trucs et astuces

Comment faire des graines germées? les lentilles vertes Bonjour tout le monde, Comment faire des graines germées? les lentilles vertes pour une première! J’ai découvert les graines germées à mon arrivée en Angleterre, quand je dégustai des sandwichs à base d’œufs durs et de cressons. J’avoue qu’au début j’étais hésitante, et je ne comprenais les bienfaits de ces graines germées. Puis ... Lire la suite »

Les astuces pour réussir son gâteau au chocolat Le gâteau au chocolat, classique indétrônable de la pâtisserie, gourmandise qui fait saliver petits et grands et séduit les papilles des amoureux du chocolat. Moelleux, fondant, parfumé, croquant, coulant, le gâteau au chocolat se décline et se réinvente, mais il y a quelques bases à respecter pour réussir sa préparation. Du choix ... Lire la suite »

Bonjour tout le monde, Que dois je acheter comme vaisselles pour ramadan 2019 Voila une question qui se répete chaque fois à l’arrivée du ramadan. Beaucoup de mes lecteurs et lectrices me demandent souvent ce qu’ils doivent acheter comme vaisselles necessaires qui va bien être utiles durant Ramadan. Je connais des femmes, qui chaque ramadan se trouvent à acheter de ... Lire la suite »

Comment réussir les frites et vos fritures? Bonjour tout le monde, Mon histoire avec la friture a commencé lorsque je suis arrivée ici en Angleterre, avec une plaque électrique de gamme moyenne, pour ne pas dire bas de gamme (et ne pas blesser mon époux qui avait acheté cette cuisinière électrique pour me faire plaisir). Lire la suite »

source de la photo: oh my dolls. bonjour tout le monde, un remède naturel contre l’acné, c’est ce que m’a demander la fois passée mon neveu, j’ai cherché sur google, et c’était le premier article sur lequel je suis tombée. Je lui ai passer la recette, qu’il a appliqué, et voila qu’il me rappelle, pour me dire, que la recette ... Lire la suite »

photo empreintee chez : okcebon bonjour tout le monde,  Le babeurre ou lait battu, lait fermenté, lait raïb, lait ribot ou buttermilk,  est souvent utilisé dans des recettes de muffins, de pancake, ou quelques gateaux . voila que vous aimez une recette, surtout c’est la periode des pancake, vous avez tout les ingredients mais pas de babeurre???, facilement, remplacez-le par la même quantité de lait dans la ... Lire la suite »

  Comment ôter l’amertume des endives bonjour tout le monde, L’endive ou chicon (Cichorium intybus convar. foliosum) est une plante bisannuelle, mais cultivée comme une plante annuelle, de la famille desAstéracées, cultivée pour ses « chicons », pousses blanchies obtenues par forçage, consommées comme légumes crus ou cuits. Elle est appelée chicon en Belgique et dans le nord de la France, et endive ailleurs. Les endives se conservent plusieurs jours au frais dans le bac à légumes du réfrigérateur ou ... Lire la suite »

non, non vous ne faites pas erreur, vous etes sur le blog amour de cuisine, et aujourd’hui on va parler un peu informatique….. alors pourquoi je remonte cet article, suite a des problemes sur la plateforme over-blog, vous avez ete sans nouvelles de vos blogs favoris depuis presque 3 jours, alors je voulais juste vous dire, que il n’y pas ... Lire la suite »

Les blancs d’oeufs montent plus vite en neige si, on y ajoute une pincée de sucre à glacer et, quelques gouttes de jus de citron. Lire la suite »

Pour atténuer les odeurs dans un réfrigérateur, il suffit de le laver avec de l’eau chaude vinaigrée. Laisser agir de 15 à 20 minutes puis rincer abondamment à l’eau. Pour atténuer les odeurs dans un réfrigérateur, il suffit de rouler un morceau de sucre dans la cendre de cigarettes. Ensuite, le placer dans une petite assiette et le faire brûler ... Lire la suite »