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recette a la viande rouge ( halal)

Roulés d’aubergines à la viande hachée

Roulés d’aubergines à la viande hachée Bonjour tout le monde, Si il y a un ingrédient qu’on aime tous à la maison, c’est bien l’aubergine, alors je suis toujours entrains de chercher des recettes à base d’aubergine. Quand à ce roulés d’aubergines à la viande hachée, c’est un délicieux plat d’origine turque que j’ai découvert il y a quelques années, ... Lire la suite »

recette de gratin d’aubergines

recette de gratin d’aubergines bonjour tout le monde. un gratin d’aubergines, très facile a réaliser, très bon et surtout bien léger, sans la couche de béchamel, et moins d’huile… j’ai réalisé la recette pour deux personnes seulement, et je l’avais vraiment regretté, car c’était tellement bon, que mon époux m’a demander de lui laisser un peu pour le soir…. mais ... Lire la suite »

Riz réussi a la crevette en sauce tomate

Riz réussi a la crevette en sauce tomate Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je partage avec vous  la recette du Riz réussi à la crevette en sauce tomate, une recette que beaucoup de mes lecteurs m’ont demandé, surtout surtout comment réussir la cuisson du riz. Alors pour une recette de riz réussi, je partage avec vous la vidéo  de réalisation de ... Lire la suite »

Haricots blancs en sauce rouge loubia

Haricots blancs en sauce rouge loubia Bonjour tout le monde, les Haricots blancs en sauce rouge est le plat favoris à la maison, mon mari est bien difficile dans le choix de sa nourriture. Ce plat d’haricots blanc en sauce rouge ou Loubia bel begri est son favoris, oui il aime tout ce qui est ragoût et plats avec beaucoup ... Lire la suite »

recette de sauce bolognaise

recette de sauce bolognaise bonjour tout le monde, je partage avec vous aujourd’hui la recette de ma recette de  sauce bolognaise maison halal et sans vin comme je l’ai toujours prépare, et comme je l’ai apprise d’une vielle voisine, qui est un réel cordon bleu en cuisine. Lire la suite »

gigot rôti dans la cocotte minute express

gigot rôti dans la cocotte minute express Bonjour tout le monde, Voila un délicieux gigot rôti dans la cocotte minute express que je réalise quand j’ai envie de déguster en famille un bon gigot bien cuit, bien tendre et que je ne me suis pas mise à l’avance pour le mettre au four plutôt! Lire la suite »

Riz a la corete mouloukhiya

Riz a la corete mouloukhiya Bonjour tout le monde, Cette recette de Riz a la corete mouloukhiya que j’ai mangé pour la première fois chez mon amie la soudanaise était tellement bonne, que je l’ai réalisé rapidement pour la partager avec vous. Lire la suite »

haricots verts a l’agneau en sauce

haricots verts a l'agneau

haricots verts a l’agneau en sauce Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les haricots verts, enfin pas quand j’étais enfant pour ne pas vous mentir. Mais depuis que ma mère nous a réaliser cette recette, aucun de nous ne laisser son assiette remplie. Cette manière de cuire les haricots verts est juste un délice. Lire la suite »

recette de merguez fait maison

merguez fait maison

recette de merguez fait maison Bonjour tout le monde, Qui n’aime pas les merguez? Je suis sure que personne n’a levé la main, hihihih, en tout cas en voila une recette de merguez fait maison réussi a 100 %, par le vote à l’unanimité de tout les membres de ma petite famille, j’espère que même par chez vous, le vote ... Lire la suite »