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Tag Archives: legumes

Couscous à l’agneau et aux légumes

  Couscous à l’agneau et aux légumes Bonjour tout le monde, Pour la soirée d’hier (mawlid nabawi charif) j’ai réalisé un couscous algérien à la viande d’agneau et aux légumes, comme on l’aime à la maison et comme je l’ai apprise de ma mère. Le couscous algérien est une spécialité familiale, chaque famille a sa façon de cuire le couscous, …

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soupe au chou vert

soupe au chou vert Bonjour tout le monde, Je ne fais pas cette soupe au chou vert souvent, car il n’y a que moi et mon fils qui l’aimant, vous allez le croire ou non, mais mon fils ainé aime comme par hasard beaucoup la soupe au chou vert, ou encore le  velouté aux choux de bruxelles, en fait il aime …

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recette blanc de poulet sauce suprême

recette blanc de poulet sauce suprême Bonjour, Voila un délicieux plat facile à réaliser, la recette de blanc de poulet sauce suprême.  Un plat que je trouve personnellement idéal quand je suis seule à la maison, et que j’ai la flemme de cuisiner. Je fais sortit un blanc de poulet du congélateur, je laisse décongeler un peu au frais, et …

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cake salé aux légumes

cake salé aux légumes bonjour tout le monde, avec cette chaleur infernal, en ce mois de ramadan, en Algérie, on ne mange presque rien, tellement la première chose qu’on consomme c’est l’eau a volonté.

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Mini pizza soleil

Mini pizza soleil Bonjour tout le monde, mini pizza soleil, une recette qui a fait son buzz recement sur facebook. J’aurais aimé faire ce délice moi aussi, mais comme ma cuisine est toujours en plein travaux, je passe la main à mon amie Wamani Merou.

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Couscous aux petits pois

Couscous aux petits pois Bonjour tout le monde, Hum… Le couscous aux petits pois à la vapeur et huile d’olive!!! Parmis les recettes qui ont marqué mon enfance, et que je prépare fièrement pour mes enfants, c’est les couscous aux légumes à l’huile d’olive.

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Choux de bruxelles et courge butternut rotis

Choux de bruxelles et courge butternut rotis Bonjour tout le monde, Une chose que j’aime de la cantine de l’école de mes enfants, c’est que mes enfants ont appris a manger des légumes sans trop rouspéter. Je dois vous avouer que j’etais étonné quand on est sorti faire l’emplette avec mes enfants, mon fils aîné me pose une question bien …

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Soupe de navet grillé

Soupe de navet grillé Bonjour tout le monde, Mes enfants ne consomment pas le navet, et je cherche toujours une astuce de leurs faire manger ce légumes, sans s’apercevoir.  En cherchant ici et la, j’ai trouvé un superbe recette de velouté a base de navet, qu’on fait griller au four… Le résultat est sublime, un velouté tout bon et tout …

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Thon au four, aux legumes

Thon au four, aux legumes Bonjour tout le monde, Vous aimez le thon, pour quoi pas du thon au four accompagné de légumes de saison, super fondant et parfumé? En été, c’est toujours difficile de réfléchir à une recette qu’on puisse manger rapidement, qui soit bonne, légère, et surtout surtout, qui ne nous oblige pas à rester debout des heures …

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Couscous aux glands couscous bel baloute

couscous sans gluten

Couscous aux glands couscous bel baloute Bonjour tout le monde, Voila la recette du couscous au glands ou le couscous a la farine de chênes que je vous ai promis lorsque j’ai publier mon article des plats du mawlid nabawi charif. La recette est la recette ordinaire du couscous au blé dur, mais c’est le couscous qui change.

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