Découvrez avec moi la recette du hachis parmentier traditionnel. Ce classique de la cuisine est un plat au four composé de couches de purée de pommes de terre et de bœuf, garnie de fromage. Recette de hachis parmentier Bonjour tout le monde, Voilà un plat classique bien connu de la cuisine française : le hachis parmentier. Écrit par erreur par cette …
lire plus »Tag Archives: viande hachée
Courgettes farcies à la viande hachée
La courgette ronde farcie à la viande hachée est un délicieux plat parfait à préparer pour le repas d’une journée chaude d’été. Ce plat peut être servi chaud en tant que plat principal accompagné de riz, de légumes sautés ou d’une salade froide. Un plat qu’on peut préparer à l’avance et réchauffer avant de servir. Les courgettes rondes farcies à …
lire plus »gratin de courgettes et viande hachée
gratin de courgettes Bonjour tout le monde, Le gratin de courgettes à la viande hachée est un délicieux plat qui marie les saveurs de la viande hachée et des courgettes dans un plat savoureux. Je prépare souvent ce délicieux gratin de courgettes quand j’ai une petite quantité de viande hachée et que je ne peux pas faire un plat de …
lire plus »tajine el bay, ou tajine du bey
tajine el bay, ou tajine du bey Bonjour tout le monde, Voila une bien belle et délicieuse recette de tajine tunisien, tajine el bay, ou tajine du bey » tajine elbey ». Qui dit tajine tunisien, dit plat aux oeufs, recette totalement différente du tajine marocain pour ne pas confondre. Le tajine en Tunisie signifie un apéritif composé d’un mélange de …
lire plus »mtewem sauce blanche
mtewem sauce blanche Bonjour tout le monde, Le mtewem sauce blanche est une recette que je vous propose de réaliser et de voir à quel point ce plat de la cuisine algérienne est délicieux et riche en saveur. Un plat de la cuisine traditionnelle algérienne qui doit impérativement être présent au moins une fois par semaine sur la table du …
lire plus »Lahmacun la recette de la pizza turque
Lahmacun la recette de la pizza turque Bonjour tout le monde, Voila une recette bien aimée à la maison, la pizza turque ou lahmacun ou la pizza à la viande hachée. Et je vais partager avec vous la vraie et authentique pizza turque lahmacun, comme je l’ai apprise avec ma voisine et amie turque née au Liban. Quoi que c’est …
lire plus »Idées de farces pour bricks et briouetes
Idées de farces pour bricks et briouetes Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les bricks, briouetes, boureks et nems durant Ramadan, et aujourd’hui je partage avec vous des idées de farce pour bricks et briouetes, des farces simples, faciles et surtout à tous les goûts. Je vais partager avec vous des idées de farces au poulet, des farces à la …
lire plus »recettes Ramadan 2023 plats faciles
recettes Ramadan 2023 plats faciles Bonjour tout le monde, Si vous cherchiez un index de recettes ramadan 2023 avec des plats faciles et délicieux, vous tombez sur la bonne page. L’an dernier je vous ai mis en ligne un menu presque complet des recette et menu de ramadan. Il faut dire que l’article est bien trop long, mais à ravir …
lire plus »plats chorba et entrées: Menu ftour du ramadan
plats chorba et entrées: Menu ftour du Ramadan Bonjour tout le monde, Il ne reste pas beaucoup pour le mois sacré de ramadan. Pour cette splendide occasion, j’ai réédité cet index d’idées de plats chorba et entrées : un menu ftour complet du Ramadan. Des recettes simples et faciles que je vous propose pour la table du ramadan 2023. Le …
lire plus »Chorba au poulet et viande hachée
Chorba au poulet et viande hachée Bonjour tout le monde, Cette chorba au poulet et viande hachée est l’une de nos soupes favorites que ce soit durant Ramadan ou comme dans une journée aussi froide qu’aujourd’hui. Un repas du soir bien gourmand, bien savoureux et surtout bien réconfortant , surtout accompagné d’un matlouh au four. Si je vais suivre mon …
lire plus »