Mocktail Mojito aux clémentines sans alcool

Mocktail Mojito aux clémentines sans alcool

Bonjour tout le monde,

Vous n’allez pas sentir le manque d’alcool dans ce mocktail mojito aux clémentines sans alcool.

Un mocktail rafraîchissant avec du jus de clementines fraichement extrait en écrasant les clémentines avec le sucre et la menthe.

Ce mojito aux clementines est une explosion de saveurs et de fraicheurs.

Les boissons rafraichissantes à la maison c’est en hiver comme en été et un virgin mojito est toujours le bienvenu après un bon repas du soir.

Si vous voulez une boisson bien gourmande qui vous fera bien tenir et résister à la fatigue après un bien gourmand repas de Noël ou de fêtes, je vous conseille ce mojito aux clémentines.

Un mocktail ou cocktail sans alcool qui va vous donner un énorme boost pour terminer la soirée en beauté.

Et surtout pour digérer ce bien délicieux chapon rôti et tous ces plats d’accompagnement.

Qu’est ce qu’un mocktail?

Un mocktail est une boisson qui ne contient pas d’alcool.

Il contient les herbes. des fruits ou des boissons fruitées.

Il se compose presque des mêmes ingrédients qu’on met dans un cocktail, mais sans l’ajout d’alcool.

Un délicieux mocktail aux couleurs de l’hiver

Pour ma part, j’avoue que la clémentine est l’un de mes fruits favoris.

D’ailleurs la buche aux noisettes et clemetines reste l’une de mes favorites.

J’aime ce petit côté acidulé de ce fruit et toute la douceur qu’il apporte en même temps.

Dès que c’est la saison des mandarines, ça ne quitte jamais mon panier de fruits, et vous allez me trouver chaque fois entrain d’éplucher une mandarine, qu’est ce que j’aime son odeur dans les mains, huuum.

Ma mère avait une jolie astuce pour parfumer la maison en hiver, elle plaçait toujours quelques épluchures de clémentine sur le couvercle du poêle à  mazout.

Ça donnait un parfum impossible quand les huiles essentielles se trouvant dans la peau commençaient à s’échapper.

Qu’est ce que ça me manque tout ça, c’était la bonne odeur de l’hiver.

Parfois je fais renaître cette sensation, après avoir éteint le four, je mets sur un vieux moule à tarte quelques épluchures de mandarines et je mets dedans.

Surtout que mon four à un système ventilé pour refroidir rapidement, et toutes ces magnifiques odeurs qui s’y dégagent me ramènent instantanément à ces moments inoubliables en famille.

Quand à ce mocktail mojito sans alcool à la mandarine, il est pour les fans de ce fruit, la fraicheur parfumée de la menthe, et la saveur incroyable du citron vert.

Comment préparer le mocktail mojito aux clementines sans alcool?

– Prenez deux verres de presque 250 ml de contenance.

– Placez dans chacun: 1 demi citron verre en morceaux, 1 cuillère à soupe et demi de sucre et 5 petites feuilles de menthe.

– Écrasez délicatement avec un pilon en bois spécial pour mojito, pour avoir le plus de jus de citron et de menthe.

– Ajoutez 1 clémentine et demi dans chaque verre avec sa peau et coupée en rondelle,

– Écrasez encore avec le pilon surtout la chair pour dégager un peu le jus des clémentines et de pulpes.

– Pressez le reste des clementines pour avoir au moins 200 ml de jus.

– Versez 100 ml de ce jus de clementine dans chaque verre.

– Là vous pouvez mettre au frais, jusqu’au moment de servir.

– Avant de servir, ajoutez des glaçons dans les verres et remplissez les verres avec de l’eau pétillante ou du soda club, et servir immédiatement garni de quelques feuilles de menthe. 

Les enfants peuvent-ils boire le mocktail?

Étant donné que les mocktails sont des boisson ne contiennent pas d’alcool, ils sont sans danger pour les enfants.

Et le choix est ouvert du coup pour beaucoup d’autres personnes, que ce soit pour des conditions médicales ou religieuses.

Des recettes de mocktails et boissons sans alcool

Avant de passer à cette gourmande recette, je vous passe mes autres recettes de mojito et boissons sans alcool

• mojito aux canneberges et grenade
• Sangria sans alcool facile
• Mojito aux myrtilles
• sangria blanche aux poires
• mojito aux fraises
• punch à l’orange
• Spritz orange et pamplemousse
• mocktail petillant au kiwi et pomme

Mocktail Mojito aux clémentines sans alcool

Amour de cuisine

5 de 14 votes - Merci ❤️

Cliquez sur les étoiles pour noter, merci!

Imprimer la recette Commenter Pin Recipe

Type de plat Boissons

Cuisine cuisine facile, noel, sans alcool

Portions 2 verres

Ingrédients

  

1x2x3x

• 8 clémentines non traitées
• 1 citron vert frais
• 3 à 4 c. à soupe de sucre blanc ajuster au goût
• 10 feuilles de menthe fraiche
• 200 ml d' eau pétillante ou de soda club
• quelques glaçons

Instructions

 

• prenez deux verres de presque 250 ml de contenance.
• placez dans chacun: 1 demi citron verre en morceaux, 1 cuillère à soupe et demi de sucre et 5 petites feuilles de menthe.
• Écrasez délicatement avec un pilon en bois spécial pour mojito, pour avoir le plus de jus de citron et de menthe.
• Ajoutez 1 clémentine et demi dans chaque verre avec sa peau et coupée en rondelle, écrasez encore avec le pilon surtout la chair pour dégager un peu le jus des clémentines et de pulpes.
• pressez le reste des clementines pour avoir au moins 200 ml de jus.
• versez 100 ml de ce jus de clementine dans chaque verre. Là vous pouvez mettre au frais, jusqu'au moment de servir.
• avant de servir, ajoutez des glacons dans les verres et remplissez les verres avec de l'eau petillante ou du soda club, et servir immédiatement garni de quelques feuilles de menthe.

Suivez moi Sur Pinterest 👍

Cuisine Facile Ramadan Jus Boissons Cocktails

Avec cette recette je participe Calendrier de l’avent gourmand 2022: