plus »kaak nakache à la farce d’amandes
kaak nakache à la farce d’amandes bonjour tout le monde, Voila la recette d’un des gateaux algeriens secs que j’aime le plus, le kaak nakache à la farce d’amandes. Ce gâteau ressemble aux k3ikaates glacees, mais sans le glaçage, il est décoré à la pince à gâteau. Avant qu’on invente ces jolies pinces à gateau qui ont maintenant plusieurs finitions, nos …
lire plus »Vos plateaux de gateaux algeriens pour l’Aid 2012
bonjour tout le monde, gateaux d’Aid de Amina table d’Aid de Malika gateaux de l’aid chez Chahira
lire plus »Gateaux Algeriens de l’Aid 2012
bonjour tout le monde, toujours avec les délicieux gâteaux algériens, et je m’excuse pour les photos d’hier, que j’ai faite a la “ Va vite”, car les hommes étaient revenus de la mosquée, après la prière de l’Aid, et je devais préparer la table… alors, je vous représente encore une fois les photos que j’ai préparé pour cet Aid el …
lire plus »les gateaux algeriens chez mes lecteurs
bonjour tout le monde, vous étiez nombreux et nombreuses a avoir visiter mon blog dernièrement pour pouvoir réaliser et concocter des gâteaux algériens pour la fête de l’aid 2012. et c’est avec plaisir que je partage avec vous aujourd’hui, les gateaux que vous avez choisi, et que vous avez magnifiquement bien reussi. je suis heureuse de partager avec vous …
lire plus »gateaux secs faciles pour l’Aid halwet el-lambout
gateaux secs faciles pour l’Aid halwet el-lambout Bonjour tout le monde, Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais pour la fête d’Aïd, je commence toujours avec des gateaux secs ( vous pouvez voir plus sur le lien), et les sables et ghribia, car ca se conserve plus longtemps.
lire plus »ghribiya algeroise
ghribiya algeroise Bonjour tout le monde, un autre gateau algerien, fondant et delicieux, que j’ai vu chez Ratiba, et que j’ai vraiment aimer voir comment peut etre une ghribiya a l’huile, la ghribiya algeroise…
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