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gateaux algeriens- orientales- modernes- fete aid

Tartelettes aux fruits secs caramel au beurre salé

Tartelettes aux fruits secs caramel au beurre salé Bonjour tout le monde, Malgré que je suis en vacances et que j’essaye de m’éloigner le plus possible du blog et de l’ordinateur, les emails que je reçois au quotidien et en dizaines ne me laissent pas indifférente. Beaucoup d’entre vous m’ont demandé les recettes de gateaux algériens  que j’avais promis de …

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Corne de gazelle

Corne de gazelle bonjour tout le monde, Voila un gâteau qui a beaucoup bercé mon enfance le gâteau Corne de gazelle, qu’on appelle on arabe « kaab el ghazel » un gâteau aux amandes enrobé d’une gourmande couche de pâte hyoer fondant en bouche, aussi parfaite qu’un sablé. Ce gâteau algérien et aussi marocain donc qu’on va appelé gateau maghrébin ou gateau …

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rochers sablés aux amandes, Mghabar, لمغبر

rochers sablés aux amandes, lmghaber

  rochers sablés aux amandes, Mghabar, لمغبر Bonjour tout le monde, Ces vous aimez les gateaux secs bien fondants ces rochers sablés aux amandes, Mghabar, لمغبر sont une recette pour vous, une  recette super simple et facile, un gateau qui ressemble aux roses de sable et  qui va beaucoup plaire à vos convives, et qui va faire votre fièrté on …

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gateau algerien, makrout el louz

gateau algerien, makrout el louz bonjour tout le monde, Ce gateau algerien,  makrout el louz,  makrout ellouz, ou makrout louz, est un très délicieux gateau à base d’amandes, que personnellement j’aime beaucoup, mais je n’aime pas trop le faire, car je suis tellement gourmande, que je peux manger tout un plateau en une seule journée. Il est bon et ça …

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Croquants sablés au cacahuètes

Croquants sablés au cacahuètes

Croquants sablés au cacahuètes Bonjour tout le monde, Je crois que ces Croquants sablés au cacahuètes étaient les premiers biscuits que j’avais faite toute seule quand j’étais petite. Je n’avais que 9 ans, et je me souviens que j’essayer de fouetter vigoureusement les oeufs et le sucre, à l’époque c’était au fouet manuel. Ma mère m’avait dit à l’époque, non vas …

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sablés à la confiture de fraises

Sablés à la confiture de fraises Bonjour tout le monde, Qu’est ce qu’on aime les sablés à la confiture de fraises à la maison, mes enfants n’aiment pas quand je fais ces sablés avec la confiture d’abricots, pourtant moi je préfère cette version là, car c’est plus équilibré coté goût, mes enfants n’aiment pas le goût acidulé. et en plus …

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Baklava à la pate filo ou baklawa

  Baklava à la pate filo ou baklawa Bonjour tout le monde, Et voilà la recette facile de la Baklava à la pate filo ou baklawa. Franchement plus simple que cette recette je doute que vous allez en trouver! Cette baklawa à la pate filo de Lunetoiles est plus que délicieuse, crousti-fondante et surtout un jeu d’enfant, que de plus …

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Basboussa facile et fondante en video

basboussa fondante

Basboussa fondante en video بسبوسة سهلة bonjour tout le monde, Voila la recette de basboussa facile et fondante en vidéo بسبوسة سهلة, cette patisserie algerienne et gateau arabe imbibé d’un sirop fait maison qui lui ajoute un moelleux infinie, est connu au maghreb et au moyen orient. Chaque pays à sa recette de basboussa. Et aujourd’hui je partage avec vous …

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Nougat blanc aux fruits secs

nougat blanc aux fruits secs

Nougat blanc aux fruits secs Bonjour tout le monde, Une recette de Nougat blanc aux fruits secs fait maison vous tente bien? eh ben, en voila une, et c’est la meilleure recette de nougat fait maison que je n’ai jamais essayé, car il faut avouer que j’ai eu plusieurs échecs bien avant cette recette, des fois un nougat très très …

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Griwech gateau Algerien en video

Griwech gateau Algerien en video bonjour tout le monde, Aujourd’hui, je partage avec vous la recette du Griwech gateau Algerien en video, une patisserie algerienne, un délice croustillant, bien enrobé dans du miel, qui nous vient de la cuisine Algérienne, il ressemble a la Chebakia marocaine, mais reste que c’est un gâteau typiquement Algérien, que nos mères ont héritée de nos …

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