Cuisine par pays

Tlitli, langues d’oiseaux sauce rouge Bonjour tout le monde, Cette recette du tlitli que je partage avec vous aujourd’hui, est la recette du tlitli constantinois de ma grand mère qui pourtant fait toujours le tlitli sauce blanche. Mais à la demande de mon père, elle faisait toujours pour lui ce plat en sauce rouge, tout delicieux et bien copieux surtout …

granola salé aux noix de cajou et amandes Bonjour tout le monde, Avez vous déjà essayé le granola salé?  Ce granola salé aux noix de cajou et amandes fut une belle découverte pour moi, la première fois que je l’ai mangé c’était bien avant le confinement, j’avais un travail avec une amie en dehors de Bristol, on avait tellement faim, …

pizza au poulet tikka massala Bonjour tout le monde, On y va pour un petit mariage italien-indien avec cette recette de pizza au poulet tikka massala? Après les brochettes de poulet tikka massala, et la délicieuse sauce au poulet tikka massala, je partage avec vous aujourd’hui une pizza au poulet tikka massala. Je ne vous raconte pas ma surprise, malgré …

Bricks aux légumes aux épices indiennes Bonjour tout le monde, Si vous avez envie d’une recette de bricks aux légumes, je ne vous raconte pas à quel point ces bricks aux légumes aux épices indiennes sont savoureuses et délicieuses. Ces bricks sont extra faciles à faire, et pour les légumes vous pouvez mettre selon votre goût. Pour ma recette, j’ai …

Gratin de pates au thon Bonjour tout le monde, Ce gratin de pâtes au thon est parfait pour un repas de soir rapide. C’est incroyablement facile à préparer, c’est un plat économique et on a besoin de peu d’ingrédients tout en restant un gratin absolument délicieux J’avoue que c’est un gratin de pates au thon qu’une amie avait réalisé quand …

pizza margherita cuisson parfaite Bonjour tout le monde, On y va pour une pizza margherita d’une cuisson parfaite et d’un résultat digne d’un pizzaiolo, hihihihi, oui je sais pas à ce point, mais c’est un résultat qui me rend tellement fière de moi, surtout quand mon mari me dit: Perfect, aucun défaut! J’avoue que depuis que j’ai acheté mon nouveau …

Bricks au thon, recette facile et rapide Bonjour tout le monde, Ces bricks au thon sont la recette la plus facile et rapide qu’on puisse faire. C’est les briques que j’aime réaliser très souvent, pourquoi? Car pas besoin de se compliquer la vie, on ouvre la boîte au thon, on la fait égoutter et on place dans un saladier. On …

chorba frik la chorba de ramadan Bonjour tout le monde, La chorba frik ou jari frik comme on l’appelle dans l’Est algérien (شربة فريك en arabe), est la recette d’une soupe traditionnelle qui marque beacoup la table Algérienne surtout au mois sacré de Ramadan. En Algerie, la chorba frik est aussi servie comme premier plat ou entrée chaude pour les grandes …

Fêta rôtie aux olives et tomates Bonjour tout le monde, Un peu de soleil dans vos assiettes, ça vous dit avec cette fêta rôtie aux olives et tomates? Je sais ce n’est encore pas la saison de cette bonne recette bien facile, mais voila quand Laurence du blog Plaisir et équilibre, nous invite à voyager à travers une recette, pour …

les roulés au thon, pizza rolls Bonjour tout le monde, Les roulés au thon ou la pizza rolls est une recette que je peux présenter avec fierté dés que j’ai des invités, en plus c’est la recette favorite de mes enfants. C’est la recette la plus simple de pizza rolls au thon qui donne une saveur unique à cet apéritif! …