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amuse bouche, tapas, mise en bouche

cake salé aux légumes

cake salé aux légumes bonjour tout le monde, avec cette chaleur infernal, en ce mois de ramadan, en Algérie, on ne mange presque rien, tellement la première chose qu’on consomme c’est l’eau a volonté.

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Coca a la pate feuilletée

Coca a la pate feuilletée Bonjour tout le monde, Voila une recette de coca à la pâte feuilletée, super facile à faire, surtout si vous avez de la pâte feuilletée du commerce… En un clin d’oeil, votre coca est prête  à consommer.

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tourte au boeuf

tourte au boeuf

 tourte au boeuf Bonjour tout le monde, Voila ce que j’ai réaliser avec deux grand steak de boeuf, que mon époux m’a demandé de passer au grill et de l’accompagner d’une salade. J’ai préféré faire une tourte au boeuf couverte d’une fine couche de rondelles de pommes de terre. Mon époux était déçu au début en voyant la tourte, je …

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Cornets au poulet

Cornets au poulet bonjour tout le monde, les cornets au poulet, une recette que je prépare souvent quand j’ai les reste d’un poulet rôtis, ou un morceau de blanc de poulet, qui ne va pas suffire pour faire un plat.

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ketchup express fait maison

ketchup express fait maison

ketchup express fait maison Bonjour tout le monde, A la maison on n’est pas de grands amateurs du ketchup, du coup je ne l’achète jamais. Mais mon fils ainé il aime beaucoup, je ne sais depuis quand ni comment!!! mais il aime.

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bouchées d’aubergines au feta

bouchées d’aubergines au feta Bonjour tout le monde, vous voulez que je vous raconte l’histoire de cette recette de bouchées d’aubergines au feta??? Eh ben c’était lors d’une des visites de mon amie Sally chez moi, ou on a l’habitude, que chacune de nous deux prepare un truc, et on le déguste ensemble tout en papotant entre amies…

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Roulé pomme de terre fromage ail et fines herbes

Roulé pomme de terre fromage ail et fines herbes Bonjour tout le monde, Ce roulé de pommes de terre est un delicieux plat pour accompagner une soupe, une salade, un gigot roti ou un poulet roti pour un repas du soir familial ou entre amis. Aujourd’hui on va voir la version du roulé de pommes de terre au fromage, ail …

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maakouda frite au thon

 maakouda frite au thon Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup la makouda, mais j’ai l’habitude de la faire au four, comme la maakouda au four, premierement, j’evite la friture et deuxièmement, c’est plus rapide, je place ma préparation dans le moule et hop au four jusqu’a la cuisson de ma maakouda.

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salade froide aux lentilles verts

salade de lentilles verts au thon

salade froide aux lentilles verts Bonjour tout le monde, Cette salade froide de lentilles verts est ma favorite, je la réalise très souvent en été pour accompagner les grillades, et elle est toujours bien appréciée, c’est pour ça que j’ai choisi cette recette pour participer avec dans notre jeu de chaque 3 du mois, « recette autour d’un ingrédient »

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la recette du pesto rosso

la recette du pesto rosso bonjour tout le monde, voila une délicieuse sauce, le pesto rosso, qui est une sauce italienne, idéale comme accompagnement. Cette sauce, préparée avec des tomates confites est très très agréable, je ne m’attendais pas à ce gout la franchement, je croyais que ça allait être un peu acide, mais en fait, c’était trop bon, j’en avais …

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