nouveau sur le site

Cuisine par pays

recette de chili con carne facile

recette de chili con carne facile

recette de chili con carne facile Bonjour tout le monde, Oh!! Du vrai chili con carne!!! Voila ce que  a dit mon mari il a vu son plat, une recette qu’il apprécie beaucoup le chili con carne et que je ne fais pas souvent, car quand on dit Chili, c’est bien piquant, piquant à la mexicaine en plus. Quand je fais …

lire plus »

sardines au persil au four

sardines au persil au four Bonjour tout le monde, Quand je pars en Algerie, la premiere chose que j’achète est le poisson frais, ou plus précisément la sardine fraiche, chose qu’on ne trouvera jamais en Angleterre. Donc, voila le premier repas que je me suis préparée dès que je me suis installée: de la sardine au four généreusement parfumé au …

lire plus »

Ailes de poulet piquantes au four

Ailes de poulet piquantes au four Bonjour tout le monde, Aujourd’hui c’était une soirée barbecue chez nous, et j’ai préparé à l’occasion cette recette d’ailes de poulet grillées, une partie on l’a fait cuire au barbecue et une partie au four, car mes deux garçons n’aiment pas que ça soit griller au barbecue. Une occasion de vous montrer comment convertir …

lire plus »

poke bowl aux crevettes marinées

poke bowl aux crevettes marinées

poke bowl aux crevettes marinées Bonjour tout le monde, Le poke bowl aux crevettes marinées au miel et à l’ail, servi avec non seulement du riz, mais aussi des radis, des carottes marinées, des oignons nouveaux et du concombre, constitue un délicieux repas de bien sain. Ce plat traditionnel hawaïen Poke bowl (prononcé Po-kay), est traditionnellement servi avec du thon …

lire plus »

omelette espagnole ou tortilla aux courgettes

omelette espagnole ou tortilla aux courgettes Bonjour tout le monde, Une autre recette facile d’été à réaliser et très délicieuse, cette bonne omelette espagnole ou tortilla aux courgettes est un régal! Je ne vais pas vous dire qui a mangé cette omelette aux courgettes,  car à la maison j’ai pas beaucoup d’amateur de la courgette, à part mon petit dernier, mais …

lire plus »

gratin de pates a la bolognaise express

gratin de pates a la bolognaise express Bonjour tout le monde, Ce plat de gratin de pâtes à la bolognaise riche et aromatique est parfait pour comme repas de soir de semaine chargés ou pour nourrir une foule. En plus c’est un plat qu’on peut préparer à l’avance et mettre au congélateur pour une dégustation au cours de la semaine. …

lire plus »

idée recettes d’été menu 4 semaines

idée recettes d'été menu 4 semaines

idée recettes d’été menu 4 semaines Bonjour tout le monde, vous étiez nombreux à me demander des recettes faciles pour l’été et c’est pour ça que j’ai dressé cet index, idée recettes d’été menu 4 semaines! Vous allez trouver plus de (+) 90 recettes faciles et simples. J’ai essayé surtout de vous proposer des recettes variées pour pouvoir manger sainement …

lire plus »

crevettes en sauce tomate

crevette en sauce tomate, recette facile

crevettes en sauce tomate Bonjour tout le monde, Voici ma  recette gourmande des crevettes en sauce tomate, mais ce n’est pas n’importe quelles crevettes! C’est des crevettes fraîches de la méditerranée. Un double délice, une double fraîcheur, un double goût, ou le vrai goût intense et incomparable de cette chair blanche bien croquante et douce en bouche.     Ces …

lire plus »

tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons

tajine de champignon et roulé de poulet à la viande hachée

tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons Bonjour tout le monde, Voila une recette de tajine de roulé de poulet à la viande aux champignons qui mérite vraiment d’être tester. Ce plat est à tomber, il est tellement bon, que mon mari et mon papa m’ont blâmé  de ne pas avoir fait beaucoup ( et pourtant j’en ai …

lire plus »

mtewem express boulettes de viande en sauce

mtewem express, boulettes de viande en sauce

mtewem express, boulettes de viande en sauce Bonjour tout le monde, Voila un délicieux plat de la cuisine algérienne, un bon mtewem express, ou boulettes de viande en sauce blanche, un plat très bon et savoureux, souvent préparé dans les fêtes de mariage ou encore plus souvent durant Ramadan.  

lire plus »