Entrées chaudes

recette riz pilaf aux pruneaux Bonjour tout le monde, Cette recette de riz pilaf aux pruneaux est une découverte pour moi, et je ne vais pas nier, ça ne va pas être la dernière fois que je vais faire ce plat extrêmement gourmand. On est trois tout de même à aime ce riz aux saveurs sucrées salées, bien sûr ce …

pomme de terre en robe des champs rillettes de thon Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous une recette que j’ai découvert ici en Angleterre « the jacket potatoe » ou  pomme de terre au four et rillettes de thon. Si vous êtes venu en Angleterre et que vous n’avez pas manger les jackets potatoes, alors vous n’avez rien mangé …

 millefeuille d’aubergines Bonjour tout le monde, Préparez vous à ce delicieux plat de millefeuille d’aubergines que ma fille a réalisé  pour une petite competition, je vous en dirais plus un peu plus bas.  Je ne vous raconte pas mon faible pour les aubergines, étonnant quand je me souviens qu’étant petite, je ne mangeai ce légume que dans la salade de …

Ailes de poulet piquantes au four Bonjour tout le monde, Aujourd’hui c’était une soirée barbecue chez nous, et j’ai préparé à l’occasion cette recette d’ailes de poulet grillées, une partie on l’a fait cuire au barbecue et une partie au four, car mes deux garçons n’aiment pas que ça soit griller au barbecue. Une occasion de vous montrer comment convertir …

Galettes de courgettes Bonjour tout le monde, Des galettes de courgettes à  servir en entrée, ou à déguster en casse-croûte ( sandwich), oui oui, hihihi. En fait mon mari les a mangé comme ça, et il ne sait pas arrêter à une galette, avec de la harissa.  

sucettes feuilletées aux saucisses Bonjour tout le monde, Mes enfants aiment beaucoup ces sucettes feuilletées aux saucisses, j’avais découvert cette recette il y a des années sur le blog d’Amandine, j’avais des saucisses knackis, et je cherchais différentes recettes à part du hot-dog bien sur, et j’ai réalisé cette recette de sucettes aux saucisses, qui est vite devenue un classique …

chaussons aux epinards Bonjour tout le monde, Franchement, y a pas plus délicieux que ces chaussons aux épinards bien croustillants et super fondants en même temps, avec leurs farces d’épinards et des champignons sautés et bien assaisonnés couverts d’une généreuse couche de fromage fondant puis enveloppés rapidement dans pâte feuilletée. C’est un jeu d’enfant cette recette et il y a …

Oeuf cocotte recette facile et inratable Bonjour tout le monde, déguster un oeuf cocotte facile et inratable en brunch avec un bâtonnet de pain de mie grillé c’est tout gourmand, mais c’est pas du tout régime, hihihih! L’oeuf cocotte est une recette de base facile et inratable qu’on peut décliner à l’infinie pour épater nos convives. Des fois c’est ce …

comment faire un oeuf poché facilement Bonjour tout le monde, Vous voulez savoir comment faire un oeuf poché facilement? Je ne vous dis pas avant qu’est ce que je raté les oeufs pochés, quand j’ai commencé à les réaliser pour mon fils aîné qui les préfèrent aux oeufs durs et même aux oeufs sur plat. Avant pour faire les oeufs …

Butternut rôtie au four façon hasselback Bonjour tout le monde, Vous voulez savoir l’histoire de cette recette de butternut rotie au four façon hasselback! Quand j’ai demandé à mon mari de m’acheter de la citrouille, pour faire une soupe de potiron pour la « bonfire night » à l’école de Samir, il est revenu à la maison avec 2 butternuts ( courge …