nouveau sur le site

Ananas rotis au caramel à la vanille

Ananas rotis au caramel a la vanille

Ananas rôti

Ananas rotis au caramel à la vanille

bonjour mes amies,

Ce dessert à l’Ananas rotis au caramel à la vanille est le favori chez mes enfants, personnellement les ananas tout frais, mais eux ils trouvent que c’est un peu acide, et ils aiment beaucoup ces ananas rotis surtout avec une belle boule de crème glacée de vanille ou autre, moi je préfère l’ananas juste frais, mais, quand je fais ce dessert à mes enfants, je prépare rapidement un crumble aux pommes.

Cette recette je l’avais trouvé Lillydine, il y a un moment au cour d’un jeu entre blogueuses et depuis mes enfants n’arretent pas de me demander ce dessert. C’est vrai que ce dessert est super facile à faire, je vous conseille quand même de surveiller le sucre dans cette recette, ça va dépendre de la qualité des ananas. Des fois je réalise la recette avec du sirop sans sucre que je trouve souvent dans un magasin chez nous  » tkmaxx »

Si comme moi vous aimez ce délicieux fruit l’ananas, je vous passe ces recettes aussi bonnes les unes que les autres:

Ananas rotis au caramel a la vanille

Imprimer commenter
0 de 0 vote

ananas roti au caramel de vanille

Type de plat Dessert
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 25 minutes
Portions 4 personnes

Ingrédients

Instructions

  • Éplucher l'ananas et enlever les "yeux", le couper en tranches ni trop fines, ni trop grosses.
  • Mettre les tranches dans un plat allant au four.
  • Allumer le four à 180° C
  • Ouvrir la gousse de vanille et grattez la pour récupérer les grains que vous mettrez dans le caramel
  • Dans une casserole, mettre le sucre et 10 cl d'eau, porter à ébullition et ajouter les gousses de vanille à confire, faire prendre le caramel en épaisseur et en couleur.
  • Arrêter la cuisson et ajouter l'eau restante ainsi que les grains de vanille.
  • Napper vos tranches d'ananas de ce caramel vanillé et ajouter les gousses de vanille confites dans le même plat.
  • Mettre au four 10 minutes.

Ananas rotis au caramel a la vanille

Je propose ce plat pour “Cuisinons de saison” animé par Claudine

Cuisinons de saison

dessertnoelcuisine facile, fetesnouvel anau four,  mini cocotte

Notez votre adresse email si vous souhaitez
ne rater aucune publication:
n'oubliez pas de valider votre email
Sinon n'oubliez pas de voir ma dernière vidéo sur youtube:

idée de goûter de fêtes et pour les invités:

un commentaire

  1. Oh le joli dessert ! Avec ce fruit de saison en ce moment et qui est fort sucré ce doit être un vrai régal ! merci beaucoup de l’offrir à cuisinons de saison, bonne journée

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.