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biscuit roulé a la confiture

roll 018

simple, facile est délicieux,  hier quand mon époux réclamait qu’il n’a rien pour son petit déjeuner demain, je me suis souvenue de cette recette, c’est a minuit exacte que je les mise au frigo après la garniture.

et je ne suis pas du tout déçue du résultat, la preuve mon époux en redemande ( mais je vais pas faire ca cette nuit….. il a rêve de ca, la recette est sur le blog, si il en a envie il va la faire…… facile a dire mais pas facile a appliquer, hihihihihih)

ingrédients

  • 4 oeufs
  • 120gr de sucre
  • 100gr de farine
  • de la vanille
  • une demi c a c de levure chimique
  • confiture moi j’ai utilisé la confiture d’abricot

on commence par blanchir les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit crémeux, ensuite en rajoute la farine tamise mélanger avec la levure et la vanille (si vous utilisez le sucre vanille vous le mettez avec le sucre et les oeufs)moi j’ai utilise l’extrait,
mélangez doucement jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

  roll

garnir un moule de papier sulfurisé légèrement beurre. versez la préparation et mettez au four préchauffé  a 180 degrés et laisser cuire pendant 10 a 15 minutes.
faites sortir le biscuit du four et laisser refroidir.
démoulez- le  sur du papier aluminium puis faites-le rouler en même temps avec le papier aluminium, laisser quelque minutes puis déroulez le gâteau. maintenant il et près a être garni.


donc étalez la confiture sur toute la surface .faites rouler le biscuit sur lui même , le roulez ensuite dans le papier aluminium et mettez-le au réfrigérateur au moins une  demi heure pour qu’il garde la forme.


faites sortir du réfrigérateur enlevez le papier aluminium bien sure moi je l’ai saupoudre du sucre glace comme vous pouvez le glacer avec du chocolat, a la crème au beurre …….

roll 021

 biscuitgenoise,rouleconfiturenoelbuche patisseriegateau,

57 commentaires

  1. wow tout simplement ya3tik saha et svp svp katrina men les video j vs souhaite une bonne contuniation

  2. chapeau amour de cuisine Vous etes un vrai chef Vous avez un blog merveilleux Des recettes faciles extraordinaires Un blog tres riche Vraiment rien a dire et je le conseille a tout le monde

  3. Salam Soulef,
    Merci pour ton très beau blog, j’ai essayé la recette du biscuit roulé a la confiture et tout marchait bien mais quand j’ai voulu dérouler le gateau du papier aluminuim pour le garnir il a collé au papier, j’ai quand meme réussi mais il était pas super joli alors je voulais te demander si j’avais raté quelquechose ou si c’est normal qu’il colle com ca? et aussi pour la confiture tu mets la confiture telle quelle ou faut-il la diluer dans de l’eau ou autre chose? merci encore

  4. Beau gâteaux que j’adore je vais l’essayer sans hésitation Merci pour ton blog et pour tes belles recettes

  5. coucou génial ton blog je viens de m y inscrire bisous!!!

  6. bonjour, je viens de publier cette recette sur mon blog, va jeter un coup d’oeil!

    bisous**

  7. c’est gateau que je prepare souvent et jamais le temps de pulier.

    sache que le tien est vraiment alléchant

    bises charoufa*

  8. bjr madame , alr wlh chapeau pour vous votre blog est super genial jlé bien aimer
    surtt cette recette jvoulais juste avoir les etapes psk j’ai po b1 compris la preparation  merci !!!

  9. Magnifique ce roulé, on a vraiment envie d’en manger, bon dimanche !

  10. magnifique, ton petit mari a bien de la chance !

  11. il en reste pour moi lol?
    j’en prendrais volontiers
    bises$$

  12. magnifique.
    peux tu me donner les dimensions de ton moule s’il te plait.
    merci

  13. Superbes photos gourmandes.Je comprends ton mari!!!
    Bisous.
    Caro

  14. Bonjour
    tu fais bien partie de la liste… voir mail!!
    ¤ Bis€$ ¤

  15. Très réussit pour une préparation tardive lol Bonne soirée, Jessica. Bi$ou$

  16. très beau roulé! j’aurais mangé une part

  17. Il est superbe ce biscuit roulé, et à minuit tu as du courage  ! Même si mon homme me payerai je ne cuisinerai pas à cette heure là.

  18. Ce qu’il est moelleux ton roulé !
    Tes photos sont un régal pour mes yeux !
    Très bon jeudi,
    Bisous, Doria $

  19. que voilà un dessert appetissant!

    Avec toute mon amitié, amicalement.
    $$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$$

  20. il est très beau ton roulé , surement un délice
    bisous $$

  21. Ils sont incroyablement tentants tes petits biscuits roulés:)xxx

  22. une magnifique recette a testé c sure merci a toi et a sihem un $$ bisous

  23. Ton roulé est parfait, dis donc ton mari a une épouse en or, j’en connais pas beaucoup qu’il le font a minuit bises§§§§§

  24. bravo ! ça c’est une super recette ! bon ap bizz et clic $ !
    Jany.

  25. Ohlàlà, les photos sont splendides! Et c’est vrai que ça n’a pas l’air si difficile. Merci pour cette belle recette!

  26. Je trouve que ce dessert a vraiment l’air appétissant !!! Il faut dire que les photos donnent l’eau à la bouche.

  27. belles photos la prise est magnefiaue,bi$ou$

  28. voilà un époux bien gâté …. il est superbe ton roulé

  29. ton roulé est magnifique tu l’a bien reussi !! bisous$$$

  30. simple et bon j’aime bcp, bise$

  31. Il est magnifique ton roulé !! trop gourmand
    bonne journ€€ 

  32. merci ma chére pour cette nouvelle recette .quel courage de préparer un gateau a minuit .mais ça a l’air téllement bon que ça vaut le coup.merci bisous

  33. j’aime beaucoup le roulé, c’est simple et rapide et on peut en faire ce qu’on veut, mais ce n’est surement pas moi qui aurait cuisiné à minuit!!!!!!

  34. Bonjour
    excellent a minuit ou a midi !! bravo
    Une petite présenc€ chez toi
    pour te souhaiter un beau jeudi

    a bientot  bisous

  35. ……………. ,-‘« ; :’ ‘ ‘;
    ……………….,`. . .`—–‘….;*♥* Bonjour*♥*
    ……………….,. . . . . .~ .`-
    ………………,’. . . . . . . .o. .o__*♥* mon petit passage*♥*.
    ……………._l. . . . . . . . . . . . (#)
    . . . . . . . _|. ‘`~-.. . . . . . . ./._,’*♥* du matin*♥*.
    . . . . . . .,.| .,.-~-.’ -.,. . . ..’/
    . . . . . . /. ./. . . . .}. .` -..,/–~`*♥*.pour venir*♥*.
    . . . . . /. ,’___. . :/. . . . . .
    . . . . /’`-.l. . . `’-..’…….. . .*♥*.te souhaiter*♥*.
    . . . /;. . . . . . . . . . . . .)-*♥*..
    . . .|. . . . .’ —……..-‘. . . ,’* une bonne journée *♥*
    . . .’,. . ,……. . . . . . . . . .,/
    . . . . ,/. . . . `,. . . . . . . ,’*♥*un bon jeudi*♥*.
    . . . . .|. . . . . .. . . .,.- ‘ /
    . . . . . ‘,. . . . . ‘,-~’`. ;/*♥* amitié*♥*.
    . . . . . .l. . . . . ;. . . /
    . . . . . /. . . . . /______)*♥*

    moi aussi j’adore! merci

  36. le tien est est tres joli
    une tres belle realisation bravo$$$$$$$$$$$$$$

  37. il est magnifique ton roulé, ça donne envie miam!
    Un petit tag pour toi ma belle, rdv sur mon blog ;-)
    1001 bisoux.

  38. ya hasha 3la biscuit roulé dial ezmane qu’on servai aux mariages  sur les terrasses ou lemessama3…,c’etait une belle epoque…merci pour la recette j’ai fait une fois dans ma vie une bonne buche de noel , j’en ai raté plusieurs,je note ta recette à la lettre inchallah je la reussirai j’adore le biscuit roulé
    bonne journée ma chere et à bientot $$$$

  39. simple mais tellement bon ton mari va se régaler
    bonne journée biz

  40. le tiens est si beau là j’ai des envies mmmmmmmmm! bravo et bonne nuit$$$$$$$ est bien fais

  41. Il a de la chance ton mari, il est gaté, je veux etre à sa place (lol), $$ bisou.

  42. Au faites j’ ai oublier de te dire ! ça me fait très plaisir que tu penses à moi à minuit en faisant ta vaiselle , je suis sur que ça t’a aider … Lool

  43. un parfait biscuit roulé bien roulé lol

  44. Hum!!! il est vraiment très tentant et gourmand ton roulé!!il me donne bien envie de croquer dedans!! Merci!
    Bisous Soulef et douce nuit
    §§§

  45. ta bien réussi tbarkallah 3lik gros bisous

  46. Bravo ma chère pour ce délicieux roulé, lah ikhalilak shèhtak.
    Bis€€€€€€€€€€€€€€€s.

  47. ya3tik assaha ya el fehla!! faire ça à minuit!! chapeau!! il est superbe ton roulé!!
    bises! kouky

  48. il est sublime ton roulé tj quand je voi tes roulés j`ai envie de les tester meme que je les ai vu ailleur mais chez toi c different. pour le $ je l`ai deja fait aujourd`hui alors je le fait demain hihiiallez bonne soirée.:)

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