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amuse bouche, tapas, mise en bouche

pesto rosso

bonjour tout le monde, voila une délicieuse sauce, le pesto rosso, qui est une sauce italienne, idéale comme accompagnement. cette sauce, préparée avec des tomates confites, est très très agréable, je ne m’attendais pas a ce gout la franchement, je croyais que ça allait être un peu acide, mais en fait, c’etait trop bon, j’en avais même tartiner sur des ... Lire la suite »

frittata aux fleurs de courgettes au four

frittata aux fleurs de courgettes au four

frittata aux fleurs de courgettes au four Bonjour tout le monde, C’est le week end, et c’est pas facile de se reveiller tout relaxe, pour reflichir a ce qu’on peut preparer pour Midi. Toute la semaine a courir ici et la, quand même, on ose esperer que le week end, c’est dodo jusqu’à 10h du matin, lol, et relaxe au ... Lire la suite »

galette kabyle farcie a la chakchouka

galette kabyle farcie a la chakchouka

galette kabyle farcie a la chakchouka Bonjour tout le monde, La galette kabyle farcie a la chakchouka est un héritage culinaire de la kabylie, que j’ai eu la chance d’apprendre à mon plus jeune age, je me souviens que j’avais à peine 10 ans, peut être moins, quand j’avais commencé a pétrir pour aider ma mère. Elle me donnait de petites quantités ... Lire la suite »

roulé de pomme de terre a la viande hachée

roule de pomme de terre a la viande hachee 1

roulé de pomme de terre a la viande hachée Bonjour tout le monde, Cette entrée est juste a tomber, un délicieux roulé de pomme de terre a la viande hachée, que je fais chaque fois que je n’ai pas le temps de cuisiner, car cette recette est super facile a faire, et ne prend pas beaucoup de temps de cuisson, ... Lire la suite »

croquettes de riz à la mozzarella et origan

croquettes de riz à la mozzarella et origan Bonjour tout le monde, On est va aujourd’hui pour la recette de ces délicieuses croquettes de riz à la mozzarella et origan! ça fait bien longtemps qu’on m’avait demandé une recette des croquettes de riz, et en voila l’occasion avec notre jeu, ronde entre blogueuse: recettes autour d’un ingrédient#35. Pour cette ronde ... Lire la suite »

mousse d’avocat au saumon fumé

mousse d’avocat au saumon fumé bonjour tout le monde, une mousse d’avocat, couverte d’une belle couche de saumon fumé, une recette a refaire sans hésitation, a présenter en salade ou en entrée, cette recette ne peut que faire grand plaisir aux dégustateurs et amateurs de ces deux ingrédients, l’avocat, et le saumon fumé. Lire la suite »

brochettes de crevettes grillées aux sésames

brochettes de crevettes grillées aux sésames bonjour tout le monde, plus facile et meilleure que cette recette, va être un défi. Ces brochettes de crevettes grillées aux sésames sont un vrai délice. Les crevettes sont marinées dans une très délicieuse marinade parfumée aux gingembre, ail, et poivron piquant, arrosée d’un bon filet d’huile de sésames et sauce soja… Pour plus ... Lire la suite »

recette de beignets de crevettes

recette de beignets de crevettes Bonjour tout le monde, Voila une recette de beignets de crevettes faciles et rapides que je prépare pour midi quand je n’ai pas d’idées mais surtout quand j’ai des crevettes précuites à la maison, hihihih. Quand je vais chez Lidl, j’achète toujours un paquet de crevettes précuites, non seulement la boite est très belle, avec ... Lire la suite »

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