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Tag Archives: legumes

Mini pizza soleil

Mini pizza soleil Bonjour tout le monde, mini pizza soleil, une recette qui a fait son buzz recement sur facebook. J’aurais aimé faire ce délice moi aussi, mais comme ma cuisine est toujours en plein travaux, je passe la main à mon amie Wamani Merou.

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Couscous aux petits pois (mesfouf jelbana)

mesfouf jelbana ou couscous aux petits pois à l'huile d'olive

Couscous aux petits pois Bonjour tout le monde, Hum… Le couscous aux petits pois à la vapeur et huile d’olive!!! Parmis les recettes qui ont marqué mon enfance, et que je prépare fièrement pour mes enfants, c’est les couscous aux légumes à l’huile d’olive. Je me souviens que chaque fois que ma mère nous préparait du couscous au poulet, ou …

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Choux de bruxelles et courge butternut rotis

Choux de bruxelles et courge butternut rotis Bonjour tout le monde, Une chose que j’aime de la cantine de l’école de mes enfants, c’est que mes enfants ont appris a manger des légumes sans trop rouspéter. Je dois vous avouer que j’etais étonné quand on est sorti faire l’emplette avec mes enfants, mon fils aîné me pose une question bien …

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Soupe de navet grillé

Soupe de navet grillé Bonjour tout le monde, Mes enfants ne consomment pas le navet, et je cherche toujours une astuce de leurs faire manger ce légumes, sans s’apercevoir.  En cherchant ici et la, j’ai trouvé un superbe recette de velouté a base de navet, qu’on fait griller au four… Le résultat est sublime, un velouté tout bon et tout …

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recette de Thon au four aux légumes

Thon au four aux légumes Bonjour tout le monde, Vous aimez le thon, pour quoi pas du thon au four aux légumes de saison, super fondant et parfumé! En été, c’est toujours difficile de réfléchir à une recette pour le diner qu’on puisse manger rapidement, qui soit bonne, légère, et surtout surtout, qui ne nous oblige pas à rester debout …

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Couscous aux glands couscous bel baloute

couscous sans gluten

Couscous aux glands couscous bel baloute Bonjour tout le monde, Voila la recette du couscous au glands ou le couscous a la farine de chênes que je vous ai promis lorsque j’ai publier mon article des plats du mawlid nabawi charif. La recette est la recette ordinaire du couscous au blé dur, mais c’est le couscous qui change.

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soupe aux poireaux et cèleri / facile et rapide

  Soupe aux poireaux et cèleri / facile et rapide Bonjour tout le monde, Mes enfants adorent le poireaux depuis que je les habituais à cuisine la quiche aux poireaux et la fondue de poireaux. Et quand j’ai préparé cette soupe aux poireaux et celeri, c’est à peine que j’ai pu sauver ce bol pour pouvoir partager la recette avec vous. …

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chakhchoukha de Biskra ou charchoura Biskria

chakhchoukha de Biskra ou charchoura Biskria Bonjour tout le monde, La chakhchoukha de biskra ou la charchoura biskria est un plat traditionnel de la cuisine algérienne. Elle est préparée à base de feuilles de crêpes fines, des feuilles de msemens coupées en morceaux et présentées avec une sauce onctueuse piquante à la viande ou au poulet. La charchoura est un …

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