recettes salées

Cake au pesto rosso et tomates séchées Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte pas à quel point ce cake au pesto rosso et tomates séchées était délicieux. Généralement quand je fais un cake salé comme celui là, mes enfants prenderont une part et ça  y est ne reviennent pas en reprendre encore, même s’ils trouve que c’était bon. …

mayonnaise maison sans oeuf Bonjour tout le monde, Je vous reposte ma recette de mayonnaise maison sans oeuf, car avec ce confinement, je me suis trouvée sans oeuf, et je voulais faire une mayonnaise maison pour déguster des falafel, du houmous , et des frites. Je ne leur ai pas bien sur dis que cette mayonnaise est sans oeuf, que …

Brandade de morue traditionnelle de Nîmes Bonjour tout le monde, La brandade de morue est un plat provençal très traditionnel et l’un de mes plats réconfortants préférés. Enfin le temps pour poster la recette de  brandade de morue traditionnelle de Nîmes, comme je l’ai apprise de la mère de mon amie qui est nimoise d’origine. J’avais réalisé cette brandade nimoise …

Camembert rôti au four Bonjour tout le monde, Quand je pense que je n’ai encore jamais posté la recette du camembert rôti au four, pourtant cette entrée chaude est une des recettes favorites de mon mari, une idée apéro dînatoire chaude et bien gourmande, que je prépare surtout quand les enfants sont à l’école, car cette recette de camembert au …

crostinis aux mirabelles et ricotta Bonjour tout le monde, Pour casser la croûte cet après midi moi et les enfants, nous avons opté pour ces délicieux crostinis aux mirabelles et ricotta, dont la base pour moi était des tranches de pain aux olives garnies d’une crémeuse couche de fromage ricotta, ou l’on dresse ensuite de belles tranches de mirabelles gratinées …

tarte aux poireaux Bonjour tout le monde, Une tarte salée et bien délicieuse aux poireaux, vous avez déjà essayé? Qu’est ce que j’aime, je ne sais pas pour vous, mais pour ma part, j’aime ce contraste dans les mots, ça me met en appétit de lire: gâteau salé, muffins salés, cake salé… ça me plait quand ces desserts tous bons, …

gressins aux amandes apéritifs sans gluten Bonjour tout le monde, Je continue avec les recettes que j’avais préparé pour le buffet d’apéro dinatoire que j’avais fait pour l’anniversaire de mon fils, et qui avait accompagné une gourmande soirée de grillades et salades gourmandes. Comme l’un des amis de mon fils avait une allergie au gluten, j’ai préparé ces gressins aux …

Muffins salés aux courgettes et parmesan Bonjour tout le monde, Les muffins salés aux courgettes et parmesan fromage et remplis de courgettes fraîches sont la collation ou le petit-déjeuner parfait et facile à emporter. c’est une des recettes que j’ai préparé pour le buffet d’anniversaire de mon fils qui accompagner les grillades et barbecue ce soir là. J’avais aussi préparé …

Financiers salés aux tomates cerises Bonjour tout le monde, qu’est ce que vous en pensez de financiers en version salée? des financiers salés aux tomates cerises sautées quelques minutes avant de garnir ces financiers tous gourmands, super gouteux et savoureux que j’ai trouvé sur le blog de QGDG. Je n’ai pas hésité une minute quand j’ai vu cette recette de …

Salade de pates au poulet et avocat Bonjour tout le monde, Cette salade de pâtes au poulet et à l’avocat est exactement ce dont vous avez besoin par une chaude journée d’été. Cette salade de pâtes regorge de protéines et est tellement facile à préparer, ce qui la rend parfaite pour les jours où vous ne voulez pas passer des …