Cocktail Spritz sans alcool

Le Spritz est un cocktail italien emblématique, composé d’Aperol, de vin blanc pétillant et d’eau gazeuse. Il est souvent servi en apéritif, avant le repas.

Mais que faire si vous ne pouvez pas ou ne souhaitez pas consommer d’alcool ? Pas de panique, il existe une solution : le Spritz sans alcool !

Ce cocktail est tout aussi pétillant et savoureux que sa version alcoolisée. 

spritz sans alcool orange pamplemousse
Cocktail Spritz sans alcool

Cocktail Spritz sans alcool orange et pamplemousse

Bonjour tout le monde,

Ce cocktail Spritz sans alcool à l’orange et pamplemousse est de toute fraicheur.

Ce Spritz est au gout fruité et sucré, légèrement amer et pétillant.

C’est une boisson rafraichissante parfaite après un delicieux repas du soir ou un dîner entre amis.

La bonne chose, c’est un spritz sans alcool, c’est le meilleur Aperol Spritz sans alcool.

Un mocktail qui imite les bulles, les saveurs d’orange, l’amertume et la douceur de cette boisson italienne.

Transformer cette recette de la boisson classique italienne en mocktail est facile et le résultat est incroyablement savoureux !

C’est toujours agréable de siroter une boisson différente de ce qu’on prend habituellement.

Quand cette boisson est riche au gout et saveurs du jus de fruits fraichement pressé, ça  donne encore plus de satisfaction. 

 

apritz sans alcool

Peut-on faire un Aperol Spritz sans alcool ?

« Aperol Spritz » et « Spritz » sont des termes souvent utilisés de manière interchangeable.

La version Aperol de spritz étant la plus courante  en Italie.

Cependant, les deux termes ne sont pas synonymes.

Spritz est un terme générique qui désigne un cocktail à base de vin Procecco et d’eau tonique ou de soda.

Aperol est le nom de marque d’une alcool amer spécifique.

De ce principe, une fois que vous ne mettez pas l’aperol dans le spritz, vous n’avez plus un vrai Aperol Spritz mais plutôt une boisson inspirée de l’Aperol spritz !

Donc techniquement, on ne va pas trouvé une recette de l’Aperol Spritz sans alcool !

Ce que vous pouvez avoir, c’est un Aperol spritz à faible teneur en alcool ou un Spritz sans alcool. 

Cocktail spritz sans alcool orange et pamplemousse

Quels sot les ingrédients du cocktails spritz sans alcool?

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

  • Jus d’orange, je vous conseille du jus fraichement pressé et non du jus de commerce.
  • Zeste d’orange non traitées,
  • Jus et zeste d’1 pamplemousse non traité,
  • Sirop de grenadine
  • Eau gazeuse, Dans mon spritz j’ai mis de la lemonade.

Mais si vous arrivez à trouver une boisson gazeuse italienne comme le: Sanbitter Rosso et Crodino, qui sont des apéritifs italiens sans alcool.

Cocktail Spritz sans alcool

Comment preparer le spritz sans alcool?

  1. Commencez par retirer les zestes de vos fruits et les placer dans un large pichet.
  2. Essorez les fruits pour avoir leurs jus, et le mettre aussi dans le pichet.
  3. Ajoutez l’eau gazeuse et la grenadine.
  4. Mettre au frais et pour servir, ajoutez des glaçons 

Des recettes de mocktails et boissons fraiches:

J’ai plein de recettes de boissons qui étaient à l’origine alcoolisée et que j’ai revisité ou vu sur es blogs amis.

C’est toujours agréable de faire un cocktail sans alcool ou un Mocktail que tout le monde peut déguster.

Le mocktail est parfait pour grands et petits, intolérants à l’alcool ou à savoir quelle autre excuse qu’on peut avoir pour ne pas prendre tel ou tel cocktail alcoolisé.

 

spritz sans alcool orange et pamplemousse

Spritz sans alcool

Amour de cuisine
Ce cocktail Spritz sans alcool à l'orange et pamplemousse est de toute fraicheur. Au gout fruité et sucré, légèrement amer et pétillant.
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Temps de préparation 15 minutes
Type de plat Boissons
Cuisine cuisine du monde
Portions 2 personnes
Calories 220 kcal

Ingrédients
  

Instructions
 

  • commencez par retirer les zestes de vos fruits et les placer dans un large pichet
  • essorez les fruits pour avoir leurs jus, et le mettre aussi dans le pichet
  • ajoutez l'eau gazeuse et la grenadine.
  • mettre au frais et pour servir, ajoutez des glaçons

Notes

Si vous souhaitez remplacer l'Aperol dans un Spritz sans alcool, vous avez plusieurs options.
  • Vous pouvez utiliser un bitter sans alcool. Il existe de nombreux bitters sans alcool disponibles sur le marché, qui ont une saveur similaire à l'Aperol.
  • Vous pouvez utiliser du jus de fruits. Le jus d'orange ou de pamplemousse est un bon choix pour remplacer l'Aperol dans un Spritz sans alcool. Il donnera à votre cocktail une saveur fruitée et acidulée.
  • Vous pouvez utiliser un mélange de jus de fruits et de bitter sans alcool. Cela vous permettra de personnaliser la saveur de votre Spritz sans alcool.

Nutrition

Portion: 1partCalories: 220kcal
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