gateaux, et cakes

Mouskoutchou algérien au Thermomix Bonjour tout le monde, Oui, depuis que j’ai le Thermomix, je l’exploite mais à fond le pauvre, faut dire aussi qu’il est bien fort lui, j’ai fait une pâte du gateau mouskoutchou en moins de 5 minutes, et le résultat est là devant vos yeux, une belle idée de goûter pour les enfants bien comme ils …

gateau renversé aux figues et romarin Bonjour tout le monde, Envie de déguster un délicieux gâteau aux figues, pourquoi ne pas essayer ce gateau renversé aux figues et romarin, il est extra moelleux, et d’une texture plus que fondante en bouche, du fait que c’est un gateau au yaourt bien riche en ingrédients. Généralement quand je fais le gateau au …

Cake au chocolat et courgette ultra moelleux Bonjour tout le monde, Ah depuis quand ce cake au chocolat et courgette ultra moelleux fait le buzz sur les americains, je me souviens que la première fois que je l’avais réalisé remonte à 2012 vous pouvez le voir ici: gateau aux courgettes. Ce jour là, j’avoue avoir fait beaucoup de bêtises dans …

Marbrés façon donuts St Michel Bonjour tout le monde, Depuis le temps que je voulais poster ces donuts au four ou les marbrés façon donut St Michel, et ça a toujours disparu en un clin d’oeil. Aujourd’hui je profite que les enfants sont sortis avec leur père pour rapidement faire quelques photos et mettre la recette en ligne. Je réalisais …

les oranais lunettes aux abricots S’il y a une viennoiserie qui m’a beaucoup marqué c’est celle là, les oranais ou les lunettes aux abricots, une viennoiserie algérienne qui a vu le jour à Oran et qui s’est ensuite répondu ici et là. Je me souviens quand je revenais d’une longue journée de cours lors des mes études à l’université de …

Tarte aux fraises et à la crème pâtissière salut tout le monde, Vous avez envie d’une délicieuse Tarte aux fraises et à la crème pâtissière? Eh ben en voila une qui va vraiment vous plaisir. C’est une tarte aux fraises classique, couverte d’une bien généreuse couche de crème pâtissière parfumée à la vanille, une tarte aux fraises qui me rappelle …

Barres aux fraises-Crumble de fraises Bonjour tout le monde, Je retire des archives cette recette de lunetoiles qu’elle avait partagé avec moi en 2021 les Strawberry crumbs bars, ou les barres crumble aux fraises. J’avais programmé de la faire cette semaine, mais je n’ai pas eu complètement le temps. Car c’est une recette que mes enfants aiment beaucoup, j’ai bien …

le layer cake gateau d’anniversaire à étages Bonjour tout le monde, Vous m’avez beaucoup demander la recette du layer cake, ce gateau d’anniversaire à étages. Je cherchai juste l’occasion de le réaliser car le layer cake est un grand gateau, donc il faut trouver des gourmands pour le déguster « in one go » Et l’occasion était l’anniversaire de ma fille… Déja …

tarte amandine poires framboises Bonjour tout le monde, Voila une super delicieuse recette que m’a envoyer Lunetoiles hier apres midi, et des que j’ai lu la recette, je suis tout de suite allee la faire, la seule difference, je n’avais pas de Framboises sous la main, j’ai fait des poires pochees, et aussi j’ai fait une couche de confiture sur …

Cake au mascarpone Bonjour tout le monde, Le mascarpone est un fromage à triple crème et c’est gourmand de le manger juste à la cuillère. Alors imaginons ce gourmand fromage ajouté à la pate d’un cake! Je ne peux pas vous dire à quel point ce cake au mascarpone est extra moelleux et facile à réaliser. Après une belle tournée …