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boissons rafraîchissantes: limonade, jus, smoothieboissons rafraichissantes pour l'été

mojito aux fraises sans alcool

mojito aux fraises sans alcool

mojito aux fraises sans alcool

Bonjour tout le monde,

Et on va se rafraîchir par cette chaleur avec ce délicieux mojito aux fraises sans alcool! C’est trop bon, bien frais et surtout désaltérant. D’habitude, et surtout avec mon mari, les fraises disparaissent facilement en salade de fruits, dés que j’achète une barquette de fraises, le soir on a droit a une salade de fruits express aromatisée a l’eau de fleur d’oranger et jus d’orange.

 

 

Cette fois ci, j’ai acheté une belle quantité, et a ma surprise les fraises qui étaient en bas étaient très mures, j’en ai fait des smoothie et des milkshake, et aujourd’hui avec quelques pièces bien mures j’ai réalisé ce délicieux mojito sans alcool, mon mari et moi sommes bien régalés.

Vous pouvez voir aussi la recette du mojito sans alcool au citron, et le mojito a la pasteque, ces deux recettes sont un must chez nous en été, alors pourquoi ne pas en profiter!

 

mojito aux fraises sans alcool

J’ai fait ce mojito sans alcool avec du jus de citron vert, la lime, car je trouve que son gout est meilleure que le jus de citron jaune, mais bien sur vous avez le choix de mettre l’un ou l’autre.

j’aime aussi écraser les fraises et la menthe avec du sucre demerrara ou du sucre brun, son gout et meilleur que celui du sucre blanc. Mais bien sur l’ajout du sucre dépend de la boisson gazeuse que je vais ajouter.

Par exemple cette fois ci j’ai mis de la limonade light, moins sucrée et donc j’ai mis une demi cuillère a café de sucre, mais quand la boisson est bien sucrée, je n’ajoute même pas le sucre.

Pour les boissons gazeuses, vous pouvez mettre la boisson de votre choix: Fanta, Sprite, Schweppes…. Je prefere toujours le gout citroné, pour ne pas que ca change le gout de mojito, car il y a deja du citron

 

mojito aux fraises sans alcool

mojito aux fraises sans alcool
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mojito aux fraises sans alcool

Type de plat Boissons, jus, mocktail, recette d'été
Portions 2 personnes
Auteur Amour de Cuisine

Ingrédients

  • 2 c. à soupe de sucre roux
  • 100 gr de fraises coupées en quartier
  • 1 citron vert
  • 10 feuilles de menthe + quelques-unes pour la décoration
  • Eau gazeuse
  • Glaçons

Instructions

  • placez dans chaque verre les fraises en quartier
  • placez dessus les feuilles de menthe, puis 1 cuillère à soupe de sucre dans chaque verre.
  • A l'aide d'un pilon, écraser les fraises et la menthe afin que le jus se mélange au sucre. ( vous pouvez faire ça en une seule fois on plaçant le tout dans un large bol épais)
  • ajoutez le jus de citron et mixez encore. ( je mets le jus d'un demi citron dans chaque verre)
  • Goûtez et ajoutez si nécessaire du jus de citron vert ou le sucre roux
  • Versez des glaçons dans les verres jusqu'à mi hauteur.
  • Ajouter un peu d'eau gazeuse dans chaque verre et décorer d'une feuille de menthe, d'une fraise et d'une rondelle de citron vert, et c'est prêt.

Ramadan 2020      

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5 commentaires

  1. 4 stars
    Super ! Ainsi même les enfants peuvent savourer un bon cocktail fruité !

  2. 5 stars
    Jolies photos ! Je n’ai jamais réalisé un mojito aux fraises. Ca donne envie d’essayer.

  3. 5 stars
    C’est très rafraîchissant par cette chaleur 😉

  4. 5 stars
    Excellent pour se rafraichir en ces périodes de chaleur. Bises ma chère Soulef

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