brochettes de poulet fondantes
Les brochettes de poulet fondantes aux légumes, sont une délicieuse préparation à déguster comme plat rapide d’été.
Pour ma part, c’est la recette qui m’accompagne chaque semaine, quand je fais un regime alimentaire.
On n’a pas besoin de barbecue pour preparer ces brochettes, vous pouvez les griller au four ou dans la friteuse à air.
Brochettes de poulet et légumes au four
Bonjour tout le monde,
J’ai préparé ces brochettes de poulet et légumes au four pour midi, en suivant un régime alimentaire.
C’est un regime riche en protéines où on doit consommer :
- du poisson, et des légumes.
- ou alors du blanc de poulet et des légumes.
Pour introduire les légumes, je préparais surtout les soupes et les veloutés, surtout par ce froid.
Aujourd’hui, pour changer des soupes, j’ai préparé ces brochettes.
Ces brochettes poulet aux légumes, non seulement étaient bien délicieuses.
Mais, elles entraient bien dans le regime. En plus, j’ai fait la cuisson au four par ce froid.
Comment préparer ces grillades au poulet ?
Ces grillades de poulet sont faciles et simples.
Vous pouvez faire la cuisson à la plancha ou au barbecue.
Je n’ai pas de plancha, du coup je fais la cuisson au four ( option gill) ou dans la friteuse à air.
- On coupe les blancs e poulet en cubes.
- On assaisonne avec du sel, du poivre noir, de la coriandre en poudre et de l’ail en poudre.
- On laisse mariner.
- On coupe les courgettes en rondelles, on assaisonne comme le poulet.
- On coupe les tomates en quartier, et assaisonne.
- On dresse les brochettes avec les ingredients marinés.
- On arrose les brochettes avec un filet d’huile d’olive.
- On allume le four option gill, d’en haut. On fait griller de chaque côté.
- On déguste avec une salade fraiche ou une salade grecque.
Des recettes au poulet
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- Recette de poulet au lait de coco et curry.
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- Fajitas au poulet ou wrap au poulet.
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- Aiguillettes de poulet à la moutarde et gingembre.
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brochettes de poulet au four
- Temps total: 30 minutes
- Portions: 4 1x
Description
Brochettes de poulet fondantes aux légumes, une délicieuse préparation à déguster comme plat rapide d’été.
Ingredients
- un blanc de poulet
- 2 courgettes moyennes
- 3 to mates
- poivre noir (sel, coriandre en poudre, ail en poudre)
- un filet d’huile d’olive
Instructions
- nettoyez le blanc de poulet et coupez le en cube
- assaisonnez avec du sel du poivre noir, de la coriandre et de l’ail en poudre, et laissez de cote
- coupez la courgette en rondelles, et assaisonnez de la même manière les blancs de poulet
- coupez les tomates en quartier, et assaisonnez aussi.
- prenez les piques a brochettes, et piquez en alternant, une tranche de tomate, une tranche de courgette, et le cube de blanc de poulet
- arrosez les brochettes avec un filet d’huile d’olive
- grillez chaque cote, et présentez avec une salade fraiche, pour ma part c’était avec la salade grecque
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 15 minutes
- Catégorie: grillades, plat rapide
- Cuisine: cuisine facile
Nutrition
- Calories: 230
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est ce que on peu cuire les brochettes au four
Eh ben ma chere, moi c’est au four que j’ai fait ma cuisson, j’allume d’en haut, et je mets dans un plateau au dernier etage de mon four
EST CE QUE ON PEU CURE LES BROCHETTE AU Four?
ça me donne envie ! Merci
recette légère et complète ! que demander de mieux !! à faire de toute urgence Merci pour le partage ♥
ci – dessus ma nouvelle adresse mail ! merci de m’envoyer à ma nouvelle adresse ♥
bonjour merci pour la recette
si je peux me permettre au sujet de ERBALIFE ATTENTION!!!!!!!!!!!!!!!!!!
C’est une secte qui est implanté aussi en France est a été condamné les années 90
Bonjour,
Merci ma cherie
Simple mais rudement efficace!!!
très jolie, merci beaucoup pour ces brochettes, ça donne envie de les goûter 😀
tes brochettes me donnent envies !!
Délicieuses ces brochettes, j’en aurais bien fait mon dîner sur la terrasse 🙂
Bonne soirée, bises.
elles sont top tes brochettes!
merci soulef ton menu ramadan est genial
Une belle idée de brochette, avec les courgettes ça me plait bien !
Bises
Très sympa tes brochettes et ça rentre aussi dans le régime de mon mari! Parfait
J’en ai l’eau à la bouche de bon matin!! Miam! Bon week-end.
Ca donne envie de barbecue! Bonne soirée 🙂
Tes brochettes sont très jolie, et donnes très très envie !
Au passage, tu as un très jolie blog 🙂
elles sont très appétissantes tes brochettes!
de jolies brochettes bien savoureuses.
bisous ma belle.