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Monthly Archives: août 2014

bavarois abricots amandes

bavarois abricots amandes bonjour tout le monde, un sublime bavarois deguisee en charlotte que j’avais realiser au gout des amandes, et je ne vous raconte pas qu’est ce que c’etait delicieux. l’idee est venue quand j’ai voulu realiser un gateau facile sans rester au fourneau !!!!

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beignets d’aubergines au basilic

beignets d’aubergines au basilic Bonjour tout le monde, si vous gouttez ces beignets, l’aubergine ne va plus quitter votre liste de shopping, avec le parfum envoûtant de la basilic, et le moelleux de cette belle couche de pâte parfumée, qui couvre généreusement une fine couche fandante de l’aubergine, une recette simple et facile mais vraiment délicieuse. en tout cas, moi …

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couscous kabyle a la viande séchée: couscous au guedid

couscous kabyle a la viande séchée: couscous au guedid Bonjour tout le monde, Voila un couscous kabyle à la viande séchée: couscous au guedid qui vous vient directement de l’Algérie, c’est le couscous de ma mère, qu’elle a realisé hier, et m’a envoyé les photos, et comme c’est un couscous que j’aime beaucoup. J’ai aimer partager avec vous la recette de …

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tarte a la crème brûlée aux pommes

tarte a la crème brûlée aux pommes bonjour tout le monde, j’aime beaucoup la creme brulee, mais je n’ai jamais pensee a faire une tarte a la creme brulee couvrant une belle couche de pommes bien fondante…. voila donc, cette delicieuse tarte a la creme brulee aux pommes que Lunetoiles a realiser, et qu’est ce que j’aurais aimer avoir, juste …

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crepes aux champignons et dinde

  crepes aux champignons et dinde Bonjour tout le monde, Envie de repas léger et rapide, en voila un, et que ça doit être bon, ces crêpes farcies aux champignons et dinde que ma chère Lunetoiles et encore une fois, a aimer partager avec nous. Cette recette est idéale, surtout si vous avez du reste d’une dinde cuite au four… …

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coulis de tomates facile et rapide

recette facile coulis de tomates

coulis de tomates facile et rapide Quand je suis en Algérie je profite toujours de l’abondance des fruits et légumes pour faire des conserves et confitures pour ma mère. Cette année j’en ai profité de ces caisses de tomates bien mûres pour faire plein de recettes, comme la confiture de tomates, le coulis de tomates, des tomates confites dans l’huile, …

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Felfel mssayer cuisine tunisienne

Felfel mssayer / cuisine tunisienne   bonjour tout le monde une délicieuse recette tunisienne, que mon époux aime beaucoup, cette fois il a demander pour un diner entre amis ( monsieur plus précisément), mon époux a emmener avec lui cette salade piquante tunisienne, du Matlou3, et des  brochettes de poulets  ( que je n’ai pas prise en photos, car ils ont fait leurs grilladesune fois laba). …

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Creme de riz indienne, Phirni

Creme de riz indienne, Phirni bonjour tout le monde, une recette indienne est toujours un bonheur a deguster, et quand c’est un dessert, c’est surement encore plus bon, alors mon histoire avec ce dessert est que je cherchai a le réaliser depuis un certain moment, mais qu’est ce que je n’aime pas quand je manque de quelques ingrédients, chaque fois un …

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tarte aux noix de pécan

tarte aux noix de pécan bonjour tout le monde, voila une tarte qui ne risque pas de vous déplaire…. je crois pour ma part que c’est la meilleure des tartes et  gateau qu’on puisse déguster, ou préparer pour le gouter ou petit dejeuner.

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halwat ezhar gateau algerien de la fete de l’aid

halwat ezhar gateau algerien de la fete de l’aid Bonjour tout le monde, Halwat ezhar, ou gâteau la chance, je ne sais pas pourquoi la créatrice de ce gâteau algérien au miel, lui a donner ce nom? mais reste que ce gâteau est juste un délice, il est très beau, super facile a réaliser, et surtout très riche en gout. …

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