nouveau sur le site

soupes et veloutes

velouté butternut et lentilles corail

velouté butternut et lentilles corail Bonjour tout le monde, Est ce qu’il y a plus bon par ce froid qu’une bonne et délicieuse soupe veloutée ? Pour moi et dès que l’automne pointe son nez en hiver, c’est presque chaque deux jours que je fais une soupe veloutée, déjà pour faire manger aux enfants les légumes autrement, et aussi pour …

lire plus »

velouté de chou fleur

  velouté de chou fleur bonjour tout le monde, Pas facile de faire manger le chou fleur aux enfants, surtout s’ils sont à la maison l’heure de la cuisson, mon petit dernier n’arrete pas de réclamer: mais maman c’est quoi cette odeur, hihihihi.  Aujourd’hui je leur ai fait un délicieux velouté de chou fleur qu’ils ont apprécié et ça m’a …

lire plus »

soupe de courge butternut

soupe de courge butternut Bonjour tout le monde, Allez, on y va pour cette soupe veloutée de courge butternut super bonne et super réchauffante ideale comme accompagnement pour rôti ! Je vous ai raconté dans ma recette de butternut rôtie, comment la fois passée, je me suis trouvée avec 2 courges butternut et 3 potimarrons sous la main, maintenant je …

lire plus »

soupe aux pois cassés, bissara

bissara, soupe aux pois cassées

soupe aux pois cassés, bissara bonjour tout le monde, La bissara ou la soupe aux pois cassés est une recette simple et facile,une idée de repas riche nutritivement,  ça vous dit??? Les pois cassés sont des légumes secs riches en fibres, en protéines et en minéraux, comme ils ont de nombreuses qualités nutritionnelles. et comme on aime toujours avoir une …

lire plus »

soupe minestrone

soupe minestrone Bonjour tout le monde, La fois passée j’avais une grande envie de faire du berkoukes, ou la soupe de plombs algérienne. Il faut dire qu’en hiver, cette soupe est bien réchauffante surtout si elle est bien piquante. Ce que j’aime avec la soupe de plombs aussi c’est qu’on peut mettre tout les légumes qu’on aime dedans. Mais voila …

lire plus »

Velouté de patate douce au gingembre

Velouté de patate douce au gingembre Bonjour tout le monde, Qui est partant pour un delicieux et bien réchauffant velouté de patate douce au gingembre? Le froid est là, et même si le soleil arrive quand même à montrer le bout de son nez, mais c’est tellement froid, qu’il n’y a qu’une bonne recette d’automne comme un bon velouté pour …

lire plus »

Velouté de potiron roti (citrouille)

potage de citrouille rotie

Velouté de potiron roti Bonjour tout le monde, Cette velouté de potiron rôti est super crémeux, délicieux et sain ! Il est très facile à préparer, pleine de saveur de citrouille et la meilleure façon de se réchauffer en automne! Le froid commence à faire son chemin et les températures à chuter, et je suis toujours à la recherche de …

lire plus »

la soupe a l’oignon

soupe a l'oignon

la soupe a l’oignon Bonjour tout le monde, Vous aimez la soupe à l’oignon, cette recette indétrônable  de la cuisine française qu’il faut savoir préparer bien comme il le faut, pour pouvoir l’apprécier à sa juste valeur… Ce n’est pas des oignons qu’on va cuire dans l’eau et voila c’est prêt. Même si la recette est facile à réaliser, mais …

lire plus »

Velouté de patate douce et courgette

velouté patate douce et courgette

velouté de patate douce et courgette Bonjour tout le monde, Je profite par ce froid pour faire mes veloutés que j’aime tant, yum yum. Aujourd’hui, c’est un velouté de patate douce et courgette super délicieux que je vais partager avec vous. Chaque cuillerée de cette soupe de patates douce au curry est remplie de saveurs ! Un peu de sucré, …

lire plus »

velouté de potimarron/ recette au Thermomix et sans

velouté potimarron

velouté de potimarron- recette au Thermomix et sans Bonjour tout le monde, qu’est ce qu’il est bon ce velouté de potimarron à siroter par ce froid sans modération! Pour moi c’est la saison des veloutés, et à midi quand je me trouve toute seule à la maison si ce que je me prépare car je sais que personne ne va …

lire plus »