nouveau sur le site

mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert

mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert

mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert

Bonjour tout le monde,

Avec ce mélange rafraîchissant de citron vert et de menthe, cette recette de Virgin Mojito ou le mojito sans alcool sera votre nouvelle boisson préférée.

Cette recette de cocktail, ou je dirais de mocktail à la menthe et citron vert sera un succès auprès des enfants et des adultes.

Pour ceux qui me suivent, ils doivent savoir que j’aime beaucoup les boissons faites maison, que ça soit des smoothies, des jus tout frais à la centrifugeuse ou des limonades

D’ailleurs quand j’ai la flemme de faire des boissons, je me prépare des eaux parfumées aux fruits… Franchement c’est juste rafraîchissant à souhait, milles fois mieux que les boissons gazeuses et trop sucrées du commerce.

Cette semaine au marché, j’ai trouvé du citron vert en offre, j’en ai acheté 2 kilos, en plus qu’est ce que ça sent bon!!!

J’en mets tout le temps des quartiers dans un pitcher d’eau fraîche avec quelques feuilles de menthe, ça donne un goût incomparable à l’eau ( essayez, vous allez vraiment aimé).

Puis j’ai eu envie de déguster un « mojito » sans alcool surtout depuis que j’avais vu la recette chez mon amie Samar du blog Mes Inspirations Culinaires, je tenais vraiment à le faire surtout que ça contenait tout les ingrédients que j’aimais.

Et puis en cherchant plus, j’ai vu qu’on pouvait parfumer un mojito avec plein de fruits et leurs jus…. Waw!!!

J’ai profité alors de ce petit ananas que j’avais. Rapidement avec ma centrifugeuse, j’ai fait extraire son jus, pour avoir un mojito sans alcool bien frais avec du jus tout frais…. Un délice.

mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert

 

Quels ingrédients on trouve dans la recette de mojito sans alcool?

Les quantités en détails et la recette sont plus bas dans la fiche recette.

Une fiche que vous pouvez imprimer

Quelques ingrédients simples et à la portée de tout le monde sont réunis pour faire de ce mocktail mojito une boisson incroyablement rafraîchissante.

– Jus d’ananas frais

– citron vert

– sucre roux

– Feuilles de menthe fraîche

– Eau pétillante

– Glaçons

Vous pouvez ajouter le jus de citron vert frais à la quantité de jus d’ananas, comme vous pouvez carrément vous en passer du jus d’ananas.

Personnellement je mets le jus d’ananas frais pour une mojito fruité bien gourmand.

Le jus de citron vert bien sûr donne à cette boisson une savour extrême, mais vous n’êtes pas obligé d’en mettre, du fait que vous allez ecraser les tranches de citron vert avec le sucre.

L’utilisation d’une limonade de qualité est un excellent substitut au jus de citron vert et au jus d’ananas.

Quand j’achète de la limonade, j’aime la marque Schweppes parce qu’elle a un goût frais et une excellente saveur de citron vert.

Vous pouvez à la place du jus d’ananas, utiliser une eau pétillante aromatisée, je choisis toujours celle aromatisée au citron vert ou au citron.

Techniquement, vous pouvez également utiliser du soda au gingembre ou un soda aromatisé au citron et à la lime à la place de l’eau pétillante, mais je dis toujours: « pourquoi ajouter plus de sucre quand ce n’est pas nécessaire? ».

 

mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert

Conseils et astuces :

– Si vous avez un surplus de menthe, vous pouvez en congeler  pour une utilisation ultérieure.

Cette menthe ne va pas être pour garnir vos verrines, mais elle se ra parfaite à écraser avec le sucre et la lime.

– Si vous voulez faire du mojito pour une foule, mixez la menthe fraîche dans un robot culinaire avec un peu d’eau, ou hachez-la grossièrement avec un couteau.

– Pré-mélangez et congelez le mélange citron vert/ menthe et lime écrasés dans des bacs à glaçons pour que tout soit prêt lorsque l’envie se fait sentir.

– Si vous souhaitez faire de ce mojito mocktail une boisson « adulte », ajoutez 2 oz de rhum blanc lorsque vous ajoutez l’eau pétillante.

mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert 10

 

D’autres saveurs et variations du virgin mojito:

Comme c’est la boisson d’été numéro à la maison, j’en fais avec d’autres fruits et d’autres saveurs:

Et pour une version de mojito à déguster à la fourchette, je vous propose:

 

carpaccio d'ananas saveur mojito
Carpaccio d’ananas

Carpaccio d’ananas saveur mojito

 

mojito sans alcool, cocktail menthe et citron vert

Amour de Cuisine
4.75 de 16 votes - Merci ❤️

Cliquez sur les étoiles pour noter, merci!

Temps de préparation 5 minutes
Temps total 5 minutes
Portions 2

Ingrédients
  

  • 300 ml de jus d'ananas
  • 1 citron vert coupé en 8 quartiers
  • 2 c à soupe de sucre roux
    faites attention au sucre si vous utilisez du jus d'ananas de commerce
  • 10 grandes feuilles de menthe fraîche
  • 200 ml d'eau gazeuse limonade
  • des glaçons

Instructions
 

  • placez 4 quartiers de citron dans chaque verre
    ( j'utilise 2 verres de 250 ml chacun)
  • placez dessus les feuilles de menthe, puis 1 cuillère à soupe de sucre dans chaque verre.
  • A l'aide d'un pilon, écrasez le citron et la menthe afin que le jus se mélange au sucre.
  • Ajoutez le jus d'ananas et remplissez le verre de glace pilée (jusqu'en haut) et compléter avec l'eau gazeuse ou la limonade.
  • Décorez selon votre goût et dégustez immediatement.
Suivez moi Sur Google actualités 👍

 

      

 

Vous avez essayé une de mes recettes, envoyez moi les photos sur mon email: email amour de cuisine

Amour de Cuisine, blog culinaire avec des Recettes faciles et gratuites à imprimer.

A propos Amour de cuisine

Soulef, gourmande de la cuisine algérienne et universelle, maman de 3 enfants qui partage les recettes concoctées pour sa petite famille, la cuisine de tous les jours ou des grandes occasions. Suivez mon blog : Amour de cuisine pour des recettes faciles, simples et rapides que vous allez réussir à tous les coups.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Cliquez sur les étoiles pour noter la recette, merci!




Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

61 commentaires

  1. 5 stars
    coucou un délicieux cocktail à boire sans modération, bisous

  2. 5 stars
    Une recette parfaite pour l’été ! J’avoue que je te prendrais bien un verre pour me rafraichir avec cette chaleur ! Belle soirée

  3. 5 stars
    un joli mojito pour bien se désaltérer
    excellent après-midi

  4. 5 stars
    Une boisson qui fait très envie en ce moment !

  5. 5 stars
    un vrai délice !!! c’est certain !!
    gros bisous

  6. 5 stars
    Il a l’air trop bon ton mojito, j’adore ça, surtout sans alcool!

    belle journée bisous

  7. un verre de ton mojito serait le bienvenue ! j’ai testé tes baghrirs express : ils sont tops , recette dans mon blog aujourd’hui ! merci Soulef

  8. 4 stars
    Cette boisson a l’air bien rafraîchissante et délicieuse. Je ne prépare jamais de boissons, cette recette me prouve que j’ai tort et il faut que je prenne cette bonne habitude. Merci Soulef pour tous tes bons conseils. Bon dimanche.

  9. Emm c se qu’il faut avc cette chaleur

  10. Kon ghir taraslili kass M3a rani sayma w d’art ménage raki fahma ki yahbat barad mon3ich

  11. mokhito …….j adoooooor

  12. C’est une super idée. Comme quoi, on peut faire de superbes cocktails sans alcool.
    Merci pour le partage et bon week end.

  13. une boisson bien fraîche , j’aime !
    je retiens pour les belles journées d’été qui vont arriver
    merci Soulef
    bizzzz

  14. Mmmm j’adore ya3tik essaha

  15. Ohhhh lala comme c’est beau et rafraîchissant bravo chef

  16. Ça a l’air très rafraîchissant merciiii

  17. merci elle est raffraichissante

  18. ça rafraîchit bien se cocktail merci soulef

  19. je t’avouerai avoir acheté une bouteille de mojito du commerce mais je trouve que c’est trop sucré.
    je prendrai bien un de tes verres maison !
    bizzz

  20. Du coup on peut le consommer sans modération hihihi ! Très bonne idée 😉 Toujours aussi créative 😉

  21. C l idéal en mois de ramadan nchaah

  22. J’adore la menthe et le citron et en plus c’est trés rafraichissant pendant le mois sacré!yaatik saha,jolie présentation ,bravo chére Soulef

  23. Ottimo in versione analcolica…. questo lo segno subito, da rifare per l’estate, grazie!!!!

  24. Humm un bon mojito qui change
    bonne soirée
    Bises

  25. Un mojito sans alcool le top ! Je garde ta recette pour les journées de canicule à venir 😉
    Bises
    VAL ( cookies addicte )

  26. 5 stars
    Un délicieux coktail qui doit plaire à tous 🙂 bisous et bonne soirée

  27. Coucou,
    Juste un petit mot pour te dire que ça y est j’ai fait ton pain au four…et comment te dire….1 milliards de Merci… !!!!!! .pourtant j’en ai essayé des recettes de pain mais jamais eu la texture et le goût que je cherchais. Enfin c réussi au delà de se que je voulais (je pensais devoir essayer plusieurs fois avant d »obtenir un bon resultat)
    Par contre ça a gonflé comme un ballon énorme et ça a cuit très vite (comme tu dis max 8 min)
    Heureusement ça dégonflé en refroidissant et on peu même les fourer miam !

    J’ai utilisé de la semoule extra fine (j’avais pas de moyenne et de la levure sèche du bled a levée ultra rapide) peut être est ce la raison (gonflé comme un ballon)
    Prochaine fois je tente avec la semoule moyenne pour voir si c encore mieux que mieux hihihi !
    Ce sera mon pain du ramadan, vraiment merci merci beaucoup pour ton travail !

  28. Sa l’air bon
    A testé Incha’Allah
    Pour le ramadan c’est juste top

  29. Bonjour amour de cuisine j’aime trop vos recettes je vous suis depuis plusieurs années déjà, merci pour toutes ces belles et bonnes choses que vous partagez avec nous. J’aimerais savoir s’il était possible que vous nous postiez la recette de cherbet!!! Svp.

  30. Mmmmm j’ai l’eau à la bouche magnifique yatik saha

  31. Bonjour
    Pour le mois de ramadan inchallah c’est parfait

  32. tres tentant ce mojito surtout sans alcool cets parfait !

  33. En plus de devoir être délicieux, il est sans alcool alors pourquoi se priver ? 😉