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Tag Archives: legumes

Couscous algérien à l’agneau et aux légumes

Couscous à l'agneau et aux légumes

Couscous algérien à l’agneau et aux légumes Bonjour tout le monde, Le couscous est un plat ancestrale qui est toujours présent sur les plus simples tables comme les plus grandes tables de fêtes et de mariage. Aujourd’hui je partage avec vous la recette du couscous algérien à l’agneau et aux légumes, un couscous tellement savoureux et équilibré. Le couscous est …

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Épaule désossée farcie aux merguez au four

Épaule désossée farcie aux merguez au four Bonjour tout le monde,  La viande de l’épaule est la plus fondante et juteuse de l’agneau. Et cette épaule d’agneau désossée et farcie aux merguez cuite au four, présentée avec des légumes rôtis et des potatoes wedges était d’un fondant incroyable. On l’a dégusté pour le repas du soir et on s’est bien …

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Curry de chou fleur au lait de coco

Curry de chou fleur au lait de coco

Curry de chou fleur au lait de coco Bonjour tout le monde, Ce curry de chou fleur au lait de coco est un curry végétarien bien riche et crémeux composé de chou-fleur mais pas que, il y a aussi d’autres légumes savoureux dedans: les carottes, les poivrons, les petits pois et les épinards. Ce curry de chou fleur bien parfumé …

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Grillades au barbecue à la sauce Roquefort

Grillades au barbecue à la sauce Roquefort Bonjour tout le monde, Qui n’aime pas les grillades? C’est toujours un délice de déguster une brochette d’agneau grillée, des burgers, des côtelettes grillées,  ou des Ailes de poulet grillées, mais ce qui est encore plus bon, c’est cette magnifique odeur qui s’y dégage lors de la cuisson. n’est-ce pas ? Avec mes …

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Idées de plats et légumes d’accompagnement faciles

Idées de plats et légumes d'accompagnement faciles

  Idées de plats et légumes d’accompagnement faciles Bonjour tout le monde, Quand on décide de faire un repas entre amis, préparer un diner de fêtes ou pour la table du repas de Noël, on aurait déjà décidé quoi faire: – une dinde au four, – un gigot d’agneau rôti, – des grillades – ou encore du poisson au four, …

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plat de ratatouille au Cookeo facile (légumes d’été)

polenta à la ratatouille gratinée

plat de ratatouille au Cookeo facile Bonjour tout le monde, On y va pour une version du plat de ratatouille au cookeo facile? C’était le plat aux légumes d’été le plus préparait par ma mère, quand elle avait tous ces légumes de saison à la maison, eh ben c’était ratatouille. On aimait bien car ma mère pour nous le faire …

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papillotes de poissons aux légumes

papillotes de poissons aux légumes Bonjour tout le monde, En voici un plat bien savoureux et riche nutritivement, une recette légère et gourmande que ces papillotes de poissons aux légumes parfaite pour un repas du soir équilibré. Ces recettes sont assez vieilles et à l’epoque j’utilisais du papier aluminium pour faire les papillotes, j’ignorai la nuisance pour la santé que …

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Pintade au four en cocotte

Pintade au four en cocotte Bonjour tout le monde, Aie Aie, enfin j’ai pu poster pour vous cette recette de la pintade au four en cocotte! Je ne vous raconte pas toute l’histoire que j’ai eu pour acheter cette pintade, hihihihi. L’an dernier pour le repas de Noël,  ma voisine avait eu beaucoup de recettes à faire, qu’elle m’a demandé …

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recette de muffins salés aux légumes

muffins salés aux légumes Bonjour tout le monde, Ces muffins salés aux légumes sont tellement bons que vous n’allez pas vous arrêter à une seule pièce! Je prépare souvent ces muffins salés quand on a une sortie, quand on prend la route, ou juste pour accompagner une bonne salade bien fraîche et une soupe ou chorba surtout durant Ramadan. Des …

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soupe au chou vert

soupe au chou vert

soupe au chou vert Bonjour tout le monde, Je ne fais pas cette soupe au chou vert souvent, car il n’y a que moi et mon fils qui l’aimant, vous allez le croire ou non, mais mon fils ainé aime comme par hasard beaucoup la soupe au chou vert, ou encore le  velouté aux choux de bruxelles, en fait il aime …

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