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Archives par mois : décembre 2014

Top Recettes amour de cuisine 2014

calissons au pain d'epices

Bonjour tout le monde, Voila une Année qui achève, j’espère seulement qu’elle a laissé de belles traces chez vous, de beaux souvenirs et de bons moments. Pour ma part je dis el hamdou lillah, cette année nous avons eu un nouveau membre dans la famille, mon petit ange qui est né en moi de Février. Il y a eu des hauts ... Lire la suite »

Berkoukes de Laghouat (Mardoud)

Berkoukes de Laghouat (Mardoud) Bonjour Tout le monde, Il fait un froid de canard chez nous, et ces vacances j’ai fait tout les plats chauds qu’on puisse manger pour se réchauffer, Cassoulet aux haricots blancs, tlitli, Chakhchoukha, Berkoukes, Couscous au poulet… En tout cas les enfants ont beaucoup aimé tout ces plats traditionnels de la cuisine algérienne, ca leur a ... Lire la suite »

Dacquoise aux noisettes

Dacquoise aux noisettes Bonjour tout le monde, la Dacquoise est un biscuit de base pour plusieurs recettes patissieres et le résultat est un gâteau fondant moelleux, et plein de croquant en même temps. Vous trouverez plusieurs recettes sur mon blog qui ont pour base une dacquoise comme: les russe, tarte aux fraises aux amandes, cette dacquoise au crème au beurre ... Lire la suite »

pate de praliné maison

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous une recette de mes lectrices, qu’elle a posté en suivant le lien  » proposez votre recette« , c’est la recette de pâte de praliné fait maison, ou pâte de praliné aux noisettes. La recette me vient de Claudine Cook, et voila ce que Claudine Cook vous raconte: Bonjour Soulef, Je suis Claudine ... Lire la suite »

purée de pomme de terre

purée de pomme de terre Bonjour tout le monde, Pour accompagner vos poulets rotis, un gigot au four,  ou un agneau a l’orientale,  la purée de pomme de terre,  est la recette idéale.. Une recette très facile, très simple, appréciée par grand et petit, et depuis que j’ai publier la recette du poulet a la sauce indienne, on n’arrête pas ... Lire la suite »

biscuit roulé a la confiture

Biscuit roulé a la confiture Bonjour tout le monde, biscuit roulé a la confiture: Quand j’ai posté la fois passée l’article du saucisson au chocolat, et que j’ai parlé d’avoir réaliser  5 bûches pour l’école, j’ai eu beaucoup de questions sur la base de mes bûches. C’est assez simple, facile est délicieux, je réalise un biscuit roulé a la confiture, ... Lire la suite »

pain d’epice moelleux

pain d’epice moelleux Le pain d’epice est l’un de mes délices préférés,  et en visitant le blog de Mercotte, je suis tombée sur un super beau pain d’epices, une recette que je devait vraiment essayer pour voir, a quel point elle est réussie, un pain d’épices très moelleux, super parfumé et trop bon. La recette de mercotte est un vrai bonheur, ... Lire la suite »

Far breton aux pruneaux

Far breton aux pruneaux Bonjour tout le monde, Voila un dessert  de Bretagne, un classique indémodable: le  Far breton aux pruneaux,  une recette qui ressemble beaucoup au clafoutis, et au flan pâtissier. Il faut dire que lors de mes recherches sur le net, je n’ai pas trouvé au moins 2 recettes qui se ressemblent….Alors je suis allée piocher dans un ... Lire la suite »

orangettes au chocolat maison

orangettes au chocolat, panier gourmand

Bonjour tout le monde, J’ai imaginé mes enfants mangeaient telle ou telle gourmandise, mais jamais je n’aurais cru que mes enfants mangeraient des orangettes au chocolat!!! Ça c’est passé a la fête de l’école, quand l’une des mamans avait préparé des orangettes au chocolat, et beaucoup d’autres mignardises, comme des bounty maison, ou encore des raffaello maison, en tout cas ... Lire la suite »

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