Tag Archives: amandes

Granola salé aux noix de cajou Bonjour tout le monde, Avez vous deja essayé le garnola salé? La première fois que j’ai découvert cette recette était bien avant le confinement, j’avais un travail avec une amie hors Bristol, on avait tellement faim, qu’on a mangé dans le seul bistro du patelin. On avait mangé le meilleur velouté de patate douce …

tarte au citron meringuée Bonjour tout le monde, Vous voulez un morceau de cette délicieuse tarte au citron meringuée? Un morceau fondant, plein de peps, sucré-acidulé, équilibré en goût, une crème au citron onctueuse et super gourmande. Qu’est que je peux vous dire?  Il faut goûter cette tarte au citron pour comprendre et savourer toutes les saveurs en une bouchée. …

pate de praliné maison Bonjour tout le monde, S’il y a une recette de base qu’on apprécie bien c’est la pate de praliné maison aux noisettes, quand je réalise cette recette, je dois toujours faire une bonne quantité. Déjà quand je fais torréfier les fruits secs et le temps de faire le caramel, les vas-et-viens commencent dans la cuisine, et …

Stollen brioche de noël allemande au massepain ( pâte d’amande) Bonjour tout le monde, Avant de vous passer la recette du stollen d’Alsace à la pâte d’amande ( au massepain), Stollen brioche allemande au massepain je vous raconte pour quoi je l’ai réalisé? On sent déjà Noël ici, surtout quand on va  faire le shopping, et depuis plus de 3 …

idée cadeaux gourmands de Noël Bonjour tout le monde, On ne fête Noël à la maison, mais mes enfants reçoient beaucoup de cadeaux de la part de leurs amis à l’école, de la maitraisse de l’ecole ou encore des voisins, mon retour c’est des cadeaux gourmands de Noël, et c’est pas les idées qui manquent, j’en ai tellement fait de …

gateau moelleux aux coings et amandes Bonjour tout le monde, Si vous aimez les gateaux aux amandes, ce gateau moelleux aux coings et amandes est pour vous. Personnellement j’aime beaucoup les coings, et j’attends avec impatience la saison pour faire plein de recette avec, heureusement que tout le long de l’année, j’ai entre 5 à 6 jars de confiture de …

  Comment faire une pate d’amande maison – massepain / marzipan Bonjour tout le monde, J’ai toujours réalisé la pâte d’amande maison, ou comme on l’appelle encore massepain, pour faire mes gateaux algériens comme  dans la recette des pyramides au miel, les esses, les mkhabez et encore plein d’autres gateaux algeriens. Mais ce que vous ne savez pas, et que cette même pâte …

Gâteau au beurre aux prunes et noisettes Bonjour tout le monde, J’ai réalisé ce delicieux gâteau au beurre aux prunes et noisettes avec des prunes que j’avais acheté pour faire une confiture, mais elles étaient tellement délicieuses que mes enfants les ont mangé tout frais et sucré, hihihihi. Je ne voulais pas gâcher ce plaisir, et donc j’ai fait ce …

Makrout au four gateau Algerien مقروط الكوشة Bonjour tout le monde, Et voila à votre demande la fameuse recette du Makrout au four gateau Algerien rois, qui trouve toujours sa place dans ma plus belle table de fête et de Aid. Le makrout au four est un gâteau typiquement Algérien ( qui ressemble peut être au maamoul, coté ingrédients), mais …

porridge bowl aux poires porridge aux flocons d’avoine Bonjour tout le monde, Pour moi y a pas plus delicieux qu’un porridge bowl pour le petit déjeuner. Je ne sais pas où est ce qu’on a apprit cette mauvaise habitude de prendre du café ou du café au lait, ni pour quoi on nous a planté dans nos tête cette idée …