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bavarois, mousses, charlottes, recette l’agar agar

bavarois confiture d’orange /chocolat / ganache chocolat

bonjour tout le monde, sans pc toujours, je vous remonte une de mes anciennes recettes……. Comme promis, voila la recette du bavarois que j’ai préparé pour ma belle fille, a l’occasion de son anniversaire, certes il manque de décoration, car ma grippe me tenait bien loin de la cuisine, et aussi j’avais pas la tête a réfléchir a une belle …

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les oranais/ lunettes aux abricots

  les oranais/ lunettes aux abricots j’aime beaucoup ce délice, et en plus tout récemment, on le voyait partout sur les blogs, et comme je suis en plein travaux dans la maison , un délice facile comme ca qui se prépare en quelques minutes, c’est surement le bienvenu. le seul petit problème pour moi, fut les abricots, j’avais préparer la …

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Délice Mascarpono-Tobleronien

    Un délice que j’ai préparé cette semaine, et qu’on a vraiment bien aimé, mes enfants et moi, c’est un bavarois, composé d’une mousse a base de mascarpone ( vous savez a quel point j’aime le mascarpone) faut dire que cette mousse je l’ai prise chez Lamu ( merci ma chère pour cette idée), et merci a Agenda, car …

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Bavarois au Litchi…. a l’agar agar

      Après la longue recherche de la gélatine halal ici en Angleterre, et après que toutes les filles m’ont conseillé l’agar agar, je me suis mise a l’essai. comme je n’aime pas gaspiller, je me suis faite un tout petit bavarois, car je ne savais pas si ca allait prendre  résultat, un très joli bavarois, mais besoin de …

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Charlotte aux peches bourbon ( gateau sans cuisson)

    bonjour tout le monde, aujourd’hui je vous remonte une de mes recettes classees dans les oubliettes, c’est ma premiere charlotte, j’aime toujours les gateaux sans cuisson, les gateaux qu’on peut faire en deux minutes, donc je partage avec vous ce petit delice tres fondant. ma premiere charlotte, et elle était délicieuse, les enfants n’ont même pas attendu que …

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Bavarois mascarpone / toblerone

    Un délice que j’ai préparé cette semaine, et qu’on a vraiment bien aimé, mes enfants et moi, c’est un bavarois, composé d’une mousse a base de mascarpone ( vous savez a quel point j’aime le mascarpone) donc le mariage de ces deux belles mousses a donner un goût vraiment  délicieux, et ça va être un dessert a refaire …

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bavarois poire vanille

encore une autre recette de notre douée Lunetoiles, cette recette elle l’a prise du joli blog de Narjisse Pour cette recette, il faudra :Pour la pâte au spéculoos : – 200g de spéculoos – 80g de beurre fondu pour le bavarois aux poires : – 200g de poires au sirop – 50g de sucre – 3 feuilles de gélatine halal …

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bavarois Ananas agar agar

    bonjour, je vais passer mon examen dans 3 heures, et je prends l’avion pour l’Algerie un peu apres, je ne vous raconte pas mon etat, ni l’etat de la maison. je vous remonte une recette, et je vous dis  » A demain »    une recette bien simple qui ne demande pas trop de temps, a part la dissolution …

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bavaroi mangue/fromage ( cheesecake sans cuisson)

bavarois a la mangue     bonjour tout le monde, voila un delicieux bavarois a la mangue, un delice a chaque bouchee, fondant et onctueux a la fois, avec ce gout unique de la mangue. la recette est très simple est super bien délicieuse: pour la base: 50 grs de noix de coco 150 grs de biscuits 70 grs de beurre …

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Charlotte pêche / Bourbon

  ma premier charlotte, et elle était délicieuse, les enfants n’ont même pas attendu que la crème pâtissière prenne. alors pour les ingrédients: 1 paquet de boudoir crème pâtissière recette : 300 ml de lait 4 a 5 cas de sucre 30 gr de maïzena 2 oeufs zeste de citron quelques petits gâteaux ( Bourbon pour moi) 1 boite de …

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