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Confiture de fruits rouges

confiture de fruits rouges 3

bonjour tout le monde,

aujourd’hui je vous poste une recette de confiture que j’ai préparer cette semaine, car de mon retour de l’Algérie, j’ai trouver dans mon congélateur deux boites de fruits surgelés que j’avais acheter  et oublier.

n’ayant plus aucune idée, quoi en faire avec, je me suis dite une bonne confiture, va me liquider ce stock.

fruits rouges

voila les deux boites en question.

donc je vous passe la recette:

confiture aux fruits rouges

voila la recette:

– 800 grs de fruits

– 450 grs de sucre spécial confiture

– 1 battons de cannelle

– 1 graine d’anis étoile

confiture aux fruits rouges 1

moi ici j’utilise  le sucre spécial confiture, mais si vous n’avez pas ce sucre, vous pouvez ajouter du jus de citron, ou alors un pomme

donc placez vos ingrédients dans une marmite a fond épais, ou alors dans une bassine spéciale confiture, laissez toute une nuit.

le lendemain, laissez cuir sur un feu doux

faites l’essais de la goutte sur une assiette, si la goutte se fige donc la confiture est prête.

moi j’ai devisé la confiture en deux, j’ai laisser la mienne en morceau, car j’aime la confiture qui contient des morceaux, et j’ai moulu l’autre partie car mon époux l’aime comme une pate a tartiner.

placez de suite dans des bocaux stérilisés, et mettez les bocaux a l’envers pendant toute une nuit.

savourez après, avec un délicieux thé.

confiture de fruits rouges 013

aujourd’hui c’est l’enterrement de Micky, que dieu ait son âme, et qu’elle repose en paix, elle était une femme qui aimait beaucoup le sucré. donc en hommage pour elle

bisous.

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31 commentaires

  1. TOUT D’ABORD TOUTES MES EXCUSES….MAIS J’AI L’IMPRESSION D’AVOIR RATE QUELQUE CHOSE??? JUSTE UNE QUESTION : QUI EST MICKY?????? MERCI SOULEF POUR CE PARTAGE….

  2. Ce qu’elle est belle ta confiture et terriblement tentante !

    Bisous, Doria

  3. belle recette qui donne faim !!!!!!!!!!! d’ailleurs c’est l’heure du petit déjeuner !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! bises 

  4. Ca tombe trop bien, le p’tit déj est pas loin :o)

  5. Huuuuuuuuuuuuuuuuuuum!!! un délice cette confiture, lah ya3tèk saha.  Bonne nuit.

  6. ta confiture est magnefique,,ca donne vraiment envie,,bravo,,bizzzz

  7. elle à l’air seccullente ta confiture et 10 c pour les 2 bonne nuit

  8. Hmmm les fruits rouges, ce sont mes fruits préféré !!! 

    Ta confiture est sublime, bravo, un délice !

     

    bisous

  9. j’aime bien l’idee de cette confiture et avec la saveur de l’anis etoiler, je suis sure que c’est encore plus bon

    merci

  10. ya allah 3aleekee ya soulef

    wesfatek betjanen

    good bless you, you are the best for me

     

  11. une belle couleur ta confiture a!!!

    c’est vrai que je passe toujours devant le rayon des surgeles, il ya des fruits de toutes sorte, mais je n’ai jamais penser a faire de la confiture avec.

    c’est genial comme idee.

     

  12. j’aime beaucoup cette confiture

    une fidele lectrice

  13. oooooooooooooh que c’est beau, et je suis sure qu’elle est bien bonne, car tu ne mets pas trop de sucre dedans

    merci

  14. salam ma chere,

    ton blog est sublime, je l’ai trouver sur facebook les filles parlent tellement du bien sur ton blog, que je suis venue en courant, bisous

  15. qu’est ce que je peux dire a part que dans ton blog on trouve tout

  16. magnifique cette confiture, merci pour le partage

    bisous

  17. WAHO!!!JE viens de trouver dans un petit supermarché en allant à Agadir des fons de petites tartelettes et je voulais y mettre de la confiture dedans (mon mari n’arrete pas de grignoter depuis qu’il ne fume plus) et je ne vais pas assez vite pour les biscuits,gateaux,caramels ,cakes,etc,etc!!!alors les tartelettes je les ai achetées mais la confiture ce sera la tienne!!!quand je vais en UK je vais chercher mes produits anglais à Tesco de Dover avec une amie ;celà nous fait une petite sortie,mais celà fait 2 ans que je n’y suis pas retournée!!!je suis trop bavarde mais celà me fait plaisir d’avoir un lien meme virtuel avec toi:Bisous »ma chère ».

  18. C’EST TOUJOURS TRES CONVIVIAL ICI !!!

    ne m’en voulez pas trop si je ne réponds pas aussitôt ! mais mon ordi est toujours en panne et je me sens de plus en plus frustrée de ne pas pouvoir répondre au moment opportun!!! Et pour couronner le tout , ma connection me rend dingue , tant elle est NULLE !!! pour le moment,je profite des occasions quand j’ai la chance de me trouver face à un ordi …

    vOUS ME MANQUEZ TOUS ENORMEMENT !
  19. Un petit coucou en ce jour du Jeudi un peut fraie et très mouvementé je vous passe le BONJOUR

    un petit régale
  20. Hmm la confiture de fruits rouge j’adore ca!! 

  21. merci pour cette très bonne confiture, et par hasard, j’ai aussi des fruits surgelés dans mon congelo, donc je vais me faire ma première confiture maison

  22. magnifique ton blog, c’est mon premier commentaire chez toi, juste car je n’avais pas le temps pour laisser des commentaires, mais tu es tellement gentille, que je crois qu’on doit au moins te dire merci.

  23. j’aime, j’aime, j’aime tout ce qui est sur ton blog, n’est qu’une pure merveille

    bisous

  24. merci hanouna wrabi ykhalik lina

  25. j’aime beaucoup ta confiture, c’est une bonne idee pour vider les frigos

    bisous

  26. les esprits se rencontrent ,moi aussi j’ai publie une confiture

    Bisous

  27. waw elle est magnifique cette confiture jaime surtout la couleur

    bravo

    et bisous

  28. allah yaatik assaha hbiba  très appétissant bisous

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