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Monthly Archives: juillet 2014

boussou la tmessou: losanges fondants aux sésames

boussou la tmessou: losanges fondants aux sésames Bonjour tout le monde, Encore une autre recette de gateau algerien de l’aid el fitr 2013 que je n’ai pas pu vous postez, c’est les boussou la tmessou, ou losanges fondants aux sésames. Boussou la tmoussou est un gateau algerien fondant a souhait, d’ou son nom qui veut dire en francais: « embrassez le et …

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Coeurs de diamant, gateaux algeriens 2014

Bonjour tout le monde, Des coeurs de diamant, tout beaux et tout brillants, et en plus comestibles… oui oui, c’est des gateaux algeriens que Batila, ou Oum Thaziri a aimer partager avec nous sur mon blog… Cette recette fut poster la première fois sur le forum algérien Djelfa, je remercie beaucoup Oum Thaziri, de l’avoir poster chez moi aujourd’hui en …

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Mkhabez aux noix gateau algerien en video

Mkhabez aux noix gateau algerien en video Bonjour tout le monde, Encore une autre recette qui remonte a l’année passée, et que je n’ai pas eu le temps de poster: gateaux de l’aid el fitr 2013, ces mkhabez aux amandes et noix, et je ne vous raconte pas la douceur du gout des noix dans cette recette, un délice!!!

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Slilates, gateau algerien 2014 en video

  Slilates, gateau algerien 2014 en video Bonjour tout le monde, Slilates au miel est un gateau algerien que j’ai réalisé il y a presque une année de cela, lors de la fete de l’aid el fitr passé, mais je n’ai pas eu la chance de poster cette recette, car j’avais realiser une vidéo, et j’avais vraiment la fleme de …

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tarte aux fruits a la creme mousseline facile et rapide

tarte aux fruits a la creme mousseline facile et rapide Bonjour tout le monde, Bien prise aujourd’hui, c’est pour ca que je déterre cette recette de tarte aux fruits a la creme mousseline des archives de mon blog ( la preuve sur les photos, l’adresse de mon ancien blog, hihihihi)

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Duo mousse au chocolat noir et blanc

Duo mousse au chocolat noir et blanc Bonjour tout le monde, Mes enfants aiment beaucoup les mousses au chocolat, et pour le double plaisir, je leur prepare souvent ce duo mousse au chocolat noir et blanc. Pour la part de mon mari, je ne mets dans sa verrine que la mousse au chocolat noir. Cette recette de double mousse au chocolat, …

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oreillettes algeriennes croustillantes-mguergchates el warda en Video

  oreillettes algeriennes croustillantes-mguergchates el warda en video Bonjour tout le monde, Envie de thé accompagné de ces delicieuses oreillettes algeriennes croustillantes en forme de fleur, ou comme on les appelle chez nous, mqerqchate el warda, mguergchate el warda, khechkhache el warda, a3mam en oumghar, ou en francais: le tourbillant du vieux. Ce delicieux gateau, est un héritage de ma …

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chou-fleur en sauce blanche

chou-fleur en sauce blanche bonjour tout le monde comme je vous ai dit, dans l’article précèdent, c’est comme ça que j’aime manger le chou fleur, en sauce blanche, et je vous assure qu’on ne sent même pas que c’est du chou-fleur dedans.

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poulet tandoori de la cuisine indienne

poulet tandoori de la cuisine indienne Bonjour tout le monde, Et voila ma recette préférée le poulet tandoori de la cuisine indienne! À la maison, on est de grands gourmands du poulet, plus que de la viande rouge. Mes enfants ne mangent la viande que hachée, ou bien en boulettes en sauce ou en burger. Les premières expériences de mes …

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