Verrines houmous tomates concombre et carottes

 

verrine humous carottes 1

bonjour tout le monde,

voila de très très bonnes verrines, que j’ai trouver en naviguant sur internet, mais pour être franche je ne me souviens plus, si c’était sur un site ou alors un blog, ou alors un forum, donc s’il vous plait si c’est votre recette, je serai heureuse de mettre le lien dessus.

sinon, très simples, très présentable, et surtout trop bonne.

pour ingrédients, vous aurez besoin de:

  • houmous   ( sachant que pour les ingrédients, vous devez voir selon le nombre de personnes)
  • tomate fraiche
  • concombre
  • olives noires denoyautees ( je n’en avais pas)
  • carotte
  • jus de citron
  • huile d’olive et sel
  1. commencez par mettre une petite couche de houmous dans vos verrines
  2. préparez la vinaigrette, avec le jus de citron, l’huile d’olive et le sel
  3. coupez la tomate en cube, et la mettre en seconde couche, assaisonnez avec la vinaigrette
  4. coupez le concombre en des, et le mettre en 3 eme couche, assaisonnez.
  5. coupez les olives en rondelle, et mettre tout autour dans les verrines
  6. râpez les carottes, assaisonnez et décorez le centre de verrines
  7. décorez selon votre gout, et mettez au frais jusqu’au moment de servir

 

verrines homous carottes

merci pour vos visites et commentaires

bonne journée

 

 

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