Gianduja maison de Christophe Michalak Bonjour tout le monde, Est ce que vous êtes comme de grands fan des délicieux gianduja maison de Christophe Michalak, il est incroyablement fondant ce chocolat aux noisettes au goût similaire à l’intérieur d’un Ferrero Rocher. La noisette et le chocolat font la meilleure combinaison. que ce soit préparé en petits bonbons comme ça pour …
lire plus »recettes patissieres de base
Crème au beurre au café
Crème au beurre au café Bonjour tout le monde, Ce glaçage crémeux facile à la crème au beurre au café a le même goût que la crème glacée au café et n’utilise que 5 ingrédients. Une crème qui peut être préparée en moins de 15 minutes ! Si vous n’avez jamais fait de crème au beurre au café auparavant, vous …
lire plus »crème chantilly au mascarpone
crème chantilly au mascarpone Bonjour tout le monde, Mes enfants n’ont jamais les gâteaux décorés à la crème chantilly, mais depuis que j’ai découvert la creme chantilly au mascarpone, ils ne réclament plus, et ils trouvent que c’est trop bon » best icing ever » comme ils disent. Ils aiment cette crème chantilly au mascarpone sur tout leurs desserts.
lire plus »Sirop de Lavande
sirop de lavande Bonjour tout le monde, Dans mon jardin du devant, j’ai 5 arbustes de Lavande, et je ne vous raconte pas toutes les magnifiques belles fleurs que ça donne, elles font vraiment le bonheur des abeilles de la région. Des fois mon petit dernier a vraiment peur de sortir, car il a peur de ces bourdons qui sont …
lire plus »recette de la pâte brisée vite faite
recette de la pâte brisée Bonjour tout le monde, Comme je le dis toujours, avant de se lancer dans la pâtisserie, il faut toujours maitriser ses recettes de base, pour se lancer dans l’eau, comme cette pâte brisée facile et rapide, une pate brisée vite faite, que j’ai dans mon carnet de cuisine depuis des années et que je ne …
lire plus »Lait d’amande maison
Lait d’amande maison Bonjour tout le monde, Vous étiez nombreux à me demander la recette du lait d’amande maison, car j’utilise souvent le lait d’amande comme ingrédient dans mes recettes. Alors voila la recette pour vous aujourd’hui. Le lait d’amande est super facile à faire, il suffit de s’y prendre à l’avance! Merci à mon amie Lunetoiles d’avoir partager cette …
lire plus »Creme au beurre au nutella
Creme au beurre au nutella Bonjour tout le monde, Vous êtes a la recherche d’une belle recette de crème au beurre pour décorer vos buches cupcakes, vos gateaux d’anniversaire, ou toutes autres pâtisseries de votre choix? Voila une belle recette de crème au beurre au Nutella. C’est une recette de mon amie Kiko Benakano, qu’elle a réalisé pour décorer des …
lire plus »recette de guimauve maison sans oeuf
recette de guimauve maison sans oeuf Bonjour tout le monde, ça vous dis ces petits bonbons bien aromatisés et super fondants en bouche, la recette de guimauve maison sans oeuf connus aussi sous le nom de chamallow ou encore marshmallow, y’en a même qui l’écrive avec « s » c’est à dire Shamallow.
lire plus »Molly cake pour gateau d’anniversaire
Molly cake base de gateau d’anniversaire Bonjour tout le monde, Pour un gateau à étage qui tient bien je vous conseille le molly cake base de gateau d’anniversaire, un gâteau bien moelleux qu’on peut couper facilement, et qui peut faire la base de vos gâteaux de célébration et grandes fêtes. La première fois que j’avais vu la recette du molly cake, …
lire plus »sirop de miel fait maison facile
sirop de miel fait maison facile Bonjour tout le monde, Le 1er jour du ramadan, une petite habitude que j’ai appris de ma mère est de préparer une belle quantité de sirop de miel fait maison. Ce sirop de miel est beaucoup utilisé pour enrober les gateaux qu’on prépare durant ce mois sacré, comme: – les griwechs, – la zlabia, …
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