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amuse bouche, tapas, mise en bouche

Sardines a la farce et l’huile d’olive au four

Sardines a la farce et l’huile d’olive au four Bonjour tout le monde, Les Sardines de la méditerranée qu’est ce que j’aime, et dommage je n’en trouve pas ici en Angleterre, et je vous avoue qu’a chaque fois que je descends en Algérie pour mes vacances, c’est la première chose que j’achète…. Car ça nous manque. Aujourd’hui sur notre groupe …

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Cake salé au thon

recette de cake salé

Cake salé au thon Bonjour tout le monde, Pour un pique-nique, pour un buffet, pour un repas léger avec une salade, ou pour accompagner la soupe du ramadan, la délicieuse chorba voila un délicieux cake salé au thon. Une recette super facile à  réaliser, en version cake, ou en version mini cake.  

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legumes marinés / recettes ramadan 2015

legumes marinés / recettes ramadan 2015 Bonjour tout le monde, Et voila une recette que j’aime beaucoup: les légumes marinés dans du vinaigre, je les aimes beaucoup  et surtout les carottes et fenouils… Chez nous en Algérie, on l’appelle Variante aux légumes, quelques un l’appel aussi quatre saisons. En tout cas, si vous aimez que cette recette soit prête pour …

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les falafels faits maison ultra facile

  les falafels faits maison ultra facile Bonjour tout le monde, Allez vous me croire si je vous dis que cette recette de falafels est sur mon pc depuis le mois de Mai 2013, et je n’ai jamais eu la chance de la publier… Cette recette de falafels est la version la plus facile des falafels fait maison, je l’avais vu …

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Salade de pomme de terre en couronne

Salade de pomme de terre en couronne Bonjour tout le monde, On a toujours tendance a vouloir manger la purée de pomme de terre bien chaude accompagnée de poulet roti, ou de gigot d’agneau roti, mais qu’on est il d’une purée de pomme de terre froide?  Comme entrée avec une salade toute légère. cette recette de salade de pomme de …

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tarte salée sans pate au poulet et pomme de terre

tarte salée sans pate au poulet et pomme de terre Bonjour tout le monde, Voila une bien belle tarte salée toute délicieuse pour celle qui n’ont pas envie de réaliser la pâte sablée ou brisée, ou mémé qui n’ont pas de pâte feuilletée. Cette tarte est bien sympa, car la croûte est en fait de la purée de pomme de …

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salade avocat et maïs

Salade avocat et maïs Bonjour tout le monde, Voila une salade plein de fraicheur et de couleur préparé a l’occasion d’un défit de recettes avec l’avocat, une recette de Sihem F, qui a présenté une belle entrée toute fraîche entre le fondant de l’avocat et le croquant des maïs.

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Boulettes d’aubergine au poulet en sauce tomate

boulettes d'aubergines au poulet

Boulettes d’aubergine au poulet sur un lit de sauce tomate Bonjour tout le monde, L’aubergine est un legume tres délicieux, il faut juste savoir le cuisiner, et vous allez avoir un plat qui fera la joie de tout ceux qui le déguste. Pour ma part, les aubergines j’aime a fond, je peux vous avouer que je réalise une recette aux …

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Roulé a la courgette et thon

rouké a la courgette et thon

 Roulé a la courgette et thon, Bonjour tout le monde, Une bien délicieuse entrée aux amateurs et amatrices de la courgette… Un roulé a la courgette et thon, super délicieux, et surtout très très facile a faire. Le principe est super simple, la recette est identique a celle du roulé a la pomme de terre. En tout cas, personnellement ce …

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Salade de pomme de terre composée

Salade de pomme de terre composée Bonjour tout le monde, En Algérie, qui dit table pour les invités, dit une salade bien classe présente au beau milieu de la table, c’est très important. Rare que vous êtes invité chez quelqu’un et qu’il vous présente une salade verte avec des olives seulement. Alors plus votre salade est composée et riche en couleur, …

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