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Tag Archives: basilic

Berkoukes aux legumes, بركوكس

berkoukes aux legumes

Berkoukes aux legumes, بركوكس Bonjour tout le monde, Le berkoukes, nommé aussi Ayche dans l’Est Algérien est un délicieux plat algérien, qu’on prépare avec des pâtes roulées à la main appelées  “les petits plombs”. un plat aussi fameux qu’une chorba frik ou une harira marocaine! Le Berkoukes aux legumes, بركوكس est une plat tres gourmand surtout en automne et hiver. …

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Meli melo sur panna cotta à la mozarella

Meli melo sur panna cotta à la mozarella

Meli melo sur panna cotta à la mozarella Bonjour tout le monde, Je ne vous raconte qu’est ce qu’il est delicieux ce meli melo sur panna cotta à la mozarella. La première fois que j’avais vu cette délicieuse  recette, c’était sur le blog de Viviane lors de sa participation à la bataille food. Ensuite j’ai revu la recette chez Gut …

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Couronne salée au camembert et basilic

Couronne salée au camembert et basilic

  Couronne salée au Camembert et basilic Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les cakes salés comme cette Couronne salée au camembert et basilic que je réalise souvent quand j’ai des restes du dîner, j’ajoute juste une salade et voilà un repas de midi extra simple et facile. Vous voulez une recette facile d’un cake salé, vous n’allez pas être déçu …

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tarte soleil au pesto

tarte soleil au pesto

  tarte soleil au pesto Bonjour tout le monde, J’ai réalisé cette tarte soleil au pesto pour midi, et pour accompagner tout ce qui me restait au frais comme plats. J’avais 2 rouleaux de pate feuilletée qui arrivait à expiration, et un peu de pesto que j’ai réalisé la semaine passée pour faire des roulés d’aubergines au pesto ( un …

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pesto maison

pesto au basilic fait maison

Pesto au basilic maison Bonjour tout le monde, Une recette  de pesto maison au basilic que j’utilise souvent dans mes recettes, et j’ai remarqué que je ne l’avais sur mon blog, donc vite à votre blinder. Dans la cuisine italienne, le pesto est utilisé dans les plats de pâtes, salades, bruschettas ou avec des légumes grillés, comme il peut être …

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pizza au thon et champignon

pizza au thon et champignon

pizza au thon et champignon Bonjour tout le monde, Qu’est ce qu’elle est bonne cette pizza au thon et champignon! Quand c’est les vacances, les enfants demandent et en redemandent de la pizza pour le déjeuner, et franchement, ceci ne me gène pas, car avec ma pate magique ou cette pate à pizza moelleuse, je sais que je ne risque pas …

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spaghettis à la sauce bolognaise

spaguetti bolognaise

spaghettis à la sauce bolognaise Bonjour tout le monde, Si il y a une recette que j’aime réaliser quand j’ai la flemme et que je n’ai pas vraiment envie de passer à la cuisine, c’est bien les spaghettis à la sauce bolognaise, ou spaghetti bolognaise! En plus, je sais que personne à la maison ne va réclamer ou qui ne …

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Gaspacho andalou

gaspacho andalou facile

Gaspacho andalou Bonjour tout le monde, Voila ma recette d’été préférée, le gaspacho andalou! surtout quand on se trouve avec des quantités énormes de tomates et surtout quand on veut une soupe froide rafraîchissante, ce gaspacho n’est que le bienvenu. La première fois que j’ai goûté au gaspacho Andalou c’était lors d’une démonstration du Thermomix, à l’époque c’était le Thermomix …

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Flan de courgettes

flan de courgettes

Flan de courgettes Bonjour tout le monde, On est va pour cette entrée le Flan de courgettes? Je ne vous raconte pas combien j’aime les courgettes, et cette recette de flan aux courgettes est une délicieuse entrée qui me plait beaucoup et que je présentais la dernière fois pour mes invités. Cette entrée tiède a eu un franc succès, je …

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boeuf bourguignon sans alcool

boeuf bourguignon sans alcool

boeuf bourguignon sans alcool bonjour tout le monde, Je ne me rappelle plus depuis quand je n’ai pas préparé ce boeuf bourguignon sans alcool (sans vin), C’est un délicieux plat mais il faut prendre son temps pour le faire, et surtout il faut avoir de bons et délicieux morceaux de boeuf. J’ai pas eu la chance cette fois çi, car …

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