crème glacée a l’ananas sans sorbetiere

creme glacee a l'ananas sans sorbetiere

crème glacée a l’ananas sans sorbetiere

Bonjour tout le monde,

Voila un dessert parfait pour ces journées ou soirées bien chaudes, préparé par le soin de ma chère Lunetoiles, une crème glacée aux ananas sans sorbetière…. très facile a réaliser, pas besoin de faire une crème anglaise, pas besoin d’attendre 30 minutes devant sa sorbetière….

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

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crème glacée a l'ananas sans sorbetiere

amour de cuisine
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Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 2 -3

Ingrédients
  

  • 450 g d'ananas congelés par vos soins découpez vos ananas en morceaux et placez les au congélateur quelques heures avant ou le mieux, la vieille
  • 20 cl de lait de soja à la vanille ou du lait ( ou 1 yaourt de soja, ou 2 petits suisses, ou 1 yaourt de vache ou de brebis, ou 200g de fromage blanc en faisselle bien égoutté
  • 1 c à soupe d’extrait de vanille liquide ou en poudre
  • 10 c à soupe de sirop d’agave vous pouvez remplacez par du miel ou bien du sirop d'érable

Instructions
 

  • Tout mettre dans le bol d’un robot mixeur.
  • Commencez en mode pulse par brèves impulsions, puis mixer franchement jusqu’à obtention d’une consistance parfaitement crémeuse.
  • Servez tout de suite ou mettre au congélateur dans un bac en plastique mais pas plus de 4 heures sinon la glace perd de son moelleux.
  • Si vous devez congeler la glace plus longtemps, sortez-là 20 minutes avant de la consommer.
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creme glacee sans sorbetiere a l'ananas, recette de lunetoi

 

 

 

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